Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan air ke dalam panci, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai.

Langkah 1

Haluskan bumbu halus menggunakan blender, lalu tumis hingga wangi.

Langkah 2

Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Lalu bumbui dengan kaldu jamur, jintan bubuk, gula, dan garam. Koreksi rasa dan sajikan bersama nasi putih hangat.

Langkah 7

Opor telur dan tahu dengan kuah putih, creamy, dan sangat enak.

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Jahe

Jinten

Kemiri

Ketumbar

Santan

Serai

Opor Telur Tahu Kuah Putih

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

cuci bersih beras kemudian taruh beras di dalam wajan cekung.

Lalu tuang air, beri daun salam, serai, garam, kaldu ayam, minyak goreng dan daun bawang, aduk merata. masak nasi menggunakan api kecil sampai air menyusut

Masukan ikan teri, bawang merah, cabe rawit, tomat, dan petai.

Tutup nasi menggunakan daun pisang dan tutup panci lalu masak kembali nasi sampai semua matang

Buka tutup panci dan daun pisang, nasi liwet siap disajikan.

Sebagai orang sunda saya dan keluarga suka sekali nasi liwet, hampir tiap minggu pasti ada acara keluarga makan nasi liwet dan lauk pauk nya.. nah sekarang saya ingin membagikan resep nasi liwet yang enak dan wangi.. resep turun temurun dari nenek moyang 😆

Beras

Cabe

Ikan Teri

Jeruk Nipis

Nasi

Petai

Nasi Liwet Ala Sunda

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai harum dan layu.

Masukkan ikan tuna suwir, bumbui garam, gula, dan kaldu bubuk.

Enak banget dan pedasnya sesuaikan selera.

Bumbu Halus :

Bumbu Aromatik :

Cabe Merah Besar

Ikan Tuna

Lengkuas

Minyak Sayur

Balado Tuna Suwir

Iris bawang putih, bawang merah dan cabai.

Masukkan irisan bakso dan oseng sebentar.

Masukkan kangkung, saus tiram, garam, gula, penyedap, dan air.

Kemudian aduk dan cek rasa. Masak sampai tekstur yang diinginkan.

Masak kangkung satu ikat ditambah dengan bakso. Waahh bisa untuk lauk makan seharian nih sobat yummy.

Bumbu Iris

Bakso

Kangkung

Oseng Kangkung Bakso

Masukkan teh tubruk, gula, dan pasta vanila kedalam panci.

Kemudian sangrai hingga wangi teh keluar.

Tambahkan 150 ml susu fullcream, aduk rata.

Masak dengan api kecil sampai mendidih dan aroma teh makin wangi dan warnanya semakin pekat.

Kemudian saring, disini saya tambah kain/ tisue supaya ampas bubuk teh tidak ikut masuk.

Tambahkan 100 ml susu fullcream, aduk rata dan koreksi rasa. Jika ingin rasa teh lebih light bisa ditambah susu fullcream.

Siapkan gelas saji, tambahkan es batu sesuai selera.

Tuang roasted milk tea ke dalam gelas berisi es batu. Sajikan

Langkah 8

Mirip minuman teh ala ch*time, tp lebih ekonomis dan enak karena manis dan creamynya bisa disesuaikan selera.

Susu

Vanilla

Roasted Milk Iced Tea

Mixer margarin, butter dan gula halus asal rata.

Ambil secukupnya adonan lalu bentuk sesuai selera kemudian balut dengan palm sugar.

Tata di atas loyang, lalu panggang hingga matang.

Baking Powder

Keju

Tepung Terigu

Palm Cheese Stick

Rebus Makaroni dengan 500ml air mendidih (sisihkan kalau sudah masak), potong wortel dan kacang panjang sesuai selera, cincang bawang putih.

Masukan 2sdm minyak makan untuk menumis bawang putih wortel dan kacang panjang kurang lebih 3 menit dengn api sedang.

Masukan makaroni yang sudah dimasak, tambahkan 3 sdm saus tiram, tambah 100ml air, masak kurang lebih 3 menit, kemudian larutkan 5gr maizena dengan 3 sdm air dan masukkan kedalam makaroni sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga mengental, angkat dan sisihkan.

Untuk nasi goreng, masukan 3sdm minyak goreng, tumis bawang putih dan 2 butir telur.

Tambahkan 5sdm saus tomat, masak kurang lebih 1 menit dengan api sedang.

Masukan nasi, 1 1/2 sdt penyedap rasa (sesuai selera) serta nori (opsional), gaul hingga masak kurang lebih 3 menit.

Angkat nasi goreng dan sajikan beraama makaroni saus tiram, tambah nori bubuk (opsional) untuk menambah cita rasa.

Makanan ini perpaduan antara nasi goreng tomat dan makaroni saus tiram

Wortel

Nasi Goreng Makaroni

Haluskan bawang putih, garam, ketumbar, dan kunyit.

Buat adonan tepung. Campurkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, penyedap rasa, daun bawang, dan air.

Goreng tempe hingga matang atau warnanya berubah keemasan. Tempe siap disajikan.

Tempe mendoan enak dan lezat. Mudah dibuat. Cocok untuk camilan ataupun lauk makan keluarga.

Daun Bawang

Kunyit

Tepung Beras

Tempe Mendoan

Cincang cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih, kemudian sisihkan.

Lalu masukkan bumbu cincang, daun bawang pre, kaldu jamur, dan garam. Kocok hingga rata.

Kemudian masukkan kelapa parut dan aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu goreng telur dadar dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang, lalu angkat.

Potong-potong telur dadar sesuai selera dan siap di sajikan.

Kelapa

Lada

Telur Dadar Kelapa

Goreng tempe hingga matang kecokelatan, lalu tiriskan

Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukan irisan cabai merah keriting, aduk rata

Tambahkan air, garam, gula pasir, kecap manis dan saus tiram. Aduk hingga rata

Terakhir masukan tempe goreng, masak hingga semuanya matang

Saus Tiram

Ulated Tempe Saus Tiram

Siapkan bahan bahannya lalu dipotong-potong sesuai selera.

Tusuk ayam, bawang prei, bawang bombay dan paprika merah dengan tusukan sate.

Taburi dengan garam dan lada hitam, diamkan 10 menit agar meresap.

Panggang hingga berubah warna kemudian olesi dengan saus teriyaki balik lalu olesi kembali.

sebelum pandemi pas CFD sering beli Chicken Yakitori.. Streetfood yg satu ini favorit bocah".... dan ini first trial bikin Chicken Yakitori recook dari Chef Yummy... Enak Banget.. Dan mudah bikinnnya 👌😘 Dan yg saya buat ini ditambahin paprika merah biar lbh mantap dan lbh cantik...

Chicken Yakitori #JagoMasakPeriode4Week7

Masukkan ayam giling dan udang cincang ke dalam wadah.

Tambahkan bawang putih, tepung tapioka, telur, tepung terigu, saus tiram, minyak wijen, gara, lada, dan kaldu bubuk, aduk hingga merata dengan spatula.

Ambil sebagian adonan, pipihkan dan taruh potongan keju mozarella dan buntut udang, kemudian bentuk sesuai selera.

Siapkan kocokan telur dan tepung roti di wadah terpisah, balurkan udang keju ke telur, kemudian balurkan ke tepung roti hingga merata.

Panaskan minyak di atas panci, goreng dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan dan matang sempurna, sajikan bersama saus sambal.

Bahan

 Bahan Pelapis

Bagaimana cara membuat udang keju ala Gacoan yang enak dan mudah dibuat di rumah? Simak resep udang keju ala Gacoan dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Udang Keju ala Gacoan yang Enak dan Mudah Dibuat

Halal

No Pork

No Diet

bikin banyak tapi dibantai semua ama anakku wakakak. mamaknya cm dikasi sebiji doank hahaha. #RecookYummy

Enak banget... Bisa buat bekal anak" sekolah... 
Trimaksh Resepnya Chef... menginspirasi banget 🙏🙏

#RecookYummy

Setor Recook ya chef Yummy App, enak banget ini rasanya meski belum bisa rapi aku bentuknya 😁 Di rumah anakku jadi lahap makan. Makasih ya inspirasinya, jadi bisa bikin sendiri di rumah gak perlu beli lagi ke Gacoan 🥰

#RecookYummy

Ini enak banget. Saya ganti mozarella nya dengan keju quick melt, memanfaatkan bahan yang ada di rumah. Makasih resepnya Chef Yummy 😍
#RecookYummy

halo chef, terima kasih resepnya

#RecookYummy

Keju Mozarella

Minyak Wijen

Tepung Roti

Tepung Tapioka

Udang

Udang Keju ala Gacoan

Langkah yang pertama cuci bersih daging ayam lalu marinasi dengan bumbu marinasi kemudian diamkan di kulkas selama 30 menit.

Kemudian buat tepung adonan keringnya, masukkan bumbunya seperti merica bubuk, garam, bawang putih bubuk, baking powder, aduk sampai rata.

Kemudian lumuri dengan tepung kering dan basuh dengan air dan masukkan lagi di dalam tepung lagi.

Kemudian goreng hingga matang sampai berubah warna.

Lalu siap di sajikan dengan saus sambal dan mayonaise.

Bahan Marinasi Ayam : 

Bahan Tambahan :

Tepung

Ayam Popcorn

Siapkan sayuran yang telah dipotong-potong.

Tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan.

Didihkan air, rebus wortel dan kentang hingga ½ matang .

Masukkan buncis dan kubis serta bumbu halus. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga matang, koreksi rasa.

Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang .

Buncis

Kubis

Sup Jadul

Bersihkan ikan, buang jeroan dan sisiknya lalu beri sedikit garam dan kucuran air jeruk nipis. Diamkan 10 menit

Lalu goreng ikan hingga matang, angkat tiriskan

Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bumbu halus hingga matang

Setelah bumbu halus matang dan harum, masukkan salam, lengkuas dan sereh lalu aduk rata. Beri air secukupnya,  tunggu hingga mendidih lalu beri garam, gula dan kaldu. Koreksi rasa lalu masukkan cabai utuh dan daun bawang

Terakhir, masukkan ikan mas yang sudah digoreng. Biarkan air menyusut dan bumbu menyerap dengan sempurna. Lalu angkat, sajikan dengan nasi hangat

Makanan mamah yang selalu jadi favorit di rumah

Resep Buncis Szechuan

Bahan Utama

Bumbu Perasa :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Buncis Szechuan

Bahan Utama

Bumbu Perasa :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!