Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan kembali minyak bekas menggoreng cabai tadi, lalu masukkan bahan yang sudah di haluskan, daun salam, dan terasi, kemudian aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan gula aren, garam, dan kaldu jamur. Setelah matang, kemudian sajikan.

Langkah 5

Punya sisa jenis jenis cabe di dapur, dari pada keburu busuk mending jadiin sambel goreng yang enak bikin boros nasi, ini bisa awet seminggu di dalam kulkas atau kalau di suhu ruang paling 3 hari

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Garam

Gula

Terasi

Tomat

Sambal goreng #MENUTANGGALTUA

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus mie hingga setengah matang lalu tiriskan.

Bawang putih dicincang halus, kemudian tumis hingga harum. Masukkan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil. Tumis hingga ayam berubah warna.

Beri air, lada bubuk, kecap manis, kecap asin, saus tiram, saus raja rasa dan garam.

Langkah 6

Masukkan irisan daun kucai dan minyak wijen, aduk rata. 
Sajikan.

Langkah 7

Sajian praktis yang pasti disukai dalam keluarga saya adalah olahan mie. Kali ini saya buat mie goreng kucai yang sangat lezat.

Bawang Putih

Daun Bawang

Mie Goreng Kucai

Iris bawang merah, bawang putih, cabai keriting.

Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum dengan margarin dan minyak goreng.

Masukkan air kaldu, tulangan ayam, cabai rawit hijau dan cabai keriting.

Masukkan bumbu cemplung, aduk rata. 
Tes rasanya, tunggu hingga air menyusut.

Recook resep dari Sinta Muller, tapi punya saya pakai tulangan ayam dan skip bawang bombay.

Bumbu Iris

Bumbu Cemplung

Kecap Manis

Ketumbar

Margarin

Gongso Ayam Semarang

Dalam Food processor atau blender campur semua bahan isi haluskan.

Campur bahan isi yang sudah di haluskan dengan bahan sayur.

Ambil 1 kulit dumpling isi dengan  secukupnya adonan isian oles pinggiran kulit  dumpling lalu lipat menurut selera.

Didihkan secukupnya air di panci  beri 1 sdm minyak dan sejimpit garam  kemudian masukkan secukupnya dumpling Rebus hingga matang  ( ± 3-4 menit ).

Tanda dumpling matang  kalau kulitnya sudah terlihat bening  setelah dumpling matang angkat dan ambil satu persatu tata di piring saji.

Langkah 8

Dalam mangkok kecil campur bahan cocolan aduk rata.

Langkah 9

Sajikan dumpling dengan cocolan menurut selera.

Langkah 10

Dumpling adalah Dimsum yang enak  bisa di rebus maupun di goreng

Minyak Wijen

Udang

Dumpling Rebus #JagoMasakMinggu8Periode2

Rebus daging 5 menit. Buang airnya. Lalu rebus kembali dengan 1500 ml air hingga setengah empuk. Ambil daging lalu potong-potong.

Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk dan sereh hingga matang dan wangi.

Masukkan daging yang sudah dipotong-potong. Aduk rata.

Tuang air bekas rebusan daging. Biarkan mendidih. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk.

Jika daging sudah empuk, tes rasa lalu masukkan daun bawang. Aduk kembali hingga mendidih. Matikan api.

Ambil secukupnya nasi, beri taoge pendek, potongan daging lalu siram dengan kuah rawon. Sajikan dengan krupuk udang.

Siapa sih yang nggak suka makan rawon? Salah satu olahan daging berbumbu hitam dari daerah Jawa Timur ini pasti banyak penggemarnya. Karena kita sekarang lagi ppkm, maksimalin yuk buat olahan menu yang gampang kita temuin dijalan dari dapur kita.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Daging Sapi

Daun Salam

Serai

Rawon Sandung Lamur #JajanDiRumah

Tumis Bawang putih bawang merah sampai harum

Masukan ayam aduk-aduk sanpai berubah warna tambahkan air kaldu

Masukkan telur aduk-aduk . Sajikan dengan nasi tim

Bisa untuk anak yang susah makan dengan tekstur yang lembut

Jagung

Jahe

Mpasi Nasi Tim Telur Ayam

Didihkan air beserta daun pandan dan serai geprek, lalu sisihkan.

Tuang air rebusan serai dan pandan, aduk rata, sajikan hangat.

Selamat pagi mba, salam kenal..
Recook teh sereh bunga telang 💜
Enak banget mba, diminum langsung berasa hangat dan tenang gitu. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Daun Pandan

Teh Serai Bunga Telang

Kukus labu kuning hingga empuk, angkat lalu haluskan.

Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, labu kuning yang sudah dihaluskan, kuning telur, ragi instan, gula pasir, garam dan krimer kental manis, masukkan air, aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan margarin. Uleni hingga adonan tidak lengket di tangan, bulatkan adonan.

Tutup adonan dengan serbet bersih, biarkan hingga adonan mengembang 2 kali lipat, sekitar 40 menit, lalu kempiskan adonan.

Lalu bulatkan adonan kira-kira seberat 50 gr, lalu tata diatas baking paper yang sudah ditaburi tepung terigu, tutup dengan serbet, istirahatkan adonan sekitar 10 menit.

Lalu tekan donat, hingga agak pipih, kemudian lubangi, lalu tutup kembali adonan istirahatkan sekitar 15 menit.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil, goreng donat dengan sekali balik, goreng hingga donat matang, angkat, setelah donat dingin beri taburam gula halus, sajikan.

Punya sisa labu kuning sedikit, akhirnya dibikin donat saja, Enak dan pastinya empuk.

Donat labu kuning

Bersihkan kerang dan rebus menggunakan bahan rebusan hingga air menyusut.

Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan serai hingga harum dan matang.

Masukan kerang dan cabai rawit utuh, aduk rata kemudian tambahkan air.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa,masak hingga kuah menyusut lalu matikan api. Angkat dan siap disajikan di piring saji.

Bahan Rebusan Kerang:

Bumbu Halus:

Kerang

Kunyit

Lengkuas

Kerang Hijau Ala Warteg

Cuci bersih usus sambil di remas-remas. Jangan potong usus. Biarkan tetap panjang.

Haluskan ketumbar, garam, bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

Panaskan air, tambahkan bumbu halus, gula jawa, dan penyedap rasa. Aduk rata.

Masukan usus ayam, daun salam dan laos. Masak sampai air agak menyusut. Tes rasa.

Tambahkan kecap manis sampai warna berubah sesuai yang di inginkan. Aduk lagi. Biarkan sampai air surut lagi.

Tusuk usus menggunakan tusukan sate. Lakukan satu per satu sampai habis. Bisa langsung di sajikan atau di bakar.

Resep sate usus yang biasa di jual di angkringan.

Gula Merah

Kemiri

Sate Usus

Pisahkan kulit ayam dari daging dan tulangnya, caranya ketuk bagian sambungan sendi pada pangkal paha dengan bagian belakang pisau hingga berbunyi krek, lalu patahkan hingga terasa lepas tulang nya, lalu masukan jari ke antara kulit dan daging putar putar jari hingga kulit terpisah dari daging. Lepaskan kulit dari tulang tengah dan dagingnya sisakan bagian pangkal nya saja.

Haluskan daging paha dan campur dengan daging dada giling

Haluskan kentang yang telah di kukus lalu tambahkan sebagian penyedap dan aduk rata

Campur daging ayam halus, dan bumbu. Aduk rata. isi kulit ayam hingga membentuk paha ayam. Isi dengan campuran daging, lalu beri potongan telur dan tutup dengan kentang. Lakukan hingga semua ayam habis, kemudian kukus di kukusan yang telah si panaskan sebelumnya hingga matang, sekitar 20-30 menit tergantung besar api kompor. Kemudian goreng hingga kecoklatan siap sajikan

payko atau paha ayam kodok ini merupakan bagian dari ayam kodok namun karena hanya menggunakan bagian paha jadi lebih mudah membuat nya. biasanya kalau membuat ayam kodok bagian tersulit adalah memisahkan kulit dan dagingnya agar kulit tetap utuh, tapi kalau payko memisahkan kulit dan daging jd lebih mudah. resep ini berbeda dari kebanyakan resep lain karena menggunakan kentang juga, jadi bisa di makan tanpa nasi atau dengan sedikit nasi saja. #JagoMasakMaret

Bahan Isi Dan Bumbu

Bumbu Marinasi

Saus Tiram

Payko #JagoMasakMaret

<p>Siapa di antara Sobat Yummy yang sering mengunjungi <em>coffee shop</em> untuk menikmati segelas kopi? Pasti banyak di antara kamu yang sering datang ke <em>coffee shop</em> untuk minum kopi sambil bekerja, mengerjakan tugas, ataupun sekedar nongkrong bersama teman-teman.&nbsp;</p>
<p>Sebenarnya, sesekali kamu bisa, loh, menikmati secangkir kopi tanpa perlu pergi ke <em>coffee shop</em>. Kini sudah tersedia resep dan cara membuat kopi yang bisa kamu coba lakukan, untuk menikmati kopi ala kafe di rumah.</p>
<p>Yummy App akan menguraikan beberapa resep dan cara membuat kopi untuk Sobat Yummy pada artikel kali ini. Simak dengan baik, ya!</p><h2>1. Ferrero coffee latte</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/fd5ef7471e763dbbe452ebd9090a6e51.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ferrero coffee latte" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ferrero coffee latte (yummy.co.id/lailafitri)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 bungkus cokelat Ferrero Rocher</li>
<li>100 ml susu <em>full cream</em></li>
<li>100 ml air panas</li>
<li>1 bungkus kopi tanpa ampas</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Seduh kopi dan gula dengan air panas, aduk rata.</li>
<li>Siapkan gelas saji, masukkan cokelat Ferrero Rocher ke dalam gelas, kemudian tekan-tekan sampai halus.</li>
<li>Tambahkan es batu sesuai selera.</li>
<li>Tuang susu full cream ke dalam gelas.</li>
<li>Tambahkan larutan kopi, aduk rata dan sajikan.</li>
</ol><h2>2. Coffee mojito</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/f7c245094a560490247a35ef4b5e9e61.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat coffee mojito" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi coffee mojito (yummy.co.id/febriyanaw)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah jeruk nipis</li>
<li>&nbsp;Daun mint secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>1 botol air soda</li>
<li>20&ndash;30 ml <em>simple syrup</em></li>
<li>50 ml kopi</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan potongan jeruk nipis dan daun mint ke dalam gelas.</li>
<li>Tuang simple syrup, tekan agar keluar sarinya.</li>
<li>Tambahkan es batu secukupnya, lalu tuangkan air soda.</li>
<li>Terakhir, tuangkan kopi lalu sajikan.</li>
</ol><h2>3. Sparkling yuzu americano</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/aa68d4eb707b44c98dcc4d7d00279396.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat sparkling yuzu americano" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sparkling yuzu americano (yummy.co.id/febriyanaw)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 botol air soda</li>
<li>1 <em>shot espresso</em></li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>2&ndash;3 sdm yuzu marmalade</li>
<li>Dried lemon secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan es batu ke dalam gelas.</li>
<li>Tambahkan yuzu marmalade.</li>
<li>Masukkan soda ke dalam gelas.</li>
<li>Setelah itu, tuangkan 1 shot espresso, dan tambahkan dried lemon secukupnya.</li>
<li>Kopi pun siap disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kopi-terbaik-di-indonesia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Kopi Terbaik di Indonesia 2023, Enak Bikin Nagih!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Kori kohi coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/3d95236d88b0642be61c9eec7240eef5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat kori kohi coffee" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kori kohi coffee (yummy.co.id/zunitasalim)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 saset Nescafe Classic</li>
<li>200 ml air panas</li>
<li>Susu cair secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air terlebih dahulu.</li>
<li>Larutkan kopi dengan air panas.</li>
<li>Ambil cetakan es krim, lalu isikan kopi di cetakan es krim. Kemudian masukkan ke dalam freezer hingga mengeras.</li>
<li>Siapkan susu cair dalam gelas.</li>
<li>Masukkan kopi yang sudah beku pada gelas. Kemudian es kopi susu siap dinikmati.</li>
</ol><h2>5. Caramel macchiato</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/71cbe0b14890f00f02b4a3a8afb01084.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat caramel macchiato" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi caramel macchiato (yummy.co.id/wheniebeckham)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 ml susu <em>full cream</em> rasa karamel</li>
<li>1 <em>shot</em> <em>espresso</em></li>
<li>&frac12; sachet susu kental manis</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan, masukkan es batu ke dalam gelas saji.</li>
<li>Kemudian tuang susu karamel ke dalam gelas.</li>
<li>Masukkan susu kental manis, aduk rata</li>
<li>Setelah itu, tambahkan espreso, sajikan selagi dingin.</li>
</ol><h2>6. Kopi almond</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/7d0deda1d9dbf27fec780d100466776a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat kopi almond" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kopi almond (yummy.co.id/ibra)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 <em>shot</em> <em>espresso</em></li>
<li>200 ml susu <em>full cream</em></li>
<li>2 <em>scoops ice cream vanilla</em></li>
<li>20 ml gula cair</li>
<li>30 gram kacang almond</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan blender, masukkan susu, gula cair, 2 scoops ice cream, gula cair, kacang almond, dan 1 shot espresso.</li>
<li>Blend hingga semua bahan tercampur.</li>
<li>Siapkan gelas saji, tambahkan es batu. Masukkan minuman ke dalam gelas.</li>
<li>Boleh tambahkan topping ice cream, potongan kacang almond, dan cokelat. Sajikan.</li>
</ol><h2>7. Affogato boba</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/e1e6b559ead5277f5aa6b221e9980bf3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat affogato boba" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi affogato boba (yummy.co.id/yummyofficial)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 <em>scoop</em> es krim vanila</li>
<li>2 <em>shot</em> <em>espresso</em></li>
<li>Daun mint secukupnya</li>
<li>Boba <em>brown</em> <em>sugar</em> matang</li>
<li>Stroberi secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan gelas saji, lalu masukkan 3 scoop ice cream ke dalam gelas.</li>
<li>Tambahkan 2 sdm boba ke dalamnya.</li>
<li>Kemudian, tuangkan kopi espreso ke dalam gelas saji.</li>
<li>Hias dengan daun mint dan strawberry. Sajikan selagi dingin.</li>
</ol><h2>8. Palm sugar coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/248fe4ade8f072db5f0fd67404f7af05.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat palm sugar coffee" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi palm sugar coffee (yummy.co.id/lailafitria)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus kopi bubuk tanpa ampas</li>
<li>100 ml air panas</li>
<li>100 ml krimer nabati (2 sdm + 100 ml air hangat)</li>
<li>150 ml susu cair</li>
<li>30 gram <em>palm sugar</em></li>
<li>30 ml air</li>
<li>1 lembar pandan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Seduh kopi dengan 100 ml air panas, biarkan dingin.</li>
<li>Setelah dingin masukkan freezer, biarkan menjadi es batu.</li>
<li>Rebus&nbsp;<em>palm sugar</em>, air dan pandan sampai gula larut dan mendidih.</li>
<li>Pindahkan ke dalam gelas, biarkan dingin.</li>
<li>Campur larutan krimer nabati dan susu cair, aduk rata.</li>
<li>Siapkan gelas saji, tuang gula palm.</li>
<li>Masukkan es kopi batu, tambahkan campuran susu dan krimer.</li>
<li>Sajikan, aduk terlebih dahulu ketika mau diminum.</li>
<li>Karena susunya hangat, jadi es batu kopinya cepat larut.</li>
</ol><h2>9. Dalgona coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/539313d6418bca3b9ab4919c1f191691.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat dalgona coffee" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dalgona coffee (yummy.co.id/lyliputkitchen's)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 saset Nescafe Classic</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>2 sdm air panas</li>
<li>200 ml susu UHT</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan gula pasir, kopi, dan air panas ke dalam mangkuk.</li>
<li>Kocok atau mikser hingga mengembang putih lalu sisihkan.</li>
<li>Siapkan gelas saji, masukkan es batu.</li>
<li>Tuang susu uht hingga &frac34; bagian gelas.</li>
<li>Terakhir masukkan dalgona di atasnya, dalgona coffee pun siap dinikmati.</li>
</ol><h2>10. Avocado coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/b1e5c861edea50721bacba688273afb0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat avocado coffee" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi avocado coffee (yummy.co.id/theapriestiashanti)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah alpukat</li>
<li>4 gram kopi tanpa ampas</li>
<li>150 ml air</li>
<li>2 sdm kental manis</li>
<li>1 sdm gula (opsional)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan kopi tanpa ampas, lalu seduh dengan air. Sisihkan.</li>
<li>Kerok buah alpukat, masukkan ke dalam blender bersama gula dan kental manis.</li>
<li>Campur dengan menggunakan blender.</li>
<li>Siapkan wadah, masukkan campuran alpukat.</li>
<li>Tuang larutan kopi. Bisa ditambahkan es batu.</li>
</ol><p>Banyak sekali berbagai resep dan cara membuat kopi yang bisa kamu kreasikan di rumah. Jadi kamu tidak perlu selalu bepergian ke luar hanya untuk membeli segelas kopi.</p>
<p>Buat kopimu sendiri di rumah, untuk dinikmati sambil bekerja ataupun ketika berkumpul bersama teman. Kamu bisa juga mengunduh aplikasi <a title="aplikasi Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a> untuk melihat banyak resep lainnya. Lalu, dari beberapa resep kopi di atas, mana yang bikin kamu tertarik?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/tips-membuat-latte-art target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Tips Membuat Latte Art, Tampilan Kopi jadi Lebih Menarik!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mau nikmatin kopi ala kafe di rumah? Intip resep dan cara membuat kopi yang enak dan mudah pada artikel Yummy App ini, ya!

10 Cara Membuat Kopi ala Kafe yang Nikmat, Wajib Dicoba!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rebus air hingga mendidih di dalam panci, pastikan air di dalam panci dapat merendam seluruh permukaan telur. Setelah air mendidih, matikan api.

Masukkan telur ayam kampung ke dalam air panas secara perlahan agar permukaan telur tidak pecah. Pastikan telur yang dipilih masih berat dan segar. Rendam telur selama 12 menit.

Langsung rendam kembali telur ke dalam air yang sudah diberi es batu, rendam selama 5-10 menit. Pastikan suhu telur menjadi dingin seluruhnya. Tiriskan.

Pecahkan telur secara perlahan di atas makanan yang anda inginkan. Onsen egg siap untuk disantap.

Halal

sekarang bisa buat onsen egg sendiri dirumah #RecookYummy

Hai chef aku udh percobaan ke berapa ini bikin shaha susah jg ya ternyata, awal awal bikin ada yang nggak kerendam  kulit telurnya, jd putihnya g rata matangnya. Nah kemarin bikin eh sematengan, sekarang bikin lagi kebetulan dadar buat nasgor sambal terasi nya g banyak jd bikin ini buat tambah, msh blm perfect tapi ok lah ya. Rasanya n tekstur nya enak buat nasgor ini pas. Thanks chef #JagoMasakFebruari

Biar kekinian, wajib mempelajari tips yang satu ini hihihi. Onsen egg adalah telur rebus khas Jepang dan Korea yang biasanya dihadirkan di onsen (pemandian air panas). Cara bikinnya ribet si, tapi sebanding ama tekstur telur yang didapat hehehe. #JagoMasakFebruari

Tips Membuat Onsen Egg

Rebus telur puyuh sampai matang lalu kupas kulitnya.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya, aduk rata.

Telur Puyuh

Balado Telur Puyuh

Cuci bersih ayam, kemudian marinasi ayam dengan lada dan garam. Diamkan kira kira 10 menit. Ambil 2/1 sdm tepung serba guna dan beri air secukupnya. Kemudian balur ayam ke tepung basah lalu teoung kering. Goreng ayam hingga kuning keemasan.

Rajang bawang putih, daun bawang, cabe rawit dan cabe merah.

Tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan. Masukkan cabe dan daun bawang. Beri garam, lada dan kaldu bubuk. Tumis hingga tercampur rata.

Masukkan ayam goreng ke dalam tumisan bumbu.

Masak ayam dan Aduk rata. Matikan kompor jika sdh matang. Jangan lupa Test rasa. Cabe ayam garam siap disajikan.

Simple tapi lezat dan pengen nambah nasi terus lho, di coba ya resep ayam cabe garam berikut ini.

Kamu ingin membuat sendiri ayam cabe garam di rumah? Simak resep ayam cabe garam yang enak dan mudah dibuat berikut ini.

Resep Ayam Cabe Garam Enak dan Mudah Dibuat di Rumah

Satu lagi recook hasil nurut sama resep.. enak.. simple .. nagiihh.. 

Tepung

Ayam Cabe Garam

Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang dan belah cabe rawit

Panaskan minyak goreng, tumis semua bahan yang di iris dan juga cabe rawit sampai layu dan wangi, kemudian masukkan cabe giling dan masak sebentar

Masukkan garam, kaldu ayam bubuk, bumbu nasi goreng dan juga kecap manis, aduk rata

Masukkan telur dan orak arik telur agar tercampur dengan bumbu

Masukkan seledri dan aduk sampai wangi, icip rasa dan angkat

No Alcohol

Nasi

Nasi Goreng Cabe Rawit

Buat Sambal Kecap : Panggang bawang putih, bawang merah dan rawit di wajan anti lengket sampai layu dan ada jejak panggangannya.

Pindahkan sambal ke wadah lalu tuang kecap manis, aduk rata. Koreksi rasa.

Buat Omelet Sayur : Campurkan kol, wortel, daun bawang, cabe merah dan rawit ke dalam wadah, bumbui bawang putih bubuk, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukan putih telur dan telur utuh, aduk hingga rata.

Panaskan snack maker anti lengket dengan api paling kecil. Jika sudah benar-benar panas, tuang adonan telur secukupnya, jika ada lubang yang tidak terisi beri air sedikit supaya snack maker tidak mudah rusak. Masak sampai bagian bawah kecoklatan, balik dan masak kembali sampai matang. Angkat dan siap disajikan bersama sambal kecap.

Lebih rendah kalori karena tanpa minyak, tinggi serat dengan sayur dan tinggi protein karena lebih banyak menggunakan putih telur. Dan yang wajib harus tetap enak !

Resep Cah Kangkung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cah Kangkung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan