Capcay Kuah

Resep Capcay Kuah

iikfatty

iikfatty

5.0

(1 Rating)

Biasanya capcay agak kering,kali ini saya buat yg berkuah hangat yummy sekali

Bahan Utama

100 gr ayam suwir rebus

100 gr wortel

50 gr kembang kol

100 gr brokoli

1/2 sdt lada bubuk

1 sdm kaldu jamur

1 butir telur ayam

2 siung bawang putih

1/2 sdt garam

1/4 sdt gula pasir

Cara Membuat

Tumis bawang putih, ayam suwir, dan irisan wortel.

Langkah 1

Tumis bawang putih, ayam suwir, dan irisan wortel.

Tuang air agak banyak, lalu tambahkan kaldu jamur, lada bubuk, garam, dan gula pasir.

Langkah 2

Tuang air agak banyak, lalu tambahkan kaldu jamur, lada bubuk, garam, dan gula pasir.

Tambahkan kembang kol, brokoli, dan telur yang sudah di kocok.

Langkah 3

Tambahkan kembang kol, brokoli, dan telur yang sudah di kocok.

Aduk telur di atas kuahnya.

Langkah 4

Aduk telur di atas kuahnya.

Masak sebentar, kemudian sajikan hangat lebih nikmat.

Langkah 5

Masak sebentar, kemudian sajikan hangat lebih nikmat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: