Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Setelah bumbu halus matang masukan kol, daun bawang dan seledri tumis hingga layu

Langkah 5

Masukan mie aci, garam, penyedap, gula dan merica harus diaduk terus karena kalau dilamakan nempel jangan lupa dicobain dulu ya rasanya.

Langkah 6

Mie aci ini cocok untuk takjil berbuka puasa biasnya ditambah bumbu kacang untuk pelangkap makan dengan nasi juga enak

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Kubis

Seledri

Mie Aci Kol (Mie Boxer) #1Resep1NasiBungkus

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan nasi, air, garam dan gula pasir ke dalam fry pan anti lengket.

Aduk dan ratakan, lalu masak dengan api sedang.

Tutup frypan supaya panasnya merata. 
Jika air sudah mulai mengering, kecilkan api dan buka tutupnya.

Tuang minyak di sekeliling nasi/pinggir wajan supaya tidak lengket.

Tunggu hingga bagian bawahnya kecoklatan.

Segera lipat dan pindahkan nurugji ke piring saji lalu beri topping parutan keju dan krimer kental manis. Sajikan.

Satu lagi cemilan yang bisa dibuat dengan memanfaatkan sisa nasi kemarin. Bahkan cemilan ini laris banget di negeri asalnya, Korea. Toppingnya bisa pake apa aja ya, di sini aku kasih topping keju meses kesukaan anak-anak. 

Source: @ Whenie Bekham

Topping

Alat & Perlengkapan

Gula

Keju

Nasi

Nurungji With Cheese and Choco Spri

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukan cabe hijau dan rawit. Aduk sampai cabe layu.

Masukan jamur shimeji, lalu aduk sampai jamur agak layu.

Masukkan sedikit air. Bumbui dengan gula, garam, kecap, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata dan masak sampai bumbu meresap.

Terakhir masukan tauge dan daun bawang. Aduk rata sebentar saja. Lalu angkat dan sajikan.

Cabe

Jamur

Tauge

Tumis Jamur Shimeji dan Tauge

Cuci bersih ikan bandeng, kucuri jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas bersih. Kerat kerat garis lurus dan rapat (lihat digambar) tips ini jgn di skip ya moms, ini yg membuat kita terhindar dr duri bandeng

Tambahkan air, lalu aduk hingga tercampur rata

Tuang bumbu marinasi kedalam wadah, ratakan ke seluruh permukaan ikan bandeng. Tutup wadah lalu simpan di kulkas selama 15 menit agar bumbu meresap

Goreng hingga seluruh permukaannya kering, angkat dan sajikan ☺️

Pengen makan bandeng goreng tp takut duri halusnya buanyak moms? Ikuti tips berikut ya, dijamin bandeng akan terbebas dari duri halus si bandeng ☺️

Bumbu Marinasi

Garam

Ikan

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Bandeng Goreng Bebas Duri

Campurkan bahan biang, aduk rata dan biarkan sampai berbuih.

Kocok telur dan gula sampai mengembang lalu masukkan bahan biang sambil terus dikocok, masukkan terigu, maizena, air, dan susu bergantian sampai merata.

Tambahkan pewarna dan garam. Aduk perlahan, diamkan adonan 1 jam hingga mengembang.

Panaskan cetakan (jika takut lengket bisa olesi dengan margarin) ambil adonan separuh dari cetakan, masak dengan api kecil.

Santan

Susu

Tepung

Kue Pukis

kukus ikan tongkol hingga matang, lalu potong sesuai selera. panggang di airfryer sebentar (sy panggang 3 menit dg suhu 180⁰). ato blh jg digoreng sebentar agar tdk hancur nanti kl tumis

panaskan 2 sdm minyak.tumis duo bawang, lengkuas dan daun salam hingga wangi.masukkan cabe hijau dan tomat hijau

masukkan jamur yg sudah direbus sebentar. tambahkan air, bumbui dg saus tiram, garam, lada bubuk

masukkan tongkol, tambahkan kecap manis dan daun jeruk.aduk hingga kuah susut. koreksi rasa, angkat

Bumbu Iris:

Daun Jeruk

Kecap Manis

Lengkuas

Oseng Tongkol Jamur

<p>Pola makan yang sehat sangat dianjurkan untuk penderita asam urat. Ada beberapa pantangan yang harus diperhatikan ketika kamu membuat menu makanan setiap harinya. Contohnya, seseorang yang menderita asam urat pantang untuk mengkonsumsi makanan yang tinggi purin.</p>
<p>Purin adalah senyawa yang mampu menjalankan metabolisme tubuh, mengontrol pertumbuhan sel, dan juga menyediakan energi. Meskipun terlihat bermanfaat, tapi makanan yang tinggi purin hanya akan mengendap dan tidak bisa diproses oleh tubuh. Zat purin akan mengkristal di persendian dan mengakibatkan kadar asam urat meninggi.&nbsp;</p>
<p>Untuk menjalankan pola makan yang sehat, ada makanan yang harus dihindari oleh penderita asam urat. Apa sajakah itu?</p><h2>1. Jeroan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/1324e6896ecd016a58d2423f1683a4f0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jeroan usus ayam makanan yang harus dihindari penderita asam urat" /><span class="main-article-source"><a href="https://flic.kr/p/5qLRhN" target="_blank">ilustrasi jeroan usus ayam (flickr.com/yummyinthetummyblog)</a></span></div><p>Rasa gurih pada hati sapi, otak, sapi, usus ayam, dan jeroan lainnya tidak dapat kamu nikmati jika menderita asam urat. Makanan ini mengandung purin yang cukup tinggi dan dapat menyebabkan gejala asam urat semakin memburuk.</p><h2>2. Daging hewan buruan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/c58d9d17f4ad2b767cee5a1f649077bc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daging babi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/food-photography-of-sliced-bacon-on-top-of-brown-chopping-board-1927377/" target="_blank">ilustrasi daging babi (pexels.com/nicolaspostiglioni)</a></span></div><p>Selain jeroan, kamu juga wajib menghindari daging hewan buruan seperti daging rusa atau babi. Daging dari hewan tersebut mengandung purin tinggi yang pantang sekali dikonsumsi. Purin yang tinggi ini hanya akan menyebabkan kadar asam urat naik dan tubuhmu akan terasa nyeri.</p><h2>3. Daging merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/54e117454f5db3cdf7a1eddaa9f6ee63.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daging kambing" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/qMMkVrF9B2w" target="_blank">ilustrasi daging kambing (unsplash.com/Changyoung Koh)</a></span></div><p>Daging berwarna merah seperti daging sapi, domba, dan babi juga perlu dibatasi. Makanan ini termasuk makanan penyebab asam urat yang ternyata mampu menaikkan kadar asam urat dalam tubuh karena tinggi purin. Kamu masih tetap bisa mengkonsumsi daging merah setiap hari dengan takaran 100 gram per hari saja.</p><h2>4. Udang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/03e7dfe7233cec938dd1426215294e17.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="udang goreng saus" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/a-person-holding-a-spoon-6645925/" target="_blank">ilustrasi udang goreng (pexels.com/RODNAE Productions)</a></span></div><p>Salah satu <em>seafood</em> yang sebaiknya dihindari dalam menu makanan penderita asam urat adalah udang. Makanan ini mengandung purin dan kolesterol yang tinggi.</p>
<p>Hal ini bisa membuat asam uratmu naik dan memburuk. Tak hanya itu, udang juga bisa membuat kadar kolesterol dalam tubuh naik.</p><h2>5. Lobster</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230111/b21c9059a48203db3132d110f0644208.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daging lobster goreng" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/OrTjocYe1b4" target="_blank">ilustrasi lobster (unsplash.com/davidtoddmccarty)</a></span></div><p>Sama halnya dengan udang, lobster juga mengandung kadar purin dan kolesterol yang sangat tinggi. Makanya, makanan ini sepatutnya dihindari dalam menu makananmu sehari-hari. Kamu bisa ganti lobster dengan <em>seafood</em> lainnya seperti ikan lele dan nila.</p><h2>6. Makanan manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/aeac974a8656cdc6c6990651f9b2f9f3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan manis harus dihindari penderita asam urat" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/yellow-pink-orange-and-white-loves-heart-candies-208006/" target="_blank">ilustrasi makanan manis (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Penderita asam urat yang menyukai makanan manis sebaiknya mulai sekarang menghindari makanan jenis ini. Makanan jenis tinggi gula umumnya mengandung fruktosa, senyawa inilah yang akan memperburuk kondisi asam uratmu.</p><h2>7. Sarden</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/cc7334a1b13596abbe6d34d42a6f6ff8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan sarden" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/photo-of-raw-fish-on-grill-1321124/" target="_blank">ilustrasi ikan sarden (pexels.com/Elle Hughes)</a></span></div><p>Sarden segar dan sarden kalengan sebaiknya tidak dikonsumsi oleh penderita asam urat. Makanan ini mengandung purin yang cukup tinggi yaitu sekitar 210 mg purin di dalam 100 gram ikan sarden. Kamu bisa mengganti ikan sarden dengan ikan lainnya, seperti ikan mas atau ikan kakap merah.</p><h2>8. Makanan tinggi lemak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230216/44927d6f05e31048ef02b3e5862becf1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Makanan berlemak dengan rasa asam dan pedas" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/noodles-with-octopus-in-greasy-sauce-8954075/" target="_blank">ilustrasi makanan asam, pedas, dan berlemak (pexels.com/makafood)</a></span></div><p>Salah satu jenis makanan yang dapat memicu asam urat adalah makanan berlemak. Bukan hanya memperburuk asam urat, makanan berlemak juga dapat memicu kadar kolesterol semakin tinggi.</p><h2>9. Makanan siap saji</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/b2541bb5e8a4b6fac34be6afee24529c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kentang goreng dan burger makanan siap saji" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/cheeseburger-and-fries-2725744/" target="_blank">ilustrasi makanan siap saji (pexels.com/enginakyurt)</a></span></div><p>Jangan biasakan untuk mengkonsumsi makanan siap saji jika kamu menderita penyakit tertentu, khususnya asam urat. Makanan ini mengandung berbagai macam zat yang tidak baik untuk tubuh, seperti natrium, lemak jenuh, gula rafinasi, dan kalori yang tinggi.</p><h2>10. Sereal oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/47b642c8e5eda7d4c62c6329684ce65a.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi oatmeal" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/oatmeal-bowl-with-spoon-table_5926382.htm#query=oatmeal&position=4&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi oatmeal (freepik.com/freepik)</a></span></div><p><em>Oatmeal</em> digadang-gadang memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Namun ternyata, <em>oatmeal</em> ternyata tidak dianjurkan untuk dikonsumsi terlalu banyak oleh penderita asam urat. Sereal <em>oatmeal</em> mengandung tinggi purin yang dapat mengendap dalam tubuh dan mengakibatkan kadar asam urat meninggi.</p><h2>11. Buah-buahan berfruktosa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/5c139f77e2da62096e74444df7f3d633.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah anggur berkulit ungu" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/grapes-on-a-cutting-board-8789762/" target="_blank">ilustrasi buah anggur (pexels.com/darinabelonogova)</a></span></div><p>Buah memang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Tapi, buah yang mengandung fruktosa tinggi sebaiknya kamu hindari jika mengidap asam urat. Beberapa buah tersebut adalah anggur, apel, persik, plum, hingga kurma. Buah ini hanya akan memperparah rasa sakit yang diakibatkan tingginya kadar asam urat.</p><h2>12. Sayur bayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/3a893fe6b0c0582d009c0c7f27c3ff90.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayur bayam" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/dM7JCxPvr8o" target="_blank">ilustrasi sayur bayam (unsplash.com/Mikey Frost)</a></span></div><p>Meskipun termasuk sayuran hijau, sayur bayam ternyata memiliki kandungan purin yang cukup tinggi, lho. Kamu bisa mengganti sayur bayam dengan makanan lainnya, seperti kale, selada, hingga pakcoy.</p><h2>13. Asparagus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/1a6f8267ee0d0fb19e3c933418075a43.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayur asparagus" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/_iwf8qa5i8M" target="_blank">ilustrasi sayur asparagus (unsplash.com/Peter Schad)</a></span></div><p>Selain sayur bayam, asparagus juga mengandung senyawa purin yang tinggi. Meskipun asparagus memiliki kandungan nutrisi yang bisa membuat tubuh sehat. Khusus penderita asam urat, makanan ini harus kamu hindari terlebih dahulu, ya!</p><p>Sudah catat makanan-makanan yang harus dihindari penderita asam urat di atas? Pilihlah makanan yang rendah purin seperti buah ceri, susu rendah lemak, biji-bijian, dan ikan untuk menu makan sehari-hari. Lalu, cobalah untuk menahan diri dari godaan makan berlebihan pada makanan yang mengandung purin, meskipun kadarnya rendah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-baik-untuk-asam-urat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​12 Makanan dan Minuman yang Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Penderita asam urat harus menjalani pola hidup sehat dengan menghindari makanan-makanan tertentu. Apa saja? Lihat daftar selengkapnya di sini!

11 Makanan yang Harus Dihindari Penderita Asam Urat

​11 Makanan Ini Wajib Dihindari Penderita Asam Urat, Kamu Harus Tahu!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Campurkan bahan menjadi satu, aduk sampai tercampur rata sampai adonan bisa dibentuk.

Ambil sedikit adonan bentuk bulatan, lakukan sampai selesai.

Tekan adonan menggunakan sendok sampai pipih.

Olesi bagian atas dengan kuning telur kemudian taburi dengan wijen.

Panggang adonan dengan suhu 150° sampai matang. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin, simpan pada wadah kedap udara lalu sajikan.

Kue kering untuk pendamping teh ataupun kopi.

Terigu

Minyak

Butter

butir

Soda

Wijen

Chui Kao So

Anidiasarah

Bolu Mocca

Ikan Belanak Kuah Santan

Tumis Kerang Ijo Kupas

Udang Pete Balado

Sayur Lodeh

Tumis Bihun Jamur

Perkedel Jagung ala Ampera

Tumis Labu Udang #JagoMasakMinggu3Periode3

Muffin Keju #JagoMasakMinggu3Periode3

Sate Ayam Empuk #JagoMasakMinggu3Periode3

Cidog Aci Endog aka Aci Telur

Roti Jhon Red Cheddar

Tambahkan telur, tepung terigu, daun bawang dan bawang merah serta bawang putih yang sudah dihaluskan. Beri garam dan koreksi rasa.

Balurkan tahu ke mie instan yang sudah dihancurkan.

Goreng dengan minyak panas sampai matang.

Langkah 7

Mie Instan

Tepung Terigu

Tahu Rambutan Crispy

Siapkan panci, lalu tuangkan bumbu halus, air, garam, merica bubuk, dan gula pasir, kemudian aduk rata.

Rebus di atas api sedang hingga empuk dan bumbu menyerap serta air berkurang, kemudian sisihkan.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga kuning kecokelatan dan tiriskan.

Siapkan wadah bekal, tata nasi dan ayam goreng aroma bawang dengan taburan bawang putih goreng dan pelengkapnya.

slah satu bekal kesukaan anak anak dengan aroma bawang putih yang menggoda

Bumbu Halus :

Bahan Pelengkap :

Lada

Ayam Goreng Aroma Bawang #MISIHARIANAKNASIONAL

Campurkan kelapa parut dan garam, Aduk rata dan kukus selama 15 menit angkat dan sisihkan.

Masukan Masing-masing 1 sdm kelapa kukus kedalam cetakan, kemudian tekan-tekan dengan menggunakan kedua jari supaya padat.

Seduh Kopi dengan air panas, Aduk rata dan biarkan dingin.

Campurkan Santan Kental dengan larutan kopi yang sudah dingin, Aduk rata.

Kocok Gula Kastor, telur, Ovalet/Sp dan vanilla Essence sampai mengembang dan berjejak.

Masukan juga campurkan Santan dan kopi Secara selang-seling dengan tepung terigu.

Langkah 8

Langkah 9

Tuangkan adonan kedalam cetakan, kemudian kukus kue putu ayu kopi selama 15 menit angkat dan keluarkan dari cetakan.

Langkah 10

#RecookKreasiKopi 
Terimakasih resepnya moms,teksturnya lembut dan manisnya passs 😉 sory fotoku kurang baguss 😂😂

Kelapa

Kopi

Mentega

Kue Putu Ayu Kopi #IMYOCC6

Cuci bersih beras, siapkan panci lalu masukkan beras, bawang merah dan bawang putih yang sudah ditumis, teri, daun salam, serai, lengkuas, garam dan santan. Masak sampai menjadi aron sambil diaduk rata. Angkat dan tutup panci.

Siapkan kukusan dan didihkan air. Kukus aron nasi liwet selama 45 menit dengan api sedang. Angkat.

Untuk sambal : rebus bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat. Lalu haluskan bersama terasi.

Siapakan pan dan panaskan minyak, tumis bahan sambal sampai harum lalu bumbui garam dan gula merah. Masukkan air, masak sampai asat lalu beri penyedap rasa, tes rasa dan angkat.

Tata nasi liwet dan pelengkapnya sesuai selera. Nasi liwet siap dinikmati.

Nasi liwet salah satu masakan Nusantara yang dihidangkan untuk berbagai acara seperti memperingati hari kemerdekaan Indonesia.

Bahan Sambal Terasi :

Pelengkap :

Beras

Daun Salam

Ikan Teri

Serai

Terasi

Timun

Tomat

Nasi Liwet Lengkap Sambal Terasi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

SAN's Homemade With Love

Martabak Cokju (takaran sendok)

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan saus bolognese, kaldu bubuk , dan garam dan aduk hingga rata.

Setelah itu masukkan irisan bakso, aduk lagi sampai merata.

Masukkan nasi, aduk sampai saus dan nasi tercampur rata.

Terakhir tambahkan kecap manis, aduk hingga rata serta agak kering, angkat dan sajikan.

Resep Cah Jamur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cah Jamur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol