Bumbu Dasar Merah

Resep Bumbu Dasar Merah

Rani Rarun

Rani Rarun

5.0

(1 Rating)

Kali ini recook kembali resep editorial Yummy biar masak lebih cepat.

Bahan Utama

100 gr cabai merah keriting

5 buah cabai merah besar

200 gr bawang merah

150 gr bawang putih

4 ruas jahe

4 ruas lengkuas

4 lembar daun salam

4 lembar daun jeruk

2 batang serai, memarkan

2 sdt terasi udang sangrai

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan blender, masukkan semua bahan dan proses hingga halus

Langkah 1

Siapkan blender, masukkan semua bahan dan proses hingga halus

Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Kemudian tuangkan bahan yang sudah diblender, tumis hingga harum

Langkah 2

Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Kemudian tuangkan bahan yang sudah diblender, tumis hingga harum

Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas

Langkah 3

Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas

Tumis kembali hingga matang dan agak kering. Angkat dan dinginkan di suhu ruang

Langkah 4

Tumis kembali hingga matang dan agak kering. Angkat dan dinginkan di suhu ruang

Setelah bumbu dingin, masukkan ke dalam wadah. Simpan di kulkas dan bumbu siap digunakan

Langkah 5

Setelah bumbu dingin, masukkan ke dalam wadah. Simpan di kulkas dan bumbu siap digunakan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait