Campurkan tepung terigu dan tepung sagu di dalam wadah

Langkah 1

Masukkan bumbu-bumbu dan minyak goreng dan aduk rata

Langkah 2

Masukkan air secara bertahap dan aduk sampai rata

Langkah 3

Langkah 4

Siapkan Teflon lalu tuang adonan, ukuran teflon bebas, disini saya menggunakan ukuran 15 Cm.

Langkah 5

Lakukan sampai semua adonan habis. Lalu istirahatkan sampai adonan di suhu ruang.

Langkah 6

Langkah 7

Goreng adonan dan sotong siap di sajikan, selamat mencoba.

Langkah 8

Sotong ala kreasiku, ternyata hasilnya lebih enak dari yang biasa aku beli, bi'idznillah.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Ketumbar

Tepung Beras

Tepung Terigu

Sotong goreng ala kreasiku

Siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya.

Masukkan air kelapa muda beserta daging buahnya.

Tambahkan selasih dan aduk rata sebelum disajikan.

Enak sekali dan jangan lupa dicoba ya sobat yummy.

Jeruk Nipis

Kelapa Muda

Selasih

Vanilla

Es Kelapa Muda Vanilla

Belah alpukat menjadi 2, kemudian kerok dengan sendok.

Tambahkan gula pasir kemudian kemudian kocok menggunakan whisk hingga hancur, sisihkan.

Campur coklat bubuk, susu kental manis dan air panas. Aduk rata hingga mengental.

Siapkan gelas, tuang alpukat lalu tambahkan es batu di atasnya.

Terakhir tuang campuran coklat. Dan siap dinikmati.

Alat & Perlengkapan

Alpukat

Cokelat Bubuk

Es Batu

Alpukat Kocok Milo

Cuci ayam lalu rebus ayam dengan bumbu racik ayam goreng.

Cuci cabe, bawang merah, bawang putih lalu masukkan garam blender hingga halus.

Cuci bersih bunga bawang lalu potong kecil.

Panaskan minyak lalu tumis cabe, masukkan bunga bawang dan petai. Masukkan kaldu ayam dan gula lalu aduk .

Masukkan ayam dan tahu lalu aduk kembali.

Langkah 9

Ayam goreng balado adalah resep khas minang yang mana memiliki rasa yang khas yaitu sedikit pedas dan sangat cocok disantap dengan nasi hangat dan sebagai makanan utama.

Ayam

Cabe

Petai

Ayam Balado Petai dan Bunga Bawang

Goreng tempe setengah matang dan tiriskan.

Setelah itu dalam wajan lain tumis bawang sampai harum baru masukkan tempe, lalu aduk rata.

Tambahkan cabe dan kecap manis, aduk rata.

Kemudian masukkan gula, garam dan sedikit air, aduk merata. Biarkan sampai air menyusut.

Tambahkan makaroni aduk rata kemudian angkat.

Cara lain makan makaroni dan ini enak banget.

Kecap Manis

Tempe

Kecap Tempe Makaroni #JagoMasakMinggu3Periode2

Masukkan semua bahan juice ke dalam blender.

Setelah itu saring air dan buang ampasnya.

Healthy juice yang terdiri dari campuran buah dan sayur. Sangat direkomendasikan diminum setiap hari. Jika ingin manis bisa menambahkan madu / gula stevia.

Bayam

Jahe

Melon

Timun

Healthy Spinach Juice

Cuci bersih beras, tiriskan masukkan ke dalam panci magicom.

Tuang jus pandan dan tambah secukupnya air seperti takaran biasa kita masak. Aduk sampai rata.

Beri garam secukupnya, aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Pencet magicom tombol "COOK" seperti biasa, setelah 30 menit buka magicom dan aduk rata dengan centong. Tutup lagi magicom, biarkan proses memasak sampe selesai. Biarkan 15 menit setelah tombol berubah "WARM". Sajikan nasi dengan pelengkap.

Nasi uduk yang enak dan mantab. Dengan aroma daun pandan dan warna hijau alami.

Beras

Daun Pandan

Daun Salam

Santan

Serai

Nasi Uduk Pandan Magicom #HijauEkstraPoin

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata.

Masukkan daun bawang dan masak hingga kornet kering. Angkat dan sajikan.

Simpel untuk sarapan dan disajikan dengan nasi hangat

Bahan pelengkap

Kornet

Tumis Kornet Pedas

Pertama kita buat adonan kulit Soes. Didihkan air dan margarin. Aduk rata sampai tercampur rata.

Lalu masukkan campuran tepung, gula dan garam. Aduk sampai kalis. Lalu matikan api. Sisihkan dan biarkan adonan dingin.

Setelah dingin. Mixer adonan pada step 3 dengan telur sampai tercampur rata. Adonan kulit soes siap digunakan.

Panaskan oven terlebih dahulu. Masukkan adonan ke dalam piping bag. Bentuk dengan spuit. Oven selama +-30 menit. Atur suhu 180 derajat celsius. Setelah kulit mengembang sempurna turunkan suhu untuk mematangkan kulit.

Untuk isi vla nya. Pertama kita masak setengah susu cair, tepung custard dan gula pasir sampai mendidih dan mengental. Matikan api.

Lalu masukkan campuran susu dan kuning telur. Aduk rata ke dalam adonan tepung. Nyalakan api kembali kecil saja. Aduk-aduk rata. Untuk mematangkan telur.

Lalu siapkan chopper. Kita chopper adonan fla agar menjadi lembut dan tidak bergerindil. Fla siap digunakan.

Kulit soes mengembang sempurna, siap kita isi dengan fla.

Ambil kulit soes. Gunting sedikit untuk memasukkan isian vla. Sajikan.

Langkah 10

Kulit sus yang gurih dipadukan dengan vla yang lumer dan manis. Sangat enaakkk!

Margarin

Susu

Telur

Tepung

Tepung Maizena

Kue Soes Vla Lumer #JagoMasakMinggu2Periode3

Ulek halus bawang putih, cabai, garam dan asam.

Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan gula merah aduk sampai gula larut.

Kemudian masukkan bumbu yang sudah diulek, aduk rata.

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Kuah Cuko Pempek

Belah dua memanjang pare, kemudian keluarkan isinya. Iris iris dengan ketebalan 1/2 cm. Taburi garam, kemudian remas remas sampai keluar airnya. Setelah itu, cuci bersih. Langkah ini dilakukan dengan tujuan untuk mengurangi rasa pahit pare . Sisihkan dahulu.

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan irisan bawang putih dan bawang merah. Tumis sampai layu, kemudian masukkan irisan cabe rawit. Aduk rata.

Masukkan udang rebon, aduk rata dan masak sebentar.

Lanjut masukkan irisan pare, aduk rata, kemudian tuang air. Aduk rata kembali.

Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak sampai pare matang, jangan lupa koreksi rasa sampai pas. Setelah itu, matikan api. Hidangan siap disajikan!

Bumbu Iris:

Diet

No Pork

Pare

Tumis Pare Udang Rebon

Masukkan buah mangga. Bejek atau haluskan dengan bantuan garpu.

Tambahkan es batu. Jika kurang boleh tambah es lagi.

Tuang susu cair ke dalam gelas berisi es batu.

Tambahkan minuman probiotik ke dalam gelas. Jika kurang penuh atau kurang berasa boleh tambahkan 1 botol lagi

Minuman siap disajikan. Jangan lupa diaduk sebelum dikonsumsi. Rasanya seger, asem, manis dan krimi.

Bismillah.

Pengen yang seger-seger tapi versi low budget (no ribet beli).
Terinspirasi dari menu salah satu outlet es yang jual boba viral.
Yummy.

Mangga

Minuman Probiotik

Mango Ice

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, cabai, terasi, daun jeruk, kemiri dan kencur.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, tambahkan air asam jawa, gula pasir dan garam lalu masak hingga gula larut.

Selanjutnya masukkan kelapa parut, aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga kadar airnya berkurang dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan kacang panjang, rebus sampai setengah matang. Setelah setengah matang masukkan tauge, rebus sebentar sampai layu, setelah itu angkat dan tiriskan.

Bahan Sayur:

Kelapa

Kemiri

Kencur

Tauge

Terasi

Urap Sayur Bumbu Tumis

Rebus bihun, kecambah, tiriskan. Iris tipis daun bawang, siapkan bawang goreng, sisihkan.

Blansir daging dan babat, buang air rebusan pertama. Lalu presto/ slowcooker dengan bumbu aromatik sampai sempuk, sisakan kuahnya.

Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, serai dan seledri sampai harum dan layu.

Tuangi kaldu sapi, masukkan iga sapi dan babat.

Bumbui gula garam dan kaldu, masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa.

Goreng kacang, cabe, dan bawang putih. Ulek sampai halus, bumbui gula merah dan garam, ulek sampai rata.

Tata dalam mangkuk bihun, suwiran daging babat, kecambah, bumbu kacang, irisan daun bawang, bawang goreng, kerupuk dan kecap. Tuangi kuah sapi, siap disajikan.

Soto khas Banyumas Cilacap dengan suwiran daging dan babat sapi.

Bihun

Daging Sapi

Daun Bawang

Kacang

Soto Spesial Bumbu Kacang

Kocok telur, gula pasir, sp, vanili hingga kental berjejak lalu masukan ayakan tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder, aduk rata

Masukan skm, DCC cair dan mentega cair, aduk rata

Buat bahan vla : campur jadi satu kecuali larutan maizena bila sudah mendidih masukan larutan maizena dengan air tunggu hingga mengental lalu sisihkan

Buat DCC siram, tim hingga mencair lalu aduk rata

Masukan dalam jar brownies yang telah dihancurkan, padat-padatkan

Masukan jus alpukat di atasnya lalu masukan lagi brownies

Masukan vla vanila, beri DCC siram dan serutan keju lalu biarkan dingin

Kali nih bikin dessert jar dengan layer brownies, jus alpukat, brownies, Vla vanila, DCC dan serutan keju

Hai chef trimakasih resepnya. Dessert Jar ini kegemaran gadis sulungku, karena lembut, dingin dan manis krimi yang memanjakan lidah. Belajar dessert kekinian ini dulu dari gadis sulungku. Dan kami sibuk membuat berdua di dapur sambil melepas kangen ❤  #JagoMasakFebruari dan #MasakItuGampang

Baking Powder

Cokelat

Gula

Keju

Dessert Browkat Jar DCC Vla Keju

kupas ubi,lalu potong korek api,,lalu cuci sampai bersih tandanya airnya menjadi bening.

Goreng kedalam minyak panas sampai kering...

Tiriskan..simpan dalam toples kedap udara.

Haluskan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak tambahkan gula merah,garam,gula pasir,kaldu bubuk.dan daun jeruk.tumis sampai benar2 tanak.lalu matikan api,biarkan sampai dingin.

Campur bumbu ke dalam ubi yang di goreng tadi,sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.

Lagi punya banyak stok ubi,bosen kalau harus di kukus terus,saya bikin ubi Mustofa ternyata enak...buat di cemilin,simpan di toples kedap udara biar tahan kriuknya..

Daun Jeruk

Garam

UBI MUSTOFA

Tambahkan 4 sdm gula pasir, masak hingga mendidih

Masukan agar-agar yang sudah dilarutkan dengan air, masak hingga mendidih

Masukan ke dalam cetakan, sajikan dingin/simpan dalam kulkas

Buah naga memang tidak perlu diragukan lagi untuk khasiat dan kepopulerannya di Indonesia. Buah yang termasuk jenis kaktus ini berasal dari Amerika Tengah dan Amerika Selatan, serta sudah mulai banyak dibudi dayakan di wilayah Asia.

Buah naga atau nama ilmiahnya, Hylocereus undatus memiliki kandungan serat yang tinggi dan kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh. Sayangnya, sebagian besar masyarakat hanya mengonsumsi daging buahnya saja. padahal kulitnya jauh banyak & baik manfaatnya

Hallo chef, kebetulan ada kulit buah Naga, dari pada dibuang, di olah saja jadi puding. Dan ternyata rasanya enak juga ya, baru pertama kali membuatnya. Terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😍 #JagoMasakMaret

Agar-Agar

Buah Naga

Puding Kulit Buah Naga

Campurkan bumbu halus dengan tepung terigu, tepung beras, dan air. Aduk hingga rata. Pastikan kekentalan adonan pas

Goreng hingga kuning keemasan. Siap disajikan

Tempe mendoan merupakan gorengan khas Banyumas, Jawa Tengah. Rasanya enak dan gurih. Cocok jadi camilan maupun lauk makan. Selamat mencoba!

Bumbu halus

Kunyit

Lada

Minyak Sayur

Tempe Goreng Mendoan

Iris tempe bentuk korek api. Goreng tempe sampai garing. Angkat, tiriskan.

Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum dan matang .

Masukkan irisan cabe merah dan daun jeruk, aduk rata.

Beri sedikit air, garam, kaldu bubuk, kecap manis dan gula merah. Aduk rata, koreksi rasa.

Masukkan tempe goreng, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu. Angkat, sajikan.

Yummy, cukup dimakan dengan nasi hangat udah bikin nambah-nambah.

Resep Chicken Cordon Blue #JagoMasakMinggu4Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Chicken Cordon Blue #JagoMasakMinggu4Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota