Cheesy Korean Spicy Wings

Resep Cheesy Korean Spicy Wings

galuh ayu

galuh ayu

5.0

(2 Rating)

Sayap ayam crispy dibalut dengan bumbu khas Korea yang manis pedas ditambah dengan lelehan keju yang gurih.

Bahan Utama

1/2 kg sayap ayam

Tepung bumbu ayam crispy secukupnya

Minyak untuk menggoreng

Bahan Marinasi Ayam

1 sdm saos tiram

1 sdt cabe bubuk

1 sdt merica

1/2 sdt garam

Bahan Saus Gochujang

1 sdm saus gochujang

2 sdm saus tomat

3 sdm saus sambal

1 sdt gula pasir

1/2 sdt cabe bubuk

1 siung bawang putih cincang

2 sdm minyak untuk menumis

Pelengkap

100 gram keju Mozzarella

1 batang daun bawang cincang

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ayam, kemudian marinasi dengan bahan dari bumbu marinasinya. Diamkan dalam kulkas minimal 1 jam.

Langkah 1

Cuci bersih ayam, kemudian marinasi dengan bahan dari bumbu marinasinya. Diamkan dalam kulkas minimal 1 jam.

Sambil menunggu, siapkan saus dengan mencincang bawang putih dan mencampurkan semua bahan saus seperti saus gochujang, saus tomat, saus sambal, cabe bubuk, dan gula pasir.

Langkah 2

Sambil menunggu, siapkan saus dengan mencincang bawang putih dan mencampurkan semua bahan saus seperti saus gochujang, saus tomat, saus sambal, cabe bubuk, dan gula pasir.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan campuran sausnya, aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 3

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan campuran sausnya, aduk rata dan koreksi rasa.

Setelah termarinasi, baluri ayam dengan tepung bumbu hingga rata.

Langkah 4

Setelah termarinasi, baluri ayam dengan tepung bumbu hingga rata.

Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan berwarna coklat keemasan.

Langkah 5

Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan berwarna coklat keemasan.

Masukkan ayam yang sudah digoreng ke dalam saus gochujang, balurkan semua hingga rata.

Langkah 6

Masukkan ayam yang sudah digoreng ke dalam saus gochujang, balurkan semua hingga rata.

Panaskan pan dan lelehkan keju Mozzarella, susun ayam tadi dan beri taburan daun bawang. Sajikan panas.

Langkah 7

Panaskan pan dan lelehkan keju Mozzarella, susun ayam tadi dan beri taburan daun bawang. Sajikan panas.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait