Resep Capcay
Stefani Dessy Susanti
5.0
(1 Rating)
Capcay yang memiliki kuah kental merupakan salah satu favoritku
Bahan Utama
1 buah wortel
2 lembar sawi putih
4 lembar sawi hijau
3 buah bakso ayam
2 siung bawang putih
1 buah daun bawang ukuran sedang
1/4 buah bawang bombay
1 sdm saos tiram
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdm maizena
1/2 sdt merica bubuk
200 ml air
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bahan-bahan, iris serong wortel, potong-potong sayur, iris tipis bawang putih, bawang bombay dan daun bawang serta potong-potong bakso sesuai selera
Langkah 2
Tumis bawang putih, bawang bombay dan daun bawang hingga harum
Langkah 3
Masukkan wortel dan sawi putih, lalu tambahkan air, masak sebentar hingga sayur matang
Langkah 4
Tambahkan sawi hijau dan bakso ayam, masak hingga sayur matang
Langkah 5
Masukkan garam, gula, merica bubuk dan saus tiram, aduk hingga tercampur rata
Langkah 6
Ambil 1 sdm maizena lalu tambahkan air, tuang ke dalam sayur yang sudah matang tadi, masak sebentar hingga mengental dan sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
