Cecek Tumis Pedas

Resep Cecek Tumis Pedas

Ummu Aizar

Ummu Aizar

4.0

(5 Rating)

Nikmat banget disajikan dengan nasi putih hangat.

Bahan Utama

1 bungkus cecek

3 siung bawang putih

4 butir bawang merah

4 biji cabai rawit

4 biji cabai hijau

2 buah tomat ukuran sedang

1 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt lada bubuk

Secukupnya kunyit bubuk

2 sdm kecap manis

Secukupnya garam

2 ruas jari jahe geprek

Cara Membuat

Potong-potong kotak cecek atau sesuai selera.

Langkah 1

Potong-potong kotak cecek atau sesuai selera.

Ulek dan haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabai rawit, ketumbar, lada, dan kunyit bubuk. Sisihkan.

Langkah 2

Ulek dan haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabai rawit, ketumbar, lada, dan kunyit bubuk. Sisihkan.

Cincang halus cabai hijau dan tomat. Sisihkan.

Langkah 3

Cincang halus cabai hijau dan tomat. Sisihkan.

Tumis bumbu halus dan jahe geprek sampai harum. Masukkan irisan cabai hijau dan tomat. Aduk-aduk sampai tomat layu.

Langkah 4

Tumis bumbu halus dan jahe geprek sampai harum. Masukkan irisan cabai hijau dan tomat. Aduk-aduk sampai tomat layu.

Masukkan cecek, aduk-aduk hingga merata dengan bumbu. Tambahkan garam dan kecap. Koreksi rasa, sajikan.

Langkah 5

Masukkan cecek, aduk-aduk hingga merata dengan bumbu. Tambahkan garam dan kecap. Koreksi rasa, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait