Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih sawi putih, potong-potong dan tiriskan.

Langkah 1

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan saus tiram, garam dan gula pasir.

Langkah 4

Masukan air, biarkan mendidih, tambahkan irisan cabe rawit dan bawang daun.

Langkah 5

Masak hingga menyusut, tuang dalam wadah saji.

Langkah 6

Bahan Utama

Cabe

Saus Tiram

Sawi

Sawi Putih Saus Tiram Pedas

Rebus bahan B sampai mendidih dan gula larut, matikan kompor dan biarkan sampai hangat.

Campur bahan topping, lalu masak sampai mengental dan berminyak atau menjadi Areh.

Kemudian tuang larutan bahan B dan aduk-aduk sampai tercampur rata dan tidak ada tepung yang mengumpal.

Panaskan cetakan dan oles tipis dengan minyak goreng. Lalu tuang adonan secukupnya dan masak dengan api kecil. Tunggu sampai sedikit set, lalu beri bahan topping diatasnya.

Tutup cetakan dan panggang sampai matang, angkat dan siap disajikan.

Kue khas Banjar yang enak, manis dan sedikit gurih.

Bahan A

Bahan B

Bahan Topping

Halal

Tepung Beras

Tepung Terigu

Bingka Gula Merah

Sarden Masak Tahu Tempe

Terong Udang Masak Kemangi

Seblak Mie

Sayur Pedes Cecek Tahu Telur Puyuh

Kepiting Kecap Pedas

Semur Ayam Berempah

Udang Tahu Masak Pedas Kecap

Bala-Bala Oat Udang Air Fryer

Nasi Goreng Ikan Asin

Kare Pedas Tulang Ayam

Cecek Kecap Lombok Ijo

Tongkol Pedas Bumbu Kuning

Kukus labu kuning hingga empuk, lalu blender dengan susu cair hingga halus.

Campur terigu, gula halus, ragi instan dan labu kuning yang sudah diblender.

Uleni adonan hingga tercampur rata, bila adonan terlalu keras bisa ditambah sedikit air/susu cair.

Masukkan mentega dan garam, lalu uleni hingga kalis elastis.

Tutup dan diamkan adonan selama 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat.

Bagi adonan jadi 12 buah, isi adonan dengan meses dan bentuk bulat, letakkan diatas daun pisang atau baking paper. Lalu tutup dan diamkan lagi sekitar 20 menit.

Masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, gunakan api sedang cenderung kecil dan kukus hingga matang.

Langkah 7

Untuk isian kalau tidak suka meses bisa diganti sesuai selera.

Alat & Perlengkapan

Labu

Mentega

Meses

Ragi

Susu

Bakpao Labu Kuning

Panaskan minyak goreng. Goreng hati ampela yang sudah direbus. Sisihkan.

Goreng tahu sampai setengah matang. Tiriskan.

Kemudian iris hati ampela yang sudah digoreng.

Panaskan 5 sdm minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Kemudian masukkan bumbu halus, tumis sampai harum.

Masukkan hati ayam dan lengkuas. Beri sedikit air, aduk rata.

Kemudian masukkan tahu, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Tumis Tahu Hati Ayam

Rendam ikan asin dengan 1/2sdt garam dan 150ml air panas. Rendam selama 10 menit kemudian bilas bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Kemudian masukkan irisan cabe dan tomat. Tumis sampai tomat layu.

Masukkan petai, air, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak sampai air menyusut dan petai matang. Koreksi rasa. Angkat.

Langkah 8

Cabe Merah Besar

Ikan Teri

Petai

Oseng Pedas Petai Jambal Roti

<p>Dilansir dari <em>Halodoc</em>, lidah buaya atau <em>aloe vera</em> memiliki sekitar 95 persen kandungan air di dalamnya. Sisanya sebesar 5 persen terdiri dari beragam bahan aktif seperti minyak esensial, asam amino, mineral, vitamin, enzim, dan glikoprotein.</p>
<p>Sejak zaman Mesir kuno, masyarakat telah mengenal dan memanfaatkan tanaman ini untuk pengobatan. Sampai saat ini,&nbsp; manfaat lidah buaya tetap menjadi pilihan populer dalam mengatasi berbagai masalah kecantikan, kulit, dan rambut.</p>
<p>Salah satu manfaat lidah buaya yang signifikan dari lidah buaya adalah kemampuannya dalam meredakan gejala iritasi akibat terbakar sinar matahari. Tidak hanya itu, manfaat lidah buaya memiliki senyawa aktif yang terkandung dalam tanaman ini juga efektif dalam mempercepat penyembuhan luka kulit yang diakibatkan oleh iritasi atau peradangan.</p><h2>1. Menurunkan Gula Darah</h2><p>Mengonsumsi 2 sendok makan aloe vera dapat menurunkan gula darah pada penderita diabetes tipe 2. Namun, penggunaan tanaman ini bersamaan dengan obat-obatan rutin tidak disarankan, karena dapat menyebabkan penurunan glukosa darah yang terlalu rendah, meningkatkan risiko syok, dan berpotensi membahayakan nyawa.</p>
<p>Dalam artian manfaat lidah buaya itu sebagai obat alami yang bekerja dengan meningkatkan efektivitas insulin pada tubuh.</p><h2>2. Perawatan Kulit Secara Alami</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/7d86e3fe910935c4a64c02d39ecf85f2.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi lidah buaya (pexels.com/scottwebb)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lidah buaya (pexels.com/scottwebb)</a></span></div><p>Manfaat lidah buaya yang kedua adalah memiliki efek penenang pada kulit. Oleh karena itu, tanaman ini sering menjadi obat alami untuk mengurangi rasa gatal dan peradangan akibat luka.</p>
<p>Senyawa aktifnya bekerja dengan menghambat produksi prostaglandin E2.Prostaglandin E2 adalah lipid yang tidak hanya berperan dalam proses inflamasi, tetapi juga aktif pada kelenjar sebaceous. Kelenjar ini memiliki kontribusi penting pada kondisi peradangan kulit.</p><h2>3. Pengobatan Luka Bakar</h2><p>Manfaat lidah buaya yang berikutnya adalah sebagai pengobatan efektif untuk luka bakar akibat sengatan matahari. Sifat menenangkan, melembapkan, dan mendinginkan pada tanaman ini sangat membantu dalam mengatasi masalah ini.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-jahe target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Jahe untuk Kesehatan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Menjaga Kesehatan Mulut agar Lebih Baik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/9d6ba22a8125970d33caa6a91ab4bc09.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi pasta gigi (pexels.com/ronlach)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pasta gigi (pexels.com/ronlach)</a></span></div><p>Menggunakan pasta gigi yang terbuat dari lidah buaya dapat membantu meningkatkan kesehatan gigi dan mulut. Selain itu, pasta gigi alami ini tidak menimbulkan efek samping karena lidah buaya mengandung antibakteri yang efektif membunuh bakteri penyebab masalah gigi dan mengurangi plak&nbsp;</p><h2>5. Pemeliharaan Kesehatan Saluran Pencernaan</h2><p>Manfaat lidah buaya yang selanjutnya adalah menjaga kesehatan saluran pencernaan. Tanaman ini juga dapat membantu menghambat pertumbuhan bakteri H. pylori pada saluran pencernaan yang merupakan penyebab umum dari penyakit tukak lambung.</p><h2>6. Mengatasi Fisura Anus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/4d60ce59389a348dd567abf91bc1673d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi lidah buaya (pexels.com/cintiasiqueira)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lidah buaya (pexels.com/cintiasiqueira)</a></span></div><p>Fisura anus adalah masalah yang timbul ketika lapisan anus mengalami robekan kecil, yang umumnya disebabkan oleh tinja yang terlalu besar dan keras. Untuk mengatasi masalah ini, disarankan untuk mengoleskan aloe vera dalam bentuk krim sebanyak 3 kali sehari.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-jagung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Manfaat Jagung untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Perlindungan dari Bakteri dan Virus</h2><p>Manfaat lidah buaya lainnya&nbsp;mengandung antioksidan polifenol yang kuat, yang berperan dalam menghambat pertumbuhan bakteri yang menjadi pemicu infeksi. Selain itu, sifat antibakteri, antivirus, dan antiseptik tanaman ini efektif membantu menyembuhkan luka dan masalah kulit.</p><h2>8. Pengurangan Gejala GERD</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/646c7ba6d687681ff1ec02fe453b1079.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sakit (pexels.com/cottonbrostudio)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sakit (pexels.com/cottonbrostudio)</a></span></div><p>GERD adalah gangguan pencernaan yang mengakibatkan rasa mulas di perut. Untuk membantu mengurangi gejalanya, Kamu dapat minum 1 hingga 3 ons gel lidah buaya saat makan.</p>
<p>Manfaat lidah buaya untuk GERD ini disebabkan oleh rendahnya toksisitas yang terdapat pada tanaman tersebut.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-bengkoang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Manfaat Bengkoang untuk Kesehatan Tubuh, Kulit dan Sistem Pencernaan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Perawatan Kulit dan Jerawat</h2><p>Manfaat lidah buaya yang berikutnya adalah untuk perawatan kulit dan jerawat karena memiliki sifat antibakteri yang dapat meredakan jerawat dan mencegah perkembangbiakan bakteri yang berpotensi menginfeksi pori kulit.</p>
<p>Selain itu, cara kerjanya adalah dengan membersihkan kotoran dan kelebihan minyak pada permukaan kulit, serta membantu meregenerasi kulit dan mencegah munculnya bekas luka&nbsp;</p><h2>10. Penghambatan Proses Penuaan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/8ad1261b63b70359873212f408cde5d8.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi gel lidah buaya (pexels.com/hypeinternational)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gel lidah buaya (pexels.com/hypeinternational)</a></span></div><p>Penuaan adalah sesuatu yang tidak bisa dihindari dan terjadi ketika kita bertambah usia, ditandai dengan munculnya garis halus pada kulit. Namun, senyawa aktif dalam lidah buaya terbukti efektif dalam melambatkan tanda-tanda penuaan&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-alpukat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Alpukat untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dengan segudang manfaat yang ditawarkan, tak heran jika lidah buaya telah lama digunakan sebagai bahan alami untuk perawatan kulit, kesehatan pencernaan, hingga pengendalian gula darah. Namun, perlu diingat bahwa meskipun memiliki manfaat yang luar biasa, penggunaan tanaman ini perlu dipertimbangkan dengan hati-hati, terutama bagi mereka yang tengah mengonsumsi obat-obatan rutin.</p>
<p>Bagi yang ingin mengetahui lebih banyak manfaat alami lainnya atau mencari resep yang sehat, kamu bisa mengunduh <em>Yummy App</em>, aplikasi yang menyediakan beragam resep dan informasi seputar kesehatan secara praktis.&nbsp;</p>

Lidah buaya tidak hanya berguna untuk perawatan rambut, tetapi juga memiliki manfaat luar biasa untuk kesehatan dan kecantikan secara menyeluruh.

10 Manfaat Lidah Buaya untuk Kesehatan Tubuh

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan ayam kampung yang sudah diungkep.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam dan kayu manis.

Tambahkan kaldu bubuk, ketumbar bubuk, gula pasir, kecap manis dan garam.

Aduk-aduk terus dan masak sampai mendidih dan tanak.

Masukkan daun bawang, angkat dan sajikan.

Di tambahin cabe opornya, ternyata semakin enak dan nikmat, menu lebaran yang cocok dinikmati bersama ketupat.

Daun Bawang

Santan

Opor Pedas Ayam Kampung

Rebus bunga pepaya dengan garam kasar. Tiriskan dan bilas air bersih.

Masukkn irisan bawang merah,cabai dan tempe semangit.Masak sebentar

Masukkan irisan kacang panjang.Tambahkan sedikit air,gula dan garam.Setelah layu masukkan bunga pepaya.Masak hingga matang.

Tempe semangit jadi penyedap alami masakan

Assalamualaikum Mba lina,.. 
Setor oseng bunga pepaya campur tempe semangit kebetulan ada tempe semangit kelupaan gak di goreng bingung mau dibuat ap ahirnya nemuin resepnya mba ternyata bisa juga yah diolah dibuat campuran tumisan bunga pepaya rasanya bner2 enak makin sedep deh rasanya makasih referensi resepnya ya mba, mantul banget... 😍👍
#JagoMasakFebruari

Kacang Panjang

Pepaya

Oseng Bunga Pepaya Tempe Semangit

Goreng telur di atas teflon yg sudah di beri margarin hingga matang.

Tumis bumbu iris hingga harum, tambahkan air, saus tiram & lada bubuk, aduk rata.

Masukkan telur dadar. Tambahkan garam & kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Siap dinikmati.

Bumbu Iris :

butir

Tauge

Saus

Tiram

Lada

Garam

Kaldu

Buah

Cah Tauge Telur Dadar

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Cah Tauge Telur Dadar

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cah Tauge Telur Dadar

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta