Anna Hadi
5.0
(1 Rating)
Menu sehat dan enak banget digadoin! 😍
150 gr daging ayam fillet, potong dadu
1 buah wortel, iris serong
3 buah jagung muda, iris memanjang
10 buah buncis, iris serong
Segenggam jamur kuping, iris-iris
1 batang daun bawang, iris-iris
1 batang seledri, iris halus
5 lembar sawi putih, iris-iris
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
200 ml air
2 sdm minyak sayur
½ buah bawang bombay, iris2
2 siung bawang putih, cincang halus
½ sdt garam
½ sdt gula pasir
1 sdm saus tiram
Langkah 1
Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu.
Langkah 2
Masukkan daging ayam fillet, tumis hingga berubah warna.
Langkah 3
Masukkan irisan wortel dan jagung muda. Tumis, kemudian tambahkan air, biarkan sayuran setengah empuk.
Langkah 4
Lalu masukkan buncis, jamur kuping, dan sawi putih. Aduk rata dan masak kembali.
Langkah 5
Tambahkan bumbu garam, gula, dan saus tiram. Lalu, aduk rata dan koreksi rasa.
Langkah 6
Setelah sayuran matang, masukkan irisan daun bawang dan seledri. Aduk rata.
Langkah 7
Lalu masukkan larutan tepung maizena, aduk cepat hingga mengental dan angkat. Hidangan siap disajikan!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua