Langkah 1

Masukkan 2 sdm air panas ke dalam selasih.

Langkah 2

Siapkan gelas saji, masukkan sirup mangga.

Langkah 3

Langkah 4

Beri 1 sdt selasih, 3 sdm nata de coco dan susu kental manis.

Langkah 5

Tambahkan sedikit air dan beri es batu sesuai selera.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Yakult

Sirup

Mangga

Selasih

Susu

Iced Mango Coco #JagoMasakMinggu1Periode2

Potong kecil kecil kacang panjang, labu Siam tahu, dan cabe merah. Sayuran boleh diganti apa saja yang tersedia di kosan

Kocok lepas telur. Aduk sampai rata dengan sayuran.

Goreng di atas wajan dengan sedikit minyak kemudian sajikan selagi hangat

Buah

Telur

Kacang

Labu

Tahu

Garam

Lada

Cabe

Minyak

Telur dadar sayuran #JagoMasakMinggu4

Didihkan air dan beri sedikit minyak goreng. Kemudian matikan kompor. Rendam bihun sampai lunak dan tiriskan.

Tuang bihun ke dalam wadah. Tambahkan kecap secukupnya. Aduk sampai bihun terlumuri kecap manis.

Masukkan kol, wortel, daun bawang, dan air. Masak sampai kol layu.

Masukkan bihun ke dalam wajan. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, dan penyedap. Aduk sampai rata dan koreksi rasa. Sajikan bihun dengan taburan seledri.

Si bihun goreng yang biasa disajikan sebagai pendamping lauk utama di acara hajatan. Rasanya yummy.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Gula

Kemiri

Bihun Goreng Hajatan

Panaskan minyak, lalu dadar telur. Saya jadikan 6 bagian.

Siapkan adonan basah dan kering. Untuk adonan basah, ambil 2 sdm tepung bumbu lalu tambahkan dengan 5 sdm air, kalau terlalu encer bisa ditambah tepung.

Celupkan telur dadar ke dalam adonan basah.

Kemudian masukkan ke dalam tepung kering dan tekan-tekan sambil di tepuk sesekali agar tepung menempel sempurna.

Panaskan minyak, lalu goreng telur dadar yang sudah dibalur tepung tadi.

Langkah 7

Goreng hingga berwarna kecoklatan dan balik sesekali agar matang merata.

Langkah 8

Resep telur crispy hanya  2 bahan mudah dan paling enak di cocol sambal bawang.

Resep sajian telur crispy 2 bahan yang simple dan ekonomis. Bisa banget nih jadi menu andalan anak kost ataupun menu akhir bulan kamu.

Resep Telur Crispy 2 Bahan, Ekonomis dan Lezat!

Hi, chef. Terima kasih inspirasi resepnya. Dicocol sambal kecap enak pol. Yummy 
Ijin reshare ya
#JagoMasakMaret

butir

Tepung

Telur Crispy 2 Bahan

Marinasi daging dengan bumbu marinasi selama 15-30 menit.

Haluskan bawang putih, lalu beri garam sedikit.

Masukkan daging yang sudah termarinasi sempurna. Aduk-aduk agar matang merata.

Masukkan irisan bawang bombay, lalu masak terus hingga daging empuk dan matang.

Lagi pengen banget makan yakinikunya Yoshinoya, tapi karena PPKM diperpanjang mulu akhirnya bikin sendiri deh dengan bahan seadanya 😊.

Bumbu Marinasi

Bawang Bombay

Daging Sapi

Kecap Asin

Kecap Manis

Mentega

Saus Tiram

Beef Yakiniku Ala Yoshinoya

Cuci Bersih Sayap  Ayam kemudian rendam dengan Saos Raja Rasa selama 1 hari (tutup menggunakan plastik wrap).

Goreng sayap ayam hingga kuning kecokelatan. Tiriskan.

Tumis bombay bawang merah dan bawang daun menggunakan margarin hingga harum.

Aduk rata biarkan hingga air susut, matikan api. Ayam kecap mentega siap disajikan. So Yummy 👌👌

"Ayam Goreng Ala Chinese Food menggunakan Versi Halal tanpa Arak"

Ayam

Margarin

Minyak Wijen

Ayam Mentega Ala Chinese Food #JagoMasakMinggu8Periode2

Siapkan wadah, haluskan tahu. Masukkan telur, mie, wortel, daun bawang, bawang merah, bawang putih, kaldu bubuk, merica bubuk, bumbu mie instan, dan garam.

Masukkan adonan tahu ke dalam cetakan sampai penuh. Tambahkan sosis di atasnya sambil ditekan, lalu kukus sampai matang, sekitar 15 menit. Setelah matang, angkat dan dinginkan.

Siapkan adonan pencelup. Masukkan tahu sosis, balut sampai tertutup adonan.

Panaskan minyak, goreng tahu sosis sampai matang dan garing di seluruh sisi.

Camilan yang di sukai anak-anak, bahkan orang dewasa juga suka. Sangat mudah dan praktis. Rasanya gurih, enak, dan sehat. Apalagi di musim pandemi sekarang ini, kita juga bisa masak walau di rumah aja...

Bahan Pencelup  :

Daun Bawang

Mie Instan

Minyak Sayur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Wortel

Tahu Sosis #1Resep1NasiBungkus

Panaskan minyak lalu goreng pisang hingga matang.

Masukkan milo pada mentega cair yang telah dingin. Aduk hingga merata.

Celup pisang dan ratakan agar seluruh pisang terendam.

Pisang

Pisang fla Coklat #JagoMasakMinggu3Periode3

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum dan agak kering.

Masukkan telur ayam, aduk-aduk sampai tercampur dengan bumbu dan berbulir kasar.

Masukkan buncis, lengkuas, tomat, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk sampai merata dan buncis layu.

Cabai

Tomat

Kaldu

Jamur

Terasi

Kecap

Tumis Buncis Telur #AlaAnakKos

Potong tahu sesuai selera lalu goreng hingga berkulit.

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Masak hingga sayur matang sambil ditutup wajan nya biar matang merata.

Beri saus tiram, garam dan kaldu bubuk koreksi rasa dan siap disajikan.

Kacang Panjang

Oseng Tahu Sayuran

Dalam wadah campur semua bahan kecuali air dan keju

Didihkan air, kemudian tuang sedikit demi sedikit ke dalam tepung, aduk dengan spatula

setelah agak hangat uleni dengan tangan hingga bisa dibentuk

Potong keju secukupnya, ambil secukupnya adonan, bulatkan lalu pipihkan, beri keju, lalu tutup rapat

bisa dibentuk seperti pastel atau bisa dengan cetakan lainnya

Goreng didalam minyak yang belum panas dengan api kecil. Goreng hingga kekuningan. Tiriskan

Jadikan favorit resep ini, cireng isi keju, bisa ganti keju quick melt.

Terigu

Merica

Keju

Cireng Isi Mozzarella #JagoMasakMinggu5Periode3

<p>Saat ingin sembuh dari penyakit apa pun, memang butuh banyak kesabaran dan juga energi. Tubuh yang terserang penyakit membutuhkan waktu untuk istirahat dan makanan dengan nutrisi yang tepat untuk mendapatkan kembali kekuatannya.</p>
<p>Beberapa makanan ada yang dapat membantu proses pemulihan, namun ada juga yang justru mempersulit. Salah satu penyakit yang memiliki beberapa pantangan makanan adalah DBD.</p>
<p>Demam Berdarah Dengue atau DBD adalah infeksi virus yang ditularkan ke manusia melalui gigitan nyamuk yang terinfeksi, faktor utama yang menularkan penyakit ini adalah nyamuk <em>Aedes Aegypti</em> dan <em>Ae. albopictus.</em> Sementara virus yang bertanggung jawab menyebabkan demam berdarah adalah virus dengue.</p>
<p>Seseorang yang terjangkit DBD akan merasakan gejala seperti demam, nyeri sendi, ruam, dan mual. Penyakit ini memerlukan pengobatan agar terhindar dari kerusakan pada pembuluh, pendarahan, dan kesulitan bernapas.&nbsp;</p>
<p>Ada beberapa makanan pantangan yang harus dihindari saat seseorang terserang DBD. Berikut ini Yummy App sudah merangkum 5 makanan yang harus dihindari penderita DBD agar cepat sembuh.</p><h2>1. Makanan digoreng dan berminyak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/e0087de545e792aaa2ad3b97690538b7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Makanan digoreng dan berminyak" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/top-view-photo-of-food-3023476/" target="_blank">ilustrasi makanan digoreng dan berminyak (peles.com/celeboquendo)</a></span></div><p>Saat terkena demam berdarah, kapasitas mencerna makanan di dalam tubuh akan berkurang. Sedangkan makanan yang kaya akan lemak dan minyak akan sulit dicerna dan akan menumpuk di dalam tubuh.</p>
<p>Jadi, hindari makanan berlemak dan berminyak seperti keju, potongan daging berlemak, mentega, makanan yang digoreng, dan alpukat terlebih dahulu. Jenis makanan ini pun termasuk makanan yang dilarang untuk trombosit rendah.</p>
<p>Dengan menghindari makanan berlemak, kamu juga akan mengurangi beban di perut, terhindar dari tekanan darah tinggi, dan menghemat energi selama masa pemulihan.&nbsp;</p>
<p>Sebagai gantinya kamu bisa mengkonsumsi sayur bening dengan sayuran yang disarankan saat DBD, seperti kecambah dan sayuran berdaun hijau.&nbsp;</p><h2>2. Makanan pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/e634c08b988d2306dcbf99adf43b3096.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Makanan pedas" /><span class="main-article-source"><a href="https://flic.kr/p/cqQQ5d" target="_blank">ilustrasi makanan pedas (flickr.com/pedroneto)</a></span></div><p>Saat terserang DBD makanan yang seharusnya kamu konsumsi adalah makanan yang hambar, bertekstur lembut, dan juga tidak mengandung rempah-rempah.</p>
<p>Bumbu rempah dan makanan pedas malah akan merangsang lambung untuk memproduksi lebih banyak asam. Asam inilah yang akan mengiritasi dinding lambung dan menyebabkan pendarahan.&nbsp;</p>
<p>Oleh karena itu, akan lebih baik kalau kamu menghindari makan berempah dan pedas dulu. Hal itu supaya kamu terhindar dari resiko pendarahan lambung dan usus.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-harus-dihindari-penderita-asam-urat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​11 Makanan Ini Wajib Dihindari Penderita Asam Urat, Kamu Harus Tahu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Minuman berkafein</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/c4fa8e00b458a3f8ddc420066f2c247c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Minuman berkafein" /><span class="main-article-source"><a href="https://flic.kr/p/95yXah" target="_blank">ilustrasi kopi dan teh berkafein (flickr.com/miselenaeous)</a></span></div><p>Meskipun banyak anggapan kafein dapat menambah energi bagi tubuh, mengkonsumsi minuman berkafein saat terjangkit demam berdarah bukanlah pilihan yang tepat.&nbsp;</p>
<p>Saat terkena DBD tubuh akan membutuhkan banyak cairan dan kafein bersifat diuretik. Sifat diuretik pada minuman ini dapat membuat tubuh kamu mengeluarkan cairan lebih banyak melalui urine.&nbsp;</p>
<p>Jadi, sebaiknya hindari minuman berkafein seperti teh, kopi, hingga minuman berenergi saat proses pemulihan. Minuman tersebut hanya dapat membuat tubuhmu dehidrasi, mudah lelah, menyebabkan kerusakan pada otot dan juga meningkatkan detak jantung.</p>
<p>Ganti minuman berkafein dengan lebih banyak minum air putih hangat agar kebutuhan cairan terpenuhi selama pemulihan.</p><h2>4. Makanan dengan warna pekat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/39839fe8c0065ad348f7fbdf42c55034.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Makanan yang berwarna pekat" /><span class="main-article-source"><a href="https://flic.kr/p/d85uZs" target="_blank">ilustrasi coklat berwarna pekat (flickr.com/archiethomason)</a></span></div><p>Aturan umum saat terjangkit DBD adalah harus menghindari makanan yang memiliki warna gelap, terutama warna merah dan cokelat.&nbsp;</p>
<p>Minuman cokelat, jus berwarna merah atau ungu, dan makanan berbahan dasar coklat dapat menyerupai darah, sehingga termasuk makanan dan minuman yang harus dihindari saat DBD.</p>
<p>Makanan dan minuman berwarna gelap ini dapat mengelabui dokter dengan menutupi salah satu tanda penting perkembangan penyakit DBD, yaitu perubahan warna urin, muntahan dan fases. Perubahan warna tersebut disebabkan oleh perdarahan internal yang menandakan memburuknya penyakit DBD.</p>
<p>Oleh karena itu, sebaiknya kamu menghindari makanan dan minuman berwarna merah atau cokelat.&nbsp;</p><h2>5. Makanan non-vegetarian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/31894357ac78f22655267bac272d6334.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Makanan non-vegetarian" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/close-up-of-tasty-meat-steak-on-board-15476370/" target="_blank">ilustrasi olahan daging non-vegetarian (pexels.com/eduardokrajan)</a></span></div><p>Saat pulih dari demam berdarah, kamu harus benar-benar menghindari makanan non-vegetarian.</p>
<p>Selama demam berdarah, seseorang akan menjadi lemah dan sistem pencernaan berjalan lebih lambat. Makanan non-vegetarian seperti daging dan makanan hewani lainnya akan lebih sulit dicerna saat dikonsumsi.&nbsp;</p><p>Makanan-makanan di atas sangat perlu dihindari penderita DBD selama masa pengobatan dan pemulihan berlangsung. Pastikan juga untuk mengkonsumsi banyak air agar tidak terjadi dehidrasi, pagi saat kamu saat ada di fase kritis. Semoga membantu, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/15-jus-yang-aman-untuk-asam-lambung-segar-dan-menyehatkan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Jus yang Aman untuk Asam Lambung, Segar dan Menyehatkan! </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Selama masa pemulihan, penderita DBD perlu memperhatikan asupan makanannya. Berikut ini makanan yang perlu dihindari oleh penderita DBD!

5 Makanan yang Tidak Boleh Dimakan oleh Penderita DBD

5 Makanan yang Harus Dihindari Penderita DBD agar Cepat Sembuh

Siapkan panci masukkan air, gula merah, dan bumbu yang sudah dihaluskan.

Kemudian, masukkan asam jawa. Masak hingga gula larut.

Tambahkan gula pasir dan garam, lalu masak hingga mengental.

Setelah mengental, diamkan cuko hingga dingin. Kemudian, saring dan siap disajikan!

Kuah cuko rasanya asam, manis, dan pedas. Pas banget untuk nyemil pempek!
Semoga bermanfaat! 🤗

Halal

No Alcohol

No Pork

Asam Jawa

Gula Merah

Kuah Cuko

Tuang telur ke dalam mangkuk besar. Campurkan dengan bawang daun, sosis, cabai rawit, petai, garam, lada hitam. Aduk hingga merata.

Masak dalam teflon berisi minyak panas. Masak dengan api kecil agar matang merata.

Balikkan telur dengan bantuan 2 buah sutil agar tidak pecah. Masak dengan api kecil lagi hingga kering atau padat.

siang chef,  setor recook ya. sosisnya saya skip,  sesuai stock yang ada aja.  terimakasih resep nya izin share ya chef

Saya recook resepnya chef. Petai saya ganti wortel. Terima kasih #recookyummy

Hallo Chef.. Setor telur dadar petai-nya nih Chef, buat ikutan event #RecookYummy 😊

Karena g suka petai, jadi petainya saya skip. Terimakasih inspirasinya Chef 🙏

Haloo chef setor recook telur nya yaa. Enaak pake pete 🤤
Makasih chef..

#RecookYummy

Halo chef, ku setor hasil recook ku ya. Tapi maaf petenya ku skip karena kurang suka. 

#RecookYummy

Selamat pagi chef setor recook, telur dadar nya,pete nya aku skip karna tidak suka 
Terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

#RecookYummy . Pagii Yummin,sarapan pagi inspirasi yummy ,best

Siang chef..setor telur dadar petenya ya..
Mantep banget resepnya , misua suka banget 🤤
Trima ksh resepnya chef .🤗🙏
#RecookYummy

Selamat lebaran chef.
Menu lebaran kami kali ini ditemani oleh telur dadar dan petai saya ganti otak sapi.
Telur dadar ini menemani opor dan lodeh serta ketupat.
Cobain sensasi baru makan sajian lebaran ditambah dengan telur dadar ini.

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Sosis

Telur Dadar Petai

Cuci bersih ikan pindang. Buang kepala dan kotoran.

Rebus sampai mendidih ikan pindang, serai, daun jeruk dan garam. Ambil pindangnya dan kuah biarkan dingin.

Cuci bersih buah-buahan. Kupas dan potong sesuai selera.

Tuangi secukupnya air rebusan pindang, aduk rata.

Tuangi kuah pindang. Masukkan kulkas agar dingin.

Buah-Buahan

Setor Recooknya mb..
saya modifikasi dengan bumbu dan bahan yang ada di rumah..
#RecookYummy

Apel

Belimbing

Bengkoang

Ikan

Timun

Rujak Kuah Pindang

Kupas & cuci bersih ubi ungu. Potong-potong & kukus hingga empuk. Haluskan dengan garpu

Campur air hangat & ragi, biarkan 10 menit hingga berbusa. Campur ubi, terigu, telur, gula & maizena, aduk rata. Tambahkan air ragi, uleni hingga kalis

Tambahkan mentega & garam. Uleni dengan mixer spiral hingga kalis elastis

Bulatkan adonan, tutup dengan plastik wrap, diamkan 1 jam hingga mengembang

Kempiskan adonan, bagi menjadi 15 bagian. Bentuk bulat & pipihkan, lubangi bagian tengah. Diamkan 15 menit

Goreng dengan minyak panas api kecil. Cukup sekali balik saja. Goreng hingga matang & agak kecoklatan. Angkat & tiriskan

Setelah dingin, isi dengan toping sesuai selera

Donat empuk & lembut dengan campuran ubi ungu

Ragi

Tepung Maizena

Donat Ungu

Kupas kentang dan perut dengan serutan panjang. Rendam dengan air dingin selama 1jam. Kemudian bilas hingga air bilasan bening. Tiriskan

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, salam, lengkuas dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masukkan juga air asam yang disaring.

Setelah bumbu berminyak dan tanak. Kecilka api sampai benar-benar kecil. Koreksi rasa asin, manis dan gurihnya.

Bila rasa sudah pas, masukkan kentang goreng, aduk perlahan sampai benar-benar rata.

Setelah kentang semua terbalur bumbu, biarkan sebentar hingga hangat dan matikan api. Angin-anginkan. Setelah dingin sempurna, bisa disimpan di toples kedap udara agar awet lama.

Lauk kesukaan untuk pelengkap nasi kuning atau nasi uduk.

Kentang

Jeruk

Kentang Balado (Mustofa)

Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga matang dan harum.

Masukkan ayam potong lalu aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan air, garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, dan micin. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga ayam matang dan air menyusut.

Terakhir, tambahkan potongan daun bawang dan kemangi. Masak sebentar lalu matikan kompor. Sajikan.

Gurih dan pedasnya pas, harum dari kemangi. Dimakan hanya nasi dan bumbu nya pun rasanya nikmat banget.

Bahan bumbu halus

Daun Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Tumis bawang merah, bawang putih, terasi dan daun jeruk hingga matang.

Pinggirkan, lalu beri sedikit minyak lagi masukkan telur buat orak-arik, campur dengan bawang putih, bawang merah, terasi dan daun jeruk tadi. Aduk rata.

Lalu masukkan juga kol, daun bawang dan cabe ijo, aduk rata.

Terakhir masukkan 1 sdm endapan daun pandan, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata, masak sampai bumbu meresap, cek rasa dan matikan api.

Untuk meminimalisir rasa pandan banget bisa ditambahkan daun jeruk dan terasi.

Resep Ceker Kuah Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ceker Kuah Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!