Capcay Sayur

Resep Capcay Sayur

Mei

Mei

5.0

(1 Rating)

Jenis capcay yang aku suka ya cuma sesimple ini, moms! 😉

Bahan Utama

1 bonggol kecil brokoli

1 buah wortel

1 pelepah kol

1 pelepah sawi putih

1/4 bagian bombay

2 siung bawang putih

Bumbu

1/2 sdm margarin

1 sdt olive oil

Secuil garam

1/4 sdt penyedap

Secuil lada

Cara Membuat

Rebus brokoli dan wortel, jangan sampai terlalu matang.

Langkah 1

Rebus brokoli dan wortel, jangan sampai terlalu matang.

Rendam dalam air es agar warna tetap cantik.

Langkah 2

Rendam dalam air es agar warna tetap cantik.

Tumis bawang putih dan bombay.

Langkah 3

Tumis bawang putih dan bombay.

Masukkan kol dan sawi, aduk sampai layu.

Langkah 4

Masukkan kol dan sawi, aduk sampai layu.

Tambahkan wortel dan brokoli. Masukkan garam, lada, dan penyedap. Kemudian, aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan wortel dan brokoli. Masukkan garam, lada, dan penyedap. Kemudian, aduk rata.

Tambahkan cabai. Koreksi rasa dan masak sampai matang.

Langkah 6

Tambahkan cabai. Koreksi rasa dan masak sampai matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: