Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih sampai harum. Sisihkan.

Langkah 1

Didihkan air, rebus iga sapi sampai lunak.

Langkah 2

Tambahkan pala (tambahkan air panas, jika dirasa kurang).

Langkah 3

Masukkan bawang putih yang sudah di tumis tadi.

Langkah 4

Tambahkan merica bubuk, garam, kaldu bubuk dan penyedap secukupnya.

Langkah 5

Terakhir masukkan wortel dan daun bawang. Didihkan kembali, test rasa, angkat

Langkah 6

Sajikan dengan taburan bawang goreng👌.

Langkah 7

Iga favorit... menul dagingnya tebal 👌.

Bahan Utama

Buah

Pala

Wortel

Merica

Kaldu

Garam

Penyedap

Minyak

Sop Iga Sapi

Panaskan oven suhu 150°C api atas bawah. Pisahkan putih dan kuning telur

Double boil keju oles dan butter aduk dengan spatula masukkan susu cair, sisihkan

Setelah hangat masukkan satu persatu kuning telur aduk dengan whisk

Masukkan tepung terigu dan tepung maizena aduk hingga menjadi adonan kental

Kocok putih telur, jeruk nipis dan gula bertahap hingga soft peak

Ambil sedikit putih telur campur dengan adonan pasta keju aduk balik hingga homegen, tuang di loyang tanpa sambungan yang sudah di alas baking paper ukuran 20, panggang secara au bain Marie selama 65 menit, 150°C selama 30 menit 160°C selama 35 menit setelah matang biarkan dalam oven selama 10 menit pintu oven dibuka sedikit, sampai cake suhu ruang, setelah dingin taburi dengan gula halus sajikan

Cheese cake yang lembut dan light rasa keju nya, jika ingin manis takaran gula bisa 100 gram, lebih enak menggunakan keju oles selain lebih hemat tidak eneg

Bahan Taburan

Alat & Perlengkapan

Telur

Gula

Tepung

Keju

Susu

Jeruk

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Japanese Cheese Cake Ekonomis

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih cincang hingga harum.

Masukkan telur ayam yang sudah dikocok lepas, buat orak arik.

Masukkan daging ayam fillet yang sudah dipotong dadu, masak sampai berubah warna.

Masukkan potongan wortel, potongan bunga kol dan air. Masak sampai keduanya empuk.

Tambahkan irisan sosis dan potongan sawi hijau. Masak sampai sawi layu.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap.

Kemudian tambahkan larutan maizena, aduk rata sampai mengental. Terakhir tambahkan minyak wijen, sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan selagi hangat.

Paklay adalah Chinese Food yang hampir mirip dengan capcay. Paklay lebih simple dan berkuah kental.

Kembang Kol

Sosis

Paklay ala Rumahan

Potong dadu tahu, lalu goreng hingga berkulit, kemudian angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Lalu masukkan cabai merah besar dan cabai rawit, tumis hingga layu.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan labu siam, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan tahu, aduk rata kembali. Masak hingga bumbu meresap.

Terakhir masukkan santan, aduk rata. Masak hingga mendidih lalu angkat.

Tuang sayur lodeh ke dalam mangkuk dan siap disajikan.

Langkah 8

Sayur lodeh putih dengan santan yang encer. Rasanya enak, gurih, ringan dan segar.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Santan

Tahu

Lodeh Putih Tahu Labu Siam

Pisahkan kembang kol dari batangnya dan diiris kecil

Potong jangung muda secara serong begitupun dengan wortel dan potong memanjang buncis

Goreng tahu sebentar sampai berubah warna kecoklatan

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Kemudian masukkan wortel dan buncis, tumis sebentar hingga sedikit layu

Masukkan jagung muda dan kembang kol, beri sedikit air

Masukkan bumbu seperti garam, gula pasir, saus tiram, lada bubuk, dan kaldu jamur

Terakhir masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk sebentar sampai bumbu rata dan matang sempurna

Langkah 9

Masakan kesukaan suami karna suami suka dengan tahu, kali ini masak dengan saus tiram

Bahan Penyedap

Bumbu Iris

Halal

Jagung

Saus Tiram

Tahu saus tiram

Kentang

Cuci nangka muda yang sudah diiris kemudian rebus dengan daun salam hingga setengah matang lalu tiriskan.

Siapkan bahan bumbu halus, ulek bumbu lalu sisihkan.

Masukkan bumbu halus dan santan ke dalam panci rebusan nangka.

Tambahkan air, gula merah, serai dan juga lengkuas kemudian rebus hingga mendidih.

Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata lalu koreksi rasa.

Masak sayur dengan api sedang cenderung kecil hingga empuk dan air surut.

Proses tak pernah mengkhianati hasil, meski lama tapi hasilnya yummy bgt 🤭

Bumbu halus

Gula Merah

Kecap Manis

Nangka

Sayur Gudeg Nangka Muda

Pertama cuci bersih cumi cumi tapi jangan sampai tintanya hilang ya

Siapkan bumbu untuk di potong / di rajang

Setelah panas masukan bumbu yang sudah di potong-potong

Tunggu 15 menit agar cumi matang sempurna tidak alot seperti karet

Siap di santap dengan nasi hangat walaupun tampilannya kurang enak di pandang tapi rasanya mantap

Niatnya mau bikin cumi hitam malah tintanya ke cuci bersih jadi pucet deh

Bahan tambahan

No Alcohol

Cumi

Tumis Cumi hitam pucat

Nanas

Nasi Goreng Nanas

Jus Kiwi Nanas

Pinky Juice

Roti Selai Nanas

Puding Stup Nanas

Pineapple Upside Down Cake

Nastar Lumer ala JTT

Tempe Sambal Nanas

Jus Kiwi Sawi Nanas

Jus Kiwi Nanas Anggur

Bakso Nanas Asam Manis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan tepung terigu, gula, garam, kayumanis bubuk kedalam mangkuk.

Tuangkan air dan masukkan pisang, lumuri dengan adonan hingga merata.

Goreng pisang hingga kuning kecoklatan dan agak sedikit menggembung.

Pisang goreng hasil modifikasi sendiri, ingin pisang goreng lebih aromatik rempah? Bisa coba resep ini.

Kayu Manis

Pisang

Pisang Goreng Geprek Kayu Manis

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan terigu, susu, maizena, gula, ragi, baking powder dan garam, aduk rata.

Tambahkan telur dan air kelapa sambil diaduk - aduk hingga rata dan gula larut.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 30 menit.

Aduk rata adonan dan masukkan dalam piping bag.

Semprotkan adonan di atas sendok goreng, celupkan ke dalam minyak panas hingga lepas.

Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Roti

Roti Goreng Air Kelapa

Bakar jahe di atas api, sampai berubah warna kehitaman. Kemudian bersihkan kulitnya setelah itu di geprek.

Tunggu sampai mendidih dan gulanya larut sambil diaduk agar tercampur rata.

Setelah matang kemudian sajikan di gelas.

Jahe

Serai

Wedang Jahe ala Angkringan

Tuang air sebanyak 350 ml, lalu aduk sampai rata.

Pindahkan ke panci, masak hingga mengental menggunakan api sedang.

Terakhir masukkan 1 sdm margarin, lalu aduk rata. Kemudian sajikan dengan dessert favorit kamu.

Pakai susu bubuk tetep enak. bisa untuk isian kue soes, pie, puding dan dessert box. Teksturnya creamy bangeet.

Fla Susu Creamy

Masukan ayam, tambahkan telur, tumis hingga matang.

Bumbu Halus:

Bahan Tambahan:

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Terasi

Dalam panci kecil siapkan daun pandan, gula merah, gula pasir, jahe dan sejumput garam

Setelah gula larut, masukkan jagung dan tape

Setelah jagung matang, masukkan santan dan aduk sampai mendidih

Daun Pandan

Tape Singkong

Kolak Jagung Manis

Rebus ati ayam sampai matang. Potong-potong. Iris tipis daun bawang dan cabe rawit.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu kari dan daun bawang sampai transparan.

Masukkan potongan ati dan cabe rawit, tumis sebentar.

Besarkan api, masukkan nasi, aduk-aduk sampai rata.

Setelah nasi goreng cukup matang dan bumbu meresap, matikan api. Taburi garam, aduk rata. Cek rasa.

Nasi Goreng Ati

Haluskan cabai, bawang putih & kemiri. masukkan daun jeruk, tumis hingga harum.

Blender kacang & air hingga halus. masukkan ke dlm adonan cabai. masak hingga mendidih.

Burger

Sausage Burger

Egg Cheese Burger

Burger Mini Chicken Nugget

Burger Nasi Ayam Kecap

Sandwich Mini

Roti Burger Coklat Keju

Burger Roti Tawar

Black Burger Buns

Egg Burger

Chicken Burger Homemade

Mini Beef Burger

Sausage Black Burger