Cah Daging Cincang Telur Sayuran

Resep Cah Daging Cincang Telur Sayuran

Lia_Ariani

Lia_Ariani

5.0

(1 Rating)

4-6-2024 Sedep banget rasanya. Untuk sayuran bisa disesuaikan dengan selera ya.

Bahan Utama

100 gram daging cincang

1 butir telur ukuran besar, kocok lepas

2 siung bawang putih, cincang

1 buah wortel, potong-potong

5 buah putren, potong-potong

1 genggam ercis

1 buah sosis jumbo, potong-potong

¾ sdt garam

¾ sdt gula

½ sdt lada bubuk

1 sdm saus tiram

Secukupnya minyak

Secukupnya air

Cara Membuat

Bikin orak-arik telur hingga matang, sisihkan.

Langkah 1

Bikin orak-arik telur hingga matang, sisihkan.

Tumis bawang cincang sampai wangi.

Langkah 2

Tumis bawang cincang sampai wangi.

Masukkan daging cincang, tumis sampai berubah warna.

Langkah 3

Masukkan daging cincang, tumis sampai berubah warna.

Masukkan wortel dan putren, tumis sampai ½ layu.

Langkah 4

Masukkan wortel dan putren, tumis sampai ½ layu.

Masukkan ercis dan sosis.

Langkah 5

Masukkan ercis dan sosis.

Tuang air secukupnya. Bumbui garam, gula, lada bubuk.

Langkah 6

Tuang air secukupnya. Bumbui garam, gula, lada bubuk.

Masukkan sawi putih, beri saus tiram.

Langkah 7

Masukkan sawi putih, beri saus tiram.

Setelah semua sayuran layu, masukkan telur orak-arik. Koreksi rasa.

Langkah 8

Setelah semua sayuran layu, masukkan telur orak-arik. Koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: