Lumuri daging ikan dengan garam dan jeruk nipis, lalu goreng hingga matang.

Langkah 1

Kupas nanas dan potong-potong sesuai selera.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga bumbu meresap.

Langkah 3

Masukkan nanas, ikan goreng dan santan encer, masak hingga okan meresap.

Langkah 4

Masukkan santan kental, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Langkah 5

Aduk-aduk hingga mendidih, icip rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Ikan

Kunyit

Nanas

Santan

Serai

Gulai Ikan Manyung dan Nanas

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Jus Mangga

Jus mangga

Jus Mangga Wortel

Jus Mangga Sembriwing

Jus Mangga Nanas

Jus Mangga Jambu

Jus Mangga Milo

Bersihkan ikan dari sisik dan isi perutnya, cuci bersih kemudian kucuri jeruk nipis. Diamkan 15 menit kemudian bilas bersih kembali.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan lengkuas sampai bumbu matang.

Tuang air. Tambahkan cabe rawit utuh. Masak dengan api sedang sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan ikan. Bumbui garam, penyedap dan gula pasir.

Setelahn mendidih kembali tutup wajannya dan kecilkan apinya. Masak sambil sesekali diaduk ringan dan hati-hati agar tidak gosong. Setelah mengental cek rasa matikan api.

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Cabe

Ikan Bumbu Kuning

Tumis Terong

Tumis Terong Rebon

Tumis Terong Ungu

Tumis Terong Hijau

Tumis Terong Teri

Campurkan kuning telur dengan butter/margarin menggunakan spatula.

Masukan gula dan vanilla aduk hingga rata. Ayak tepung, susu bubuk, cocoa powder, baking powder dan baking soda lalu masukan ke dalam adonan.

Berikutnya masukan pasta red velvet/pewarna makanan, aduk hingga rata.

Tutup adonan lalu masukan ke dalam freezer selama kurang lebih 15-20 menit. Panaskan oven di suhu 170°C.

Keluarkan adonan lalu cetak sesuai bentuk yang diinginkan, kasih jarak antara satu dengan yang lain, karena nantinya adonan akan mengembang. Panggang selama 10-15 menit (tergantung oven masing-masing).

Angkat cookies diamkan sampai hilang panasnya. Jangan khawatir bila bagian atas cookies masih sedikit lembek, ketika dingin dia akan kering sendiri.

Untuk toppingnya iris/potong cokelat putih tipis-tipis agar cepat lelehnya.

Langkah 7

Lelehkan cokelat dengan cara di tim. Kalau sudah leleh matikan api, tunggu sampai suhunya menjadi hangat. Setelah itu masukan ke dalam pipping bag.

Langkah 8

Bila cookies sudah benar-benar tidak panas lagi cookies bisa mulai dihias menggunakan cokelat putih yang sudah dilelehkan. Selamat mencoba!

Langkah 9

Bukan cookies biasa, so crunchy so yummy!

#RecookYummy 
Selamat siang mbak Lisa.. kemarin coba buat red velvet cookies ini.. karena tidak ada white dcc, aku tambahkan choco chips sebagai topping nya.  Alhamdulillah lebaran kali ini kukisnyaa bikin sendiri terimakasih ya mbak 🙏🏻🤗

Gula

Mentega

Tepung

Red Velvet Cookies

Didihkan air, masukkan sagu mutiara, masak sampai matang, lalu tiriskan.

Campur hunkwe, santan, gula, garam vanilla pasta, lalu tambahkan air.
Aduk sampai rata.

Lalu masak di atas kompor sampai mengental seperti bubur, kemudian masukkan mutiara.

Segera masukkan ke dalam cetakan yang sudah di basahi air, tuang secara cepat ya, karena adonan cepat mengeras.

Jika sudah mengeras, lepaskan dari cetakan, lalu sajikan.

Bahan Lain :

Bubuk Jelly

Sagu Mutiara

Kue Cantik Manis Mutiara

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak hingga layu dan harum.

Tambahkan daging sukiyaki ke dalam tumisan lalu aduk hingga matang.

Tambahkan kaldu sapi, garam, lada dan saus yakiniku lalu aduk dan masak hingga matang.

Tambahkan bawang pre ke dalam tumisan daging lalu aduk kembali dan hingga matang dan meresap. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Siapkan nasi yang masih hangat lalu sajikan daging teriyaki diatasnya.

Bahan

No Diet

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Kecap Asin

Saus Tiram

Daging Yakiniku

Goreng ikan gabus yang sudah dibersihkan hingga kecoklatan

Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap (kecuali cabe hijau dan tomat hijau) hingga harum

Tambahkan air secukupnya, bumbui dengan kaldu bubuk, garam, merica, gula pasir, biarkan, mendidih

Masukkan ikan gabus goreng, biarkan bumbu meresap

Masukkan cabe hijau dan tomat hijau, biarkan mendidih kembali

Masukkan santan kental, sambil sesekali diaduk

Masak hingga kuah agak sat atau sesuai selera, sajikan

Bahan bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kemiri

Kencur

Lengkuas

Tomat

Mangut Gabus

Masak air hingga mendidih, masukkan bihun dan rebus hingga matang, tiriskan.

Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus lalu tumis hingga bumbu matang.

Masukkan wortel, sawi, dan kubis. Aduk hingga rata dan masak hingga sayuran setengah layu.

Setelah itu, masukkan bihun jagung, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Angkat kemudian siap disajikan.

Bihun

Jagung

Buah

Sawi

Minyak

Merica

Garam

Bihun Goreng Sayur

Kocok telur lalu campurkan merica, garam dan daun bawang.

Panaskan teflon, beri 1 sdm minyak goreng, masukkan kulit lumpia lalu tuangkan kocokan telur secukupnya.

Lipat kulit lumpia, lalu goreng hingga kecokelatan.

Lumpia telur sering dijumpai di jananan kaki lima, rasanya enak dan gurih.

Kulit Lumpia

Lada

Lumpia Telur Ekonomis

Kemudian tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan daun katuk dan tauge, aduk rata.

Tuang santan kental dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Aduk-aduk agar santan tidak pecah dan masak sampai semua matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana yang cocok disajikan dengan ikan goreng, sambal terasi, dan nasi hangat.

Labu

Tauge

Sayur Santan Daun Katuk Labu Oyong

potong dadu kentang, wortel dan campurkan dengan daung bawang

cincang kecil daging ( daging ayam, daging sapi, bisa juga menggunakan hati ayam)

tumis kentang, wortel, daging, daun bawang yang telah disediakan tadi dan beri garam secukupnya

lalu masukkan bahan tadi kedalam kulit lumpia yang telah disediakan

lalu goreng lumpia diapi yang sedang, jadi deh🤗

Daging

Wortel

butir

Lumpia Endeusss

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin sampai harum.

Tambahkan daging cincang dan tumis hingga matang.

Setelah daging matang, masukkan susu full cream pelan-pelan, lalu aduk-aduk.

Masukkan keju parut dan keju bubuk, kemudian aduk hingga merata.

Jangan lupa tambahkan garam, gula, dan oregano sesuai selera.

Setelah meletup-letup, matikan api dan tambahkan telur kemudian aduk-aduk. Masukkan pasta fusilli yang sudah direbus dan aduk hingga merata.

Masukkan ke dalam cetakan aluminium foil, beri taburan oregano agar cantik, kemudian kukus kurang lebih 20 menit atau sampai matang.

Pasta

Keju

Cheddar

Susu

cream

Bombai

Oregano

Fusilli Schotel Kukus

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan nasi, air dan bawang putih menggunakan chopper.

Campur nasi yang sudah dihaluskan dengan tapioka, terigu, garam dan kaldu jamur. Uleni hingga tercampur rata dan mudah dibentuk.

Oles tangan dengan minyak goreng agar tidak lengket, lalu ambil adonan secukupnya dan bentuk lonjong.

Didihkan air dipanci dan masukkan adonan yang sudah dibentuk. Masak hingga mengapung, angkat dan tiriskan.

Goreng pempek dengan api sedang hingga berkulit, angkat dan tiriskan.

Ulek bawang putih, cabai rawit dan ebi hingga halus.

Masukkan air, bumbu halus, gula merah, garam dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih dan gula larut. Matikan kompor.

Setelah kuah cuko hangat, masukkan cuka makan dan aduk rata, lalu saring dan buang ampasnya.

Resep Chicken Burger

Bahan Utama

Bahan Chicken Crispy :

Bahan Pelapis :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Chicken Burger

Bahan Utama

Bahan Chicken Crispy :

Bahan Pelapis :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi