Resep Cah Oncom Leunca
Wiwin setyawati
5.0
(1 Rating)
Oncom adalah salah satu bahan masakan khas dari jawa barat, dikombinasikan dengan leunca wortel, buncis, daun kemangi dan cabai rawit merah bikin saji
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Blender
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih wortel kemudian parut kasar.
Langkah 2
Cuci bersih buncis kemudian iris miring.
Langkah 3
Cuci bersih leunca dan daun Kemang lalu rendam agar kotoran larut di air.
Langkah 4
Blender semua bahan dihaluskan, kemudian tumis hingga harum.
Langkah 5
Setelah harum, masukkan semua bahan kecuali daun kemangi. Beri air, gula pasir dan garam. Aduk-aduk hingga rata dan matang. Setelah matang, baru masukkan daun kemangi, aduk rata dan koreksi rasa hingga sesuai selera.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
