Chicken Chow Mien #JagoMasakMinggu6Periode2

Resep Chicken Chow Mien #JagoMasakMinggu6Periode2

Ria Tri Windarti

Ria Tri Windarti

5.0

(6 Rating)

Simpel dan enak. Bahan aku sesuaikan dengan yang tersedia dirumah.

Bahan Utama

1 bungkus mie telur, rebus sampai 1/2 lunak

150 gram fillet dada ayam, iris tipis

1 bonggol pokcoy, cuci bersih kemudian iris kasar

100 gram kol putih, iris kasar boleh iris halus

1 batang wortel, potong korek api

1 batang daun bawang, iris kasar

Bahan marinasi ayam:

1 sdm tepung maizena

1 sdm minyak wijen

1 sdm kecap asin

1 sdm saos tiram

1/2 sdt merica bubuk

Bumbu:

1/2 bagian bawang bombay, iris memanjang

4 siung bawang putih, cincang halus

1 sdt merica bubuk

3 sdm kecap asin

2 sdm saos tiram

2 sdm minyak wijen

Secukupnya penyedap jamur

Cara Membuat

Rendam ayam dengan bumbu marinasi selama 15 menit.

Langkah 1

Rendam ayam dengan bumbu marinasi selama 15 menit.

Panaskan 5 sdm minyak, tumis bawang bombay sampai layu.

Langkah 2

Panaskan 5 sdm minyak, tumis bawang bombay sampai layu.

Masukkan bawang putih, tumis sampai harum.

Langkah 3

Masukkan bawang putih, tumis sampai harum.

Masukkan daging ayam yang telah dimarinasi, aduk rata, masak sampai ayam berubah warna.

Langkah 4

Masukkan daging ayam yang telah dimarinasi, aduk rata, masak sampai ayam berubah warna.

Tambahkan wortel dan merica bubuk. Masak sampai wortel layu.

Langkah 5

Tambahkan wortel dan merica bubuk. Masak sampai wortel layu.

Masukkan mie, aduk rata.

Langkah 6

Masukkan mie, aduk rata.

Tambahkan kecap asin, saos tiram, minyak wijen dan penyedap jamur, aduk rata. Koreksi rasa.

Langkah 7

Tambahkan kecap asin, saos tiram, minyak wijen dan penyedap jamur, aduk rata. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan kol, pokcoy dan daun bawang aduk sampai sayuran layu.

Langkah 8

Terakhir masukkan kol, pokcoy dan daun bawang aduk sampai sayuran layu.

Angkat, sajikan.

Langkah 9

Angkat, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait