Potong kotak bacon dan unsalted butter (butter di potong rata menjadi 3 kotak).

Langkah 1

Masukan 1 sdt garam ke dalam air mendidih. Rebus spaghetti sampai hampir al dente (kurang lebih 7 menit, kurangi 2 menit dari waktu yang dianjurkan di box instruksi). Tiriskan. Simpan air pasta.

Langkah 2

Lelehkan 2 sdm unsalted butter di panci dengan api medium. Masukan bacon dan lada hitam. Tumis hingga matang.

Langkah 3

Masukan air pasta. Masak hingga mendidih.

Langkah 4

Masukan pasta dan 1 sdm unsalted butter. Aduk hingga bumbu meresap dengan pasta dan butter sudah meleleh sepenuhnya. Tambahkan air pasta jika terlihat terlalu kering.

Langkah 5

Kecilkan api. Dengan api kecil, masukan keju parmesan, aduk hingga keju sepenuhnya meleleh. Tambahkan garam dan lada secukupnya sesuai selera.

Langkah 6

Langkah 7

Non-halal. Ganti bacon dengan beef bacon untuk resep halal.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Pasta

Spaghetti Cacio E Pepe with Bacon

Ambil daun pakis dan sedikit batangnya, bagian batang yang keras dibuang. Cuci bersih dan tiriskan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, dan cabe rawit.

Masukkan santan encer, bumbu halus, dan daun kunyit. Masak hingga mendidih, kemudian masukkan udang. Masak lagi hingga mendidih.

Terakhir masukkan pakis, garam, daun ruku-ruku, dan jeruk nipis. Masak hingga mendidih lalu sajikan.

Gulai paku atau pakis adalah masakan khas Minang Sumatera Barat. Biasanya gulai paku ini dimakan dengan ketupat. Gulai ini enak juga dimakan pakai nasi hangat.

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Jeruk Nipis

Kunyit

Santan

Udang

Gulai Paku Udang Khas Minang

Uleg bumbu yang di rebus . Tambahkan garam , micin , gula dan kemiri

Tumis bumbu yang di haluskan tambahkan daun salam dan lengkuas serta gula merah

Tambahkan air dan santan  lalu koreksi rasa

Tunggu hingga mendidih dan air sedikit menyusut

Halal

No Alcohol

Kentang

Tahu

Sambal goreng kentang, tahu, puyuh

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Sisakan minyak bekas menggoreng tahu tadi. Lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan lengkuas sampai wangi.

Masukkan daun salam dan tuang air. Bumbui garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan lada bubuk. Biarkan mendidih.

Masukkan labu siam, cabai rawit, dan tahu. Masak sampai labu siam setengah matang.

Tuang santan dan  masak sampai mendidih. Koreksi rasa dan matikan api.

Labu Siam

Labu Siam Tahu Kuah Santan

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukkan juga cabe merah besar.

Pinggirkan tumisan bumbu ke tepian wajan. Masukkan telur lalu orak-arik.

Tambahkan kecap inggris, garam dan gula pasir, aduk rata.

Terakhir masukkan keju cheddar parut, aduk rata.

Langkah 8

Nasi goreng keju ini kenangan banget dengan sahabat kecilku dulu (yang sekarang entah dimana). Di masa SD dulu kami sering banget makan nasi goreng keju ini yang menjadi favorit kami berdua.

Bawang Bombay

Cabe

Keju

Nasi

Nasi Goreng Keju Kenangan

Masukkan cokelat bubuk dan susu kental manis kedalam gelas saji.

Lalu terakhir tambahkan es batu lagi dan biscuit.

Chocolate Caramel Biscuit

Bersihkan kotoran keong sawah lalu cuci bersih.

Masukkan air dan daun salam. Masak hingga buihnya keluar. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas , gula pasir hingga matang tanak.

Masukkan kecap manis, saos tiram, garam, kaldu dan air. Aduk merata dan diamkan hingga air menyusut lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Daun Salam

Kecap Manis

Saus Tiram

Keong Sawah Masak Kecap Pedas

Siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya untuk menggoreng, lalu gunakan api sedang dan tunggu hingga benar-benar panas.

Lalu tuang bihun sesuai dengan banyaknya minyak, karena jika terlalu banyak bihun maka hasil tidak bisa mengembang.

Setelah terlihat crispy tidak usah terlalu lama menggoreng, sedikit kecoklatan bisa untuk ditiriskan.

Setelah itu masukkan pada tempat dan taburi bumbu seperti penyedap dan balado (sesuai selera), lalu tutup wadah dan kocok-kocok supaya tercampur rata.

Ini dia hasilnya. Siap di hidangkan👍🏻

Bihun

Bihun Crispy #1Resep1NasiBungkus

Goreng ayam hingga kuning kecoklatan, tiriskan

Ulek kasar bahan sambal kecuali minyak goreng

Masih ada stock ayam ungkep di kulkas, hari ini bikin ayam penyet sambal ijo

Sambal Ijo

Pelengkap:

Garam

Gula

Kencur

Terasi

Tomat

Ayam Penyet Sambal Ijo

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris tipis bawang putih, kemudian goreng dengan api kecil hingga matang, sisihkan.

Tuang beras pada panci magicom tambahkan air secukupnya.

Masukan serai, daun salam dan daun jeruk.

Tambahkan garam, kaldu jamur, kunyit bubuk dan creamer, aduk rata.

Masukan bawang putih goreng dan sisa minyak goreng, nyalakan magicom tekan tombol memasak.

Sarapan enak dan mudah membuatnya, dicobain yuk.

Serai

Nasi Kuning Bawang Putih

Potong dadu kentang kemudian goreng hingga matang.

Setelah matang selagi masih panas, haluskan kentang.

Campur semua bumbu yang akan dihaluskan kemudian uleg atau bisa dihaluskan dengan blender.

Campur kentang yang sudah dihaluskan, bumbu yang sudah diuleg, telur, bawang goreng dan parsley bubuk.

Aduk hingga rata gunakan spatula hingga kalis.

Ambil adonan 1 sdm atau sesuai selera, kemudian bulatkan dan pipihkan memadat. Lakukan berulang hingga adonan habis.

Balut bulatan perkedel pada kocokan telur.

Goreng dengan api kecil satu kali balik hingga keemasan.

Makanan faforit pendamping soto, nasi kuning dan lain-lain. Rasanya yang gurih dan cukup membuat kenyang meski bukan menu utama. 
Perkedel biasanya terbuat dari kentang dan telur, tapi bisa juga ditambah kornet, daging ayam atau daging sapi juga sangat cocok. 
Tips agar perkedel tidak hancur saat digoreng adalah dengan menambahkan telur sebagai selimut atau pelapis bagian luar nya saja, tidak dicampur dalm adonan kentang.

Bahan Pelengkap

Perkedel Kentang

Ada stok cuko pempek, bisa dimanfaatkan buat bikin tahu gejrot.

Tahu Gejrot Kuah Cuko

Cuci bersih tongkol, belah jadi dua lalu goreng setengah matang.

Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Tambahkan air, biarkan mendidih. Masukkan irisan cabai dan bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukkan ikan tongkol, masak hingga bumbu meresap.

Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata. Masak hingga daun bawang layu.

Tes rasa, jika sudah pas, matikan api dan pindahkan kepiring saji.

Daun Bawang

Ikan

Kemiri

Tongkol Bumbu Pesmol

Masukkan udang dan frozen vegetable ke dalam panci.

Tambahkan pala bubuk, garlic powder, merica, gula, garam, dan penyedap jamur. Aduk rata dan didihkan. Koreksi rasa.

Tambahkan larutan maizena ke dalamnya. Aduk rata.

Kocok lepas telur, kemudian tuangkan ke dalam panci sambil diaduk. Egg Drop Soup siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan pelengkap

makasih rekomendasi menu meal plan nya chef 😍

recook resep hari ini untuk menu makan siang, enak dan nikmat sekali, aku menggunakan sayuran segar yang sedia dirumah, kentang , wortel, jagung dan sayuran kol. meski nggak pakai udang karena bahannya nggak lagi ready, tapi rasanya enaak banget. terimakasih resepnya 🙏

Siang chef, supnya enak, simpel dan  bergizi. Saya sesuaikan dengan stok yang ada.
Terimakasih inspirasinya.


setor recook dengan penyesuaian ya chef...dimakan pas anget², enak banget ini. terima kasih resepnya chef

Saya recook resepnya chef dengan menyesuaikan bahan yang ada di rumah #recookyummy

#recookyummy trimakasih chef inspirasinya. Sayur nya saya ganti oyong dan wortel saja menyesuaikan stok kulkas...dan ini enak bgt

Kebetulan stok sayuran dikulkas ada jagung, kentang dan wortel chef. Enak sekali... Terimakasih
#RecookYummy

Sup Telur Sayuran

<p>Siapa yang tidak tau <em>corn dog</em>? Camilan populer yang berasal dari Amerika Serikat ini merupakan sosis yang digulung dengan adonan roti, kemudian digoreng hingga matang. Kamu juga bisa menambahkan potongan-potongan kecil kentang yang direkatkan pada adonan roti sebagai variasi.</p>
<p>Meski berasal dari Amerika Serikat, namun <em>corn dog</em> lebih populer dikenal sebagai jajanan khas Korea Selatan karena sering muncul sebagai makanan camilan di dalam drama/film Korea.</p>
<p>Kepopulerannya menjadikan camilan gurih ini banyak disukai oleh banyak orang dari berbagai negara. Selain dibuat untuk camilan dan makanan selingan untuk disantap bersama kerabat, kamu juga bisa <em>lho </em>memulai bisnis kulinermu dengan menjual&nbsp;<em>corn dog</em>!</p>
<p>Penggemarnya yang hadir dari berbagai kalangan membuat&nbsp;<em>corn dog</em> memiliki peluang besar untuk laris manis ketika dijual. Jika kamu tertarik memulai bisnis kulinermu dengan menjual <em>corn dog</em>, kamu bisa mulai coba membuatnya dengan resep&nbsp;<em>corn dog&nbsp;</em>di bawah ini.</p><h2>Resep <i>Corn Dog </i>Sosis Mozarella</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230114/2e983e9185149e7616bc16f0de551e71.png" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank">app.yummy.co.id</a></span></div><h3><strong>Bahan Utama:</strong></h3>
<ul>
<li>5 buah sosis atau secukupnya;</li>
<li>100 gr tepung terigu protein tinggi;</li>
<li>1 sdm gula pasir;</li>
<li>75 ml air hangat;</li>
<li>1/2 sdt ragi instan;</li>
<li>100 gr keju mozarella;</li>
<li>Sejumput garam;</li>
<li>Secukupnya tepung roti atau 500gr kentang <em>frozen</em>, potong dadu kecil;</li>
<li>Minyak goreng secukupnya;</li>
<li>Tusuk sate.</li>
</ul>
<h3>&nbsp;</h3>
<h3><strong>Cara Memasak:</strong></h3>
<ol>
<li>Campur air hangat, gula, dan ragi kemudian aduk rata;</li>
<li>Setelah bahan cair tercampur, siapkan tepung terigu dan garam, kemudian aduk rata dan tuang bahan cair tadi perlahan-lahan ke bahan kering hingga tercampur merata;</li>
<li>Tutup dan diamkan adonan hingga mengembang sekitar 30-40 menit;</li>
<li>Pasang tusuk sate pada sosis dan keju mozarella, kemudian celupkan ke dalam adonan;</li>
<li>Angkat sosis, putar-putar perlahan agar sosis terbalut rata dengan adonan;</li>
<li>Setelah itu gulingkan ke dalam tepung roti atau potongan-potongan kecil kentang <em>frozen,</em> dan goreng hingga kecokelatan;</li>
<li>Sajikan dengan saus sambal, saus tomat, dan juga mayonaise agar lebih nikmat.</li>
</ol><h2>Tips Membuat <i>Corn Dog</i> Antigagal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230118/bce865814dda324016fd0b613da84250.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="https://unsplash.com/photos/2KgCckEeF2g?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditShareLink" target="_blank">Unsplash.com/Blake Guidry</a></span></div><h3><strong>1. Diamkan adonan hingga mengembang</strong></h3>
<p>Setelah mencampurkan bahan kering dan cair, kamu wajib mendiamkan adonan di dalam wadah hingga mengembang. Biasanya membutuhkan waktu hingga 30 atau 40 menit untuk mengaktifkan ragi.</p>
<p>Mendiamkan adonan hingga mengembang adalah kunci untuk mendapatkan tekstur lembut dan ringan pada <em>corn dog</em> setelah dimasak nantinya.</p>
<h3><strong>2. Gunakan teknik <em>deep frying</em> untuk menggoreng</strong></h3>
<p>Menggunakan teknik <em>deep frying</em> saat menggoreng <em>corn dog</em> akan membantunya matang merata dengan sempurna.</p>
<p>Tuang minyak yang banyak pada penggorengan, kemudian panaskan hingga minyak benar-benar panas dan siap untuk menggoreng.</p>
<h3><strong>3. Cek suhu minyak goreng</strong></h3>
<p>Perhatikan suhu minyak saat menggoreng, pastikan api kompor stabil dan jangan biarkan suhu minyak turun. Suhu minyak yang turun akan menyebabkan <em>corn dog</em> menyerap banyak minyak dan membuat adonannya gagal.</p>
<h3><strong>4. Simpan di <em>freezer</em></strong></h3>
<p>Jika kamu ingin membuat stok&nbsp;corn dog&nbsp;dalam jumlah banyak, setelah <em>corn dog</em> dibalut adonan tepung, masukkan ke dalam <em>freezer</em> atau lemari pembeku. Adonan <em>corn dog</em> yang disimpan di lemari pembeku bertahan lebih lama hingga beberapa minggu ke depan.</p>
<p>Ketika ingin menggorengnya kembali, kamu hanya tinggal membalutkan adonan ke tepung panir atau potongan kentang saja.</p><p>Itulah resep dan cara membuat <em>corn dog</em> untuk dijual dengan tambahan mozarella di dalamnya. Kamu juga bisa berinovasi sendiri untuk isian atau balutan dari <em>corn dog</em> yang akan kamu jual. Buatlah seunik mungkin sehingga&nbsp;<em>corn dog</em>&nbsp;yang kamu jual beda dari yang lainnya.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah&nbsp;</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-ide-jualan-makanan-online-yang-dijamin-laris target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Ide Jualan Makanan Online yang Dijamin Laris </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kepopuleran corn dog bisa kamu jadikan peluang bisnis agar makin cuan! Ikuti cara membuat corn dog untuk dijual berikut ini yuk, mudah!

Resep dan Cara Membuat Corn Dog untuk Dijual, Mudah!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Kemudian didihkan air dan rebus jagung hingga matang (tiriskan).

Dalam wadah masukkan jagung, lalu beri butter dan aduk rata.

Beri susu kental manis dan aduk rata lagi.

Tata di gelas saji dan beri taburan keju parut di atasnya, kemudian siap disajikan.

Malam" Si kaka pengen ini, untung baru pagi tadi beli jagung. Ya sudah kita bikin deh🥰

Jagung

Mentega

Susu

Jasuke (Jagung Susu Keju)

Rajang-rajang cabe hijau, bawang merah, dan bawang putih.

Tambahkan air, masukkan bumbu-bumbu, koreksi rasa.

Telur Puyuh

Telur Puyuh Lombok Ijo

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan wortel dan air, masak hingga wortel setengah matang.

Tambahkan saus tiram, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan sawi putih dan jamur, aduk rata.

Masak hingga sayurannya matang, angkat lalu sajikan.

Menu tumis sayuran dibuat tidak pedas, pas banget untuk anak-anak.

Resep Cah Pokcoy Bawang Bombay

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cah Pokcoy Bawang Bombay

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN