Resep Ceker Mercon
mami tiff
5.0
(1 Rating)
Ceker mercon untuk pecinta pedas
Bahan Utama
500 gram ceker
6 lembar daun jeruk
1 sdt garam
2 sdt totole / kaldu bubuk
1 sdm kecap manis (optional)
1 sdm saus tiram (optional)
200-300 ml air
Bumbu halus
10 buah cabe merah
10-15 cabe rawit merah (sesuai selera)
4 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 buah kencur sebesar jempol
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus ceker -+ 30 menit, atau bisa juga dipresto
Langkah 2
Tumis bumbu halus dengan daun jeruk hingga matang/wangi
Langkah 3
Masukan garam dan totole, lalu masukan ceker
Langkah 4
Aduk rata
Langkah 5
Tambahkan air, kecap manis, saus tiram, lalu aduk rata. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa lalu sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
