Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan udang, bawang merah, bawang putih, seledri, daun bawang ke dalam blender lalu tambahkan air secukupnya dan blender hingga halus.

Langkah 2

Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu ke dalam wadah lalu tuang bahan yang telah dihaluskan.

Langkah 3

Aduk hingga tercampur rata dan adonan bisa dibentuk.

Langkah 4

Didihkan air, beri 1 sdm minyak goreng lalu rebus pempek hingga mengapung dam matang.

Langkah 5

Angkat dan tiriskan, bisa dijadikan stock untuk disimpan di dalam kulkas dan bisa juga langsung dinikmati.

Langkah 6

Goreng pempek, lalu sajikan bersama kuah cuko.

Langkah 7

Mencoba bikin pempek dengan menggunakan udang, ternyata enak juga ya.

Bahan Utama

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Udang

Pempek Udang

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus bubuk jelly, gula pasir, pasta pandan dan air sampai mendidih.

Siapkan es batu dalam sebuah baskom, lalu tuang larutan jelly dan aduk rata sampai membentuk seperti lumut.

Kemudian masukkan air kelapa beserta daging buahnya.

Tuang kedalam gelas dan tambahkan es batu secukupnya, siap disajikan.

Enak dan menyegarkan, cocok juga dijadikan sebagai takjil untuk berbuka puasa.

Halal

No Alcohol

Bubuk Jelly

Daun Pandan

Kelapa

Es Lumut Kelapa Muda

Bersihkan ikan kemudian beri garam dan air jeruk nipis.

Campur semua bahan yang telah dihaluskan.

Letakkan ikan di atas daun pisang dan tutup dengan bumbu halus dan bahan lain seperti daun salam, sereh, kemangi, tomat dan belimbing.

Bungkus dan kukus dengan api sedang selama 25 menit.

Pepes siap dinikmati bersama nasi hangat.

Cabe

Ikan

Pepes Patin #JagoMasakMinggu6

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, garam dan kaldu jamur.

Masukkan edamame dalam wadah lalu masukan semua bahan beri sedikit air kemudian pindahkan edamame ke tepung kering.

Goreng dalam minyak panas hingga berwarna coklat kekuningan.

Untuk tepung basah dan tepung kering bahannya tetep sama.

Bahan Tepung Kering :

Kacang

Minyak Sayur

Tepung

Edamame Crispy

Rebus ceker 5 menit. Matikan api, diamkan 30 menit. Rebus lagi ceker 5 menit. Sisihkan.

Kukus tempe gembus 10 menit, lalu ulek halus.

Tumis bumbu halus, bumbu iris, daun salam, daun jeruk, lengkuas & sereh, tumis sampai matang harum.

Masukkan ceker, tempe, air, garam, kaldu bubuk & gula pasir, aduk masak sampai matang mengental.

Masak glotak ceker khas tegal! Enak bgt lho ini. Pake tempe gembus, mumpung ada langsung eksekusi buat. Yummmyyy 💜💜🤤🤤

Bahan Bumbu Halus :

Daun Salam

Glotak Ceker Khas Tegal

Campurkan tepung beras, tepung ketan, garam, dan air lalu aduk rata.

Campur hingga adonan Kalis dan mudah untuk dibentuk.

Ambil sebagian besar adonan dan beri warna kuning. Ambil sedikit adonan lalu beri warna hitam dan merah. Sisakan juga sedikit adonan berwarna putih, original.

Ambil sekitar 10 gram adonan warna kuning, kemudian beri isian selai kacang.

Kemudian hias beri mata hidung dan lainnya.

Panaskan air, kemudian rebus hingga matang lalu angkat.

Buat kuahnya dengan mencampurkan semua bahan.

Langkah 8

Sajikan ronde dengan kuah gula jahe dan siap disajikan.

Langkah 9

Bikin ronde kali ini dengan karakter lucu. Jadi semakin menarik bukan😍

Bahan kuah

Beras Ketan

Gula Merah

Jahe

Pewarna Makanan

Selai Kacang

Tepung Beras

Ronde Karakter

Ea Campur Susu Melon

Earl Grey Cheese Tea

Earl Grey Chococheese Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Earl Grey Choux Au Craqueline

Earl Grey Honey Lemon 🍋

Earl Grey Latte

Earl Grey Milk Cheese

Earl Grey Milk Tea

Earl Grey Milk Tea Ice Cream

Earl Grey Mlk Tea

Earl Grey Oat Milk Tea

Earl Grey PB Waffle Toast Bites

Earl Grey Tres Leches Cake

Earlgray lime&lemongrass tea shake

Earth Drink

Easy Apple Fritters

Easy Baguette

Easy Beef Bulgogi

Easy Breakfast Macaroni

Easy Crabstick Sushi

Easy Egg Fried Rice

Easy Fusilli Rose

Easy Healthy Breakfast

Easy Honey Garlic Chicken #JagoMasakMinggu5

Easy Mocca Cake

Easy Muffin Ala Bakery

Easy Sautéed Asparagus

Easy Spicy Spaghetti

Easy Steam tofu For Diet

Easy Sushi

Ebi Furai

Goreng sampai matang. Angkat dan sajikan.

Cemilan andalan selama WEH di rumah saja, tempe mendoan.

Tempe Mendoan Andalan

Rebus gula merah, gula pasir, garam,daun pandan dan air sampai gula larut dan sedikit mengental.

Tuang susu cair sampai gelas penuh, aduk rata dan sajikan.

Bahan Sirup Gula Merah

Susu

Es Cendol Susu

Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam. 
Diamkan selama 15 menit.

Tumis bumbu halus hinga wangi, beri daun salam dan daun jeruk.  
Tumis hingga wangi.

Kemudian masukkan kecombrang.
Tumis hingga kecombrang layu.

Tambahkan merica dan kaldu jamur. 
Aduk rata. 
Masak hingga bau langu bumbu hilang. 
Cicipi rasanya.

Tata di atas piring saji setengah bumbu tumisan lalu letakkan ikan di atasnya.

Tambahkan lagi sisa bumbu tumisan, lalu beri tomat hijau dan daun kemangi di atasnya.

Bungkus dengan rapi lalu sematkan dengan lidi.

Biarkan agak dingin kemudian panggang sebentar pepes di atas telfon agar mendapatkan efek smockey.

Langkah 10

Bumbu Halus:

Bahan Lainnya

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Kemiri

Tomat

Pepes Ikan Nila Kecombrang #MENUTANGGALTUA

Aktifkan ragi dengan susu kental manis, gula, dan air hangat. Diamkan 5-10 menit.

Cairkan mentega, tambahkan gula, telur, dan ragi aduk rata.

Tambahkan pula tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga rata. Siapkan loyang, olesi dengan mentega dan taburi sedikit tepung terigu hingga menutupi loyang. Masukan adonan ke dalam loyang dan diamkan selama 30 menit.

Tutup wajan lalu panggang adonan dengan api kecil selama 30 menit.

Angkat bolu dan sajikan. Bolu bluder panggang siap dinikmati.

Mentega

Bolu Bluder Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

siapkan roti tawar dan buang pinggiran kulit roti

beri roti dengan ragout kentang, ratakan pada roti

tutup, dan cubit - cubit pinggiran roti agar isinya tidak keluar

lanjut balur roti dengan telur dan tepung terigu hingga merata pada roti

lanjut baluri dengan tepung roti, dan ratakan

panaskan minyak goreng, letakkan roti perlahan pada teflon dan masak dengan api kecil

masak roti hingga kecoklatan dan matang lalu angkat dan iris jadi 2

kebetulan ada ragout, jadi saya coba buat isian roti tawar, dibalur telur dan tepung roti, bisa untuk menu sarapan pagi atau bekal sekolah

 Bahan Pelengkap

Roti

Tepung Roti

Roti Goreng Tepung isi Ragout

Panaskan minyak kemudian goreng kerupuk nya.

Cuci bersih bahan bumbu halus, kemudian blender sampai halus.

Tumis bumbu halus dan cabe giling merah sampai wangi, masukkan penyedap rasa dan garam.

Masukkan air dan dedaunan, masak hingga mendidih.

Kemudian larutkan tepung dengan santannya.

Kemudian masukkan larutan tersebut sambil terus di aduk, masak hingga mengental dan meletup-letup.

Ini makanan enak, kerupuk ubi pakai kuah sate dan ditambah dengan bihun goreng diatasnya. Rasanya mantaap

Resep Chamomile Lime Tea

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Chamomile Lime Tea

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY