Carrot Zucchini Fritters

Resep Carrot Zucchini Fritters

E. A. Firdaus

E. A. Firdaus

5.0

(1 Rating)

Versi lain dari Zucchini Fritters. Disantap hangat dengan teh panas, very maknyus.

Bahan Utama

1 buah zucchini ukuran besar (185 gr)

1 buah wortel besar, setelah di kupas 80 gr

3 sdm bawang bombay cincang

1 butir telur

secukupnya garam

secukupnya lada hitam bubuk

2 sdm terigu serbaguna

2 sdm tepung panir kasar

30 gr keju cheddar parut

Pelengkap

mayonaise dan sambal Bangkok

Cara Membuat

Cuci bersih zucchini lalu parut.

Langkah 1

Cuci bersih zucchini lalu parut.

Di wadah yang sama parut wortel.

Langkah 2

Di wadah yang sama parut wortel.

Masukkan telur dan keju parut. Aduk rata.

Langkah 3

Masukkan telur dan keju parut. Aduk rata.

Masukkan terigu dan tepung panir. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan terigu dan tepung panir. Aduk rata.

Masukan bawang bombay, garam, dan lada hitam bubuk. Aduk rata.

Langkah 5

Masukan bawang bombay, garam, dan lada hitam bubuk. Aduk rata.

Panaskan butter/minyak. Masak zucchini bentuk bulat bolak balik hingga matang kecoklatan. Api kecil saja.

Langkah 6

Panaskan butter/minyak. Masak zucchini bentuk bulat bolak balik hingga matang kecoklatan. Api kecil saja.

Sajikan dengan sambal bangkok dan mayonnaise.

Langkah 7

Sajikan dengan sambal bangkok dan mayonnaise.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait