Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buang akar jamur, lalu belah menjadi beberapa bagian.

Langkah 1

Campur bahan adonan tepung, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang cukup kental.

Langkah 2

Langkah 3

Goreng diminyak panas sampai matang dan sedikit kecokelatan.

Langkah 4

Angkat dan tiriskan, sajikan dengan cocolan saus sambal.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Adonan Tepung

Halal

Bawang Putih

Jamur Enoki

Ketumbar

Tepung Terigu

Jamur Enoki Goreng Tepung

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga berubah warna.

Masukkan bawang merah dan jahe, masak hingga layu.

Masukkan sarden sambal hijau, kecilkan api.

Tambahkan garam, gula dan merica, aduk perlahan, terakhir masukkan daun bawang, masak hingga meletup-letup, angkat, siap dihidangkan.

Lauk untuk cepat saji saat kepepet waktu.

Bawang Merah

Cabe

Daun Bawang

Ikan Tuna

Jahe

Sarden Sambal Hijau

Letakkan mentega pastry/korsvet diatas plastik, kemudian tutup dengan plastik dan gilas hingga pipih.

Campur tepung terigu, gula halus, garam, margarin, dan air es, aduk rata, uleni hingga kalis.

Taburi alas dengan sedikit tepung, lalu gilas adonan tepung, gilas hingga melebar dan pipih, letakkan korsvet ditengah-tengah.

Lalu lipas seperti amplop dan gilas memanjang.

Lalu lipat kembali seperti huruf S, gilas memanjang lagi.

Lipatan berikutnya, lipat sisi kanan ke tengah, sisi kiri ke tengah lalu tangkupkan keduanya, gilas hingga pipih memanjang, lakukan lipatan seperti ini 2x.

Langkah 6

Kemudian lipatan berikutnya, lipat sisi kanan hingga ketengah, lipat sisi kiri hingga menutupi lipatan yang pertama, lalu gilas pipih memanjang, lakukan lipatan ini 2x.

Langkah 7

Gilas hingga memanjang, potong menjadi 2 bagian.

Langkah 8

Kulit pastry siap digunakan, terlihat setiap layernya di kulit pastry, sisa kulit pastry bisa disimpan di wadah tertutup dengan dilapisi baking paper biar ga lengket.

Langkah 9

Coba bikin kulit pastry sendiri, ternyata ga sesusah itu, mudah bgt dan hasilnya wow, berlapis2

No Alcohol

Garam

Mentega

Puff pastry homemade

Potong 300 gr daging ayam filet menjadi dadu kecil.Taburkan 10 gr bubuk cabai dan 5 gr lada bubuk.

Tambahkan 3 gr garam pada potongan ayam, lalu aduk hingga bumbu merata.

Kocok 1 butir telur ayam hingga lepas, celupkan potongan ayam berbumbu ke dalamnya.

Gulingkan potongan ayam yang telah dicelup telur ke dalam 50 gr tepung roti hingga seluruh permukaan tertutup sempurna.

Atur potongan ayam pada loyang, panggang dalam oven pada suhu 180°C selama 20 menit. Pastikan untuk membalik ayam di tengah waktu pemanggangan agar matang merata.

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep yang diajarkan oleh nenek, rasanya enak sekali

Cabe Bubuk

Tepung Roti

Crispy Almond Chicken Nuggets

Siapkan jagung manis yang sudah disisir halus, irisan daun bawang dan bawang merah yang dirajang halus serta cabe merah iris.

Dalam mangkuk, masukkan tepung terigu yang sudah diencerkan dengan air secukupnya. 
Pecahkan telur, kocok lepas.

Panaskan cetakan martabak mini, tuang adonan.

Tutup dan tunggu sampai matang. 
Jangan lupa dibalik supaya matangnya merata.

Variasi lain dari telur dadar adalah dengan ditambahkan jagung manis dan daun bawang. 
Recook dari Rayna Kitchen.

Jagung

Lada

Telur Dadar Jagung

Siapkan ceker crispy, goreng kembali sebentar saja cukup sampai kering lalu tiriskan.

Tumis bawang putih cincang sampai matang.

Masukkan semua sisa bahan, aduk rata dan masak sampai mengental, cek rasanya.

Aduk sampai tercampur rata, matikan api dan siap disajikan.

Gula

Ceker Crispy Pedas Manis

Potong kecil-kecil putih telur asin, iris bawang putih dan cabe rawit.

Pisahkan kuning telur asin. Larutkan kuning telur asin dengan susu cair.

Tumis bawang putih dan cabe rawit dengan margarin.

Tambahkan buncis dan putih telur asin aduk sampai merata.Tambahkan sedikit gula pasir dan sedikit penyedap rasa.

Kemudian tuang larutan kuning telur asin aduk merata matikan api dan tambahkan minyak wijen.

Rasanya creamy mudah buatnya sederhana bahannya.

Buncis

Minyak Wijen

Susu

Telur Asin

Buncis Telur Asin

Dalam panci masukkan maizena, garam, bubuk agar-agar, aduk rata.

Lalu masukkan gula pasir dan santan, aduk rata.

Masak di atas kompor hingga mengental dan mendidih.

Lalu masukkan jagung pipil rebus, masak lagi sebentar saja.

Siapkan cetakan lalu masukkan adonan sambil diketuk-ketuk hingga padat, diamkan hingga set.

Salah satu jajanan pasar pas buat takjil.

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Santan

Tepung

Kue Talam Jagung #JagoMasakMinggu8

<p>Rumah Makan Sederhana mampu menggoyang lidah kita dengan menyajikan makanan khas Minang yang nikmat dan kaya akan bumbu. Berdasarkan data dari penelitian Roy Morgan, peneliti asal Australia, Rumah Makan Sederhana menempati posisi teratas sebagai tempat makan yang paling diminati masyarakat. Sebanyak 28 juta orang mengunjungi restoran tersebut.&nbsp;</p><p>Awalnya, rumah makan tersebut didirikan di pasar Bendungan Hilir (Benhil) oleh Pak Bustaman dan keluarga asal Lintau, Sumatera Barat. Rasa dari menu yang ia tawarkan pun menyesuaikan selera masyarakat, di mana masakan Padang terkenal dengan pedasnya.</p>
<p>Pada 1997, ia mematenkan merek "Sederhana" ke Dirjen Hak Kekayaan Intelektual. Ia pun pernah terlibat sengketa karena merk dagang "Sederhana" yang juga digunakan oleh Djamilus Djamil, kerabatnya. Akan tetapi, sengketa dimenangkan oleh Bustaman.</p>
<p>Seiring dengan berjalannya waktu, restorannya pun berkembang. Siapa sangka, di balik besarnya nama Rumah Makan Sederhana, terdapat hal unik pada logonya, yaitu kode SA, SB, dan SC. Karenanya, simak penjelasan berikut, yuk, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-masak-rendang-daging-yang-mudah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Masak Rendang Daging yang Mudah dan Lezat, Anti Alot</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Arti kode rumah makan</h2><h3>Kode SA</h3>
<p>Kode sederhana SA pada logo Rumah Makan Sederhana ini yang mengartikan restoran tersebut menggunakan resep keluarga asli dan diurus oleh keluarga pemilik.</p>
<h3>Kode SB</h3>
<p>Kalau kode SB ini mengartikan restoran tersebut merupakan&nbsp;<em>franchise</em>&nbsp;dari restoran keluarga asli. Karena resepnya didapat dari keluarga, maka rasanya pun masih hampir sama.</p>
<h3>Kode SC</h3>
<p>Untuk restoran berlogo SC, mengartikan bahwa restoran tersebut didirikan sendiri tanpa ada campur tangan keluarga Pak Bustaman. Juga, resepnya pun tidak didapat dari aslinya.</p>
<p>Nah, sekarang kamu sudah tahu, kan beda arti dari kode pada logo Rumah Makan Sederhana. Jadi, biasanya Sobat Yummy makan di restoran dengan kode logo yang mana, nih?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-masakan-padang-yang-menggugah-selera target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Menu Masakan Padang yang Menggugah Selera</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kode SA, SB, dan SC pada logo Rumah Makan Sederhana punya arti masing-masing, lho. Berikut penjelasannya agar tidak salah!

Perbedaan Kode SA, SB, dan SC Pada Rumah Makan Sederhana

Arti 3 Kode Logo Rumah Makan Sederhana

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cuci bersih ikan nila, kemudian sayat-sayat.

Lumuri ikan dengan asan jawa, air dan garam. Biarkan hingga 15 menit, lalu bilas kembali.

Panaskan minyak goreng, lalu taburi minyak dengan tepung terigu. Masukkan ikan, goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan dan tiriskan, sisihkan.

Masukkan semua bahan bumbu oles ke dalam chopper. Proses hingga halus.

Tambahkan kecap manis, aduk rata. Masak hingga bumbu mengental.

Panaskan grill pan, masukkan butter, biarkan hingga meleleh.

Bakar ikan, oles permukaan ikan dengan bumbu hingga merata. Balik ikan, oles kembali dengan bumbu hingga ikan matang dan hitam kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Enak dan gurih dengan bumbu bakar yang simpel dan maknyus.

Ikan

Kunyit

Ikan Nila Bakar Gurih Bumbu Simpel

Rebus air dan daun pandan sampai mendidih.

Masukkan ketan hitam, lalu tutup panci dan rebus selama 10 menit. Kemudian matikan api selama 30 menit.

Nyalakan api lagi dan tambahkan gula pasir.

Campur bahan kuah, kemudian rebus sampai mendidih dan sambil diaduk. Lalu angkat dan tunggu sampai uap panasnya hilang baru disajikan.

Kuah Santan :

Beras Ketan

Daun Pandan

Bubur Ketan Hitam Kuah Santan

Paha

Donat Paha Ayam

Paha Ayam Crispy

Paha Ayam Kecap

Kare Paha Ayam

Paha Ayam Saus Asam Manis

Paha Ayam Kentang Bumbu Kecap

Paha Ayam Goreng

Paha Ayam KW

Paha Ayam Ungkep Manis

Paha Ayam Saus Bulgogi

Paha Ayam Ungkep

Masukkan ayam, air kaldu, daun bawang, wortel, jagung, jahe tunggu hingga ayam matang.

Cocok untuk yang lagi batuk pilek dan anak-anak.

Nasi

Wortel

Bubur Ayam Jagung

Cuci jamur tiram, lalu rebus dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan jamur tiram, tumis hingga harum.

Tambahkan air dan beri saos tiram, garam dan lada, koreksi rasa.

Resep Cah Kangkung Jamur Tiram

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cah Kangkung Jamur Tiram

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi