Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bakso kemudian tusuk secara bergantian dengan tusuk sate lalu sisihkan.

Langkah 1

Siapkan mangkuk, masukkan saos tomat, saos cabai, saos tiram dan kecap manis lalu aduk rata.

Langkah 2

Panaskan telfon, beri secukupnya margarin lalu ratakan.

Langkah 3

Tata bakso yang sudah ditusuk di atas teflon.

Langkah 4

Oles merata bakso dengan bahan soas, panggang hingga matang jangan lupa dibalik agar tidak gosong dan bakso matang merata. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Dari pada jajan di luar yuk bikin sendiri aja di rumah, selain hemat juga bisa puas makannya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bakso

Bakso Ikan

Kecap Manis

Margarin

Saus Tiram

Bakso Bakar

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat! 

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

World Tuna Day, Ini Dia 5 Menu Tuna Populer dari Seluruh Dunia!

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu 

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Fillet ikan gabus, kemudian blender bersama bawang putih goreng, bawang merah goreng dan air es. Blender sampai halus.

Siapkan wadah, masukkan ikan yang sudah halus, tepung tapioka, tepung terigu, garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata, jika dirasa kurang air bisa ditambah ya.

Potong tahu menjadi 4 bagian, belah bagian tengah lalu isi dengan adonan ikan. Lakukan sampai habis.

Siapkan pan dan panaskan minyak, goreng adonan batagor dengan api kecil sampai matang atau berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan.

Untuk bumbu: blender kacang yang sudah digoreng sampai halus. Blender secara terpisah bawang putih, kemiri dan cabe, lalu tumis sampai harum. Masukkan kacang halus, air, gula merah, garam dan kecap manis. Masak sampai air surut dan keluar minyak. Tes rasa dan angkat.

Penyajian: iris batagor dan mentimun, lalu siram bumbu kacang. Sajikan juga dengan kecap manis dan jeruk nipis.

Langkah 6

Batagor biasanya memakai bahan dasar ikan tenggiri,karena stok ikan tinggal ikan gabus, coba deh bikin batagor pakai ikan gabus. Ternyata enak juga loh, gurih diluar dan lembut di dalam. Disajikan dengan bumbu kacang yang legit dan sedikit air jeruk nipis, makin nikmat. Beneran, yuk cobain.

Bumbu Kacang :

Selamat siang mba, Terima kasih resepnya, batagor ini adalah salah satu makanan favorit kami sekeluarga jadi sering banget bikin, dari batagor yang pake ikan atau cuma tepung aja, pokoknya suka, untuk ikannya saya menggunakan ikan kakap. #RecookYummy

Cabe

Gula Merah

Ikan

Kacang Tanah

Kemiri

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Batagor Ikan Gabus #JajanDiRumah

Campur santan, gula pasir dan gula merah. Lalu direbus sambil diaduk-aduk hingga mendidih, angkat. Saring dan dinginkan.

Campur tepung terigu, ragi instan, dan garam menjadi satu, aduk rata.

Masukkan telur kocok ke dalam campuran tepung terigu, aduk rata. Lalu tambahkan santan, aduk hingga adonan tercampur rata. Tutup dengan serbet selama 45 menit.

Setelah 45 menit, tambahkan kelapa parut. Aduk kembali hingga rata.

Siapkan loyang ukuran 20x10x4cm yang telah diolesi sedikit margarin dan dialasi baking paper. Tuang adonan ke dalam loyang. Panggang dengan suhu 180⁰C selama 15 menit.

Keluarkan dari oven, taburi atasnya dengan kenari.

Panggang kembali hingga matang sekitar 20 menit. Tes tusuk sebelum diangkat.

Langkah 7

Gula

Kelapa

Ragi

Santan

Tepung

Bobengka #JagoMasakMinggu10Periode3

Masukan bawang putih yang sudah di geprek

Lalu masukan sayur wortel dan kentang jangan lupa di bumbui garam lada penyedap

Setelah semua masak dan empuk cek rasa, terakhir masukan brambang goreng secukupnya

Sop ikan dagu siap di santap bersama keluarga

Masakan andalan saat pengen makan olahan ikan yang berkuah dan segar

Halal

No Alcohol

Daun Bawang

Wortel

Sop ikan dagu

Campur sagu tani, tenggiri halus, telur, bawang putih, merica, dan kaldu bubuk. Aduk jadi satu

Didihkan air, lalu masukkan adonan ke dalam air. Caranya bentuk bulat adonan menggunakan 2 sendok kecil, lalu masukkan ke dalam air mendidih. Tunggu hingga mengambang. Angkat dan sisihkan

Haluskan bawang putih dan ebi. Lalu tumis hingga harum

Di panci lain, didihkan air kembali. Kemudian masukkan tumisan bawang putih dan ebi

Masukkan jamur kuping, bengkoang dan udang. Lalu beri merica, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa kemudian matikan kompor. Sajikan bersama dengan bola tekwan, daun bawang, bawang goreng dan sambal hijau

Untuk membuat sambal hijau, blender cabai hijau, tambahkan cuka, air, gula dan kaldu jamur. Aduk rata. Sajikan dengan tekwan

Resep dari mama mertua yang asli Palembang

Kaldu

Udang

Garam

Buah

Bengkoang

Jamur

Cabai

Rawit

Cuka

Merica

Panci

Tekwan #JagoMasakMinggu3

Kupas mangga lalu serut. Kemudian rendam dengan air panas selama 5 menit. Tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang.

Masukkan teri, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Angkat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Ikan Teri

Mangga

Sambal Mangga Teri Pedas

Campur semua bahan pertama, roti tawar disobek-sobek terlebih dahulu, air dan cokelat bubuk. Haluskan dengan bantuan blender, sisihkan.

Dalam panci lain, campur agar-agar bubuk, gula pasir, cokelat bubuk dan air kemudian aduk rata.

Pastikan tercampur semua, tidak ada yang bergerindil, masak dengan diaduk perlahan, tambahkan susu kental manis, aduk kembali.

Setelah mendidih, tambahkan campuran roti tawar, masak hingga meletup-letup.

Puding roti tawar lembut dan enak banget.

Cara baru menikmati roti tawar di rumahmu, resep puding roti tawar makanan penutup manis dan lembut. Simak cara pembuatannya disini!

Puding Roti Tawar Simple dan Ekonomis

Roti Tawar

Susu

Puding Roti Tawar #JagoMasakMinggu8

Cuci bersih cumi-cumi, jangan buang kantung tintanya.

Siapkan bumbu, iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan jahe. Cuci bersih daun salam dan daun jeruk.

Masukkan cumi, tumis hingga cumi mengeluarkan tinta.

Aduk terus sampai cumi mengeluarkan air, tunggu mendidih. Masukkan garam, gula, dan lada. Kemudian, koreksi rasa. Biarkan hingga air sedikit surut dan mengental. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat!

No Pork

Cumi

Tumis Cumi Hitam

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, terasi, kaldu bubuk dan gula pasir.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan terong, aduk rata. 
Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Menu andalan, rasanya pedas, gurih dan yang pasti bakal ngabisin nasi.

Sambal

Terasi

Terong

Terong Belacan

Rajang bawang putih, potong-potong sosis dan pentol.

Tumis bawang putih hingga layu dan harum.

Masukkan sosis dan baso tumis selama 2 menit. Lalu tambahkan saus tiram, tumis kembali hingga matang sempurna.

Masukkan nasi, lalu masak selama 1 menit. Tambahkan garam.

Selagi nasi hangat, ambil secukupnya dan tambahkan pewarna sesuai karakter. Aduk rata pewarna dengan nasi agar tercampur sempurna.

Kemudian bentuk sesuai keinginan dengan ditambahkan nori dan keju sebagai hiasan, tambahkan sayur selada di kotak bekal untuk alas nasi.

Langkah 8

Masukkan nasi yang telah dibentuk dan ikan yang telah dimasak. Tambahkan susu sebagai pelengkap bento anak. Bento siap dibawa ke sekolah.

Langkah 9

Bekal untuk anak TK, karena anak saya suka dengan karakter chimmy, cooky, dan tata dari BT21. Saya mencoba kreasikan menjadi bento dan reaksi dia sangat excited dengan ini.

Bahan Lauk 

Bahan Penunjang :

Keju

Minyak Wijen

Nasi

Nugget

Pewarna Makanan

Rumput Laut

Sosis

Bento BT21 #YummyXtraPointsMei

Bumbui kacang tanah dengan bawang putih yang ditumbuk kasar, garam, dan juga kaldu ayam bubuk. Aduk hingga tercampur rata, lalu diamkan selama 15 menit.

Setelah 15 menit goreng kacang hingga matang dan garing, lalu tiriskan.

Selanjutnya haluskan bumbu halus, lalu masak hingga matang tanpa menggunakan minyak.

Setelah bumbu matang, tambahkan 2 sdm gula pasir, dan juga garam secukupnya. Aduk-aduk, masak hingga gula larut.

Kemudian masukkan kacang yang sudaj digoreng sebelumnya, kecilkan api. Aduk-aduk hingga kacang hingga terbumbui dengan merata dan bumbunya kering.  Proses ini memakan waktu sekitar 10-15 menit.

Setelah bumbunya kering masukkan daun jeruk yang sudah digoreng kering, aduk-aduk sebentar lalu matikan api. Kemudian tiriskan kacang di piring lebar/talam, biarkan dingin.

Olahan kacang dengan bumbu rempah pedas manis gurih.

Kacang

Kacang Pedas Manis #JagoMasakMinggu7Periode3

Iris bawang merah, bawang putih, cabe gendot, cabe merah keriting dan tomat.

Lalu tumis bumbu sampai layu batu masukan ikan teri, aduk rata

Masukan leunca yang sudah dicuci dan dibuang tangkainya

Aduk hingga rata lalu tambahkan sedikit air

Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk aduk sampai merata. Masak sampai leunca matang, matikan api dan sajikan

Masakan sunda yang jadi favorite, sederhana tapi bikin boris nasi 😁

Bumbu Iris

Tomat

Tumis Leunca Ikan Teri

Tumis bawang bombay dan bawang prei hingga layu.

Kemudian masukkan jagung dan cabe. Aduk beberapa saat sampai jagung layu.

Kemudian masukkan nasi. Aduk hingga tidak ada nasi yang menggumpal.

Beri kecap manis, saos tiram, garam, kaldu jamur dan oregano.  Aduk rata.

Terakhir masukkan sosis. Aduk rata. Tes rasa. Setelah bumbu meresap dan matang, angkat, sajikan.

Resep Cekodok Pisang

Bahan Utama

Bahan Basah :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cekodok Pisang

Bahan Utama

Bahan Basah :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

World Tuna Day, Ini Dia 5 Menu Tuna Populer dari Seluruh Dunia!

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu