Pertama, rendam beras ketan selama 2-3 jam. Setelah itu sisihkan.

Langkah 1

Lalu kukus beras ketan dan beri daun pandan, kukus beras ketan sekitar 15-20 menit. Setelah itu angkat.

Langkah 2

Masak 1 bungkus santan instan dengan 200 ml air, beri daun pandan sampai mendidih.

Langkah 3

Lalu beri larutan santan ke ketan yang telah dikukus. Aduk rata. Diamkan sebentar agar santan meresap.

Langkah 4

Kukus ketan yang sudah diberi santan selama 15-20 menit.

Langkah 5

Setelah ketan matang cetak di nampah atau wadah sesuai selera. Sisakan ruang di atas untuk adonan sarikayo nya.

Langkah 6

Kemudian masak gula merah dengan 100 ml air sampai larut.

Langkah 7

Lalu campurkan larutan gula merah dan santan (1 bks santan instan dengan 625 ml air, garam, dan vanili). Aduk rata, beri daun pandan.

Langkah 8

Kemudian masukkan tepung hun kwe dan aduk rata. Setelah itu nyalakan api kompor, masak hingga mengental.

Langkah 9

Tuang adonan ke atas ketan selagi panas hingga merata. Tunggu dingin dan sedikit mengeras. Setelah itu potong-potong dan siap dihidangkan.

Langkah 10

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Beras

Ketan

Tepung

Gula

Santan

Vanili

Garam

pandan

Kue Ketan Sari Kayo

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh sampai matang.

Masukkan ayam, aduk dam masak sampai berubah warna.

Tuang santan encer. Bumbui garam dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam matang.

Tuang santan kental, masak sampai mendidih kembali.

Koreksi rasa dan matikan api. Siap disajikan.

Gulai ayam juga hampir selalu ada di resto-resto padang, salah satu yang terfavorite setelah rendang dan gulai tunjang 🤤.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Gulai Ayam Padang #JelajahBarat

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam biji selasih dengan air hangat panas hingga mengembang.

Siapkan gelas, masukkan secukupnya sirup dan es batu.

Masukkan buah semangka, biji selasih dan perasan air jeruk nipis.

Tambahkan air lalu aduk rata dan sajikan.

Manis, asam, segar, cocok banget sama cuaca yang panas.

Es Batu

Jeruk Nipis

Selasih

Semangka

Es Kuwut Semangka #JagoMasak2022

Panas kan air, masukan nutrijell, pewarna pink dan gula, masak hingga mendidih.

Lalu masukan dalam cetakan, biar kan dingin.

Siapkan wadah/gelas, masukan jelly, beri es batu lalu tuang yakult, sajikan.

Belimbing

Strawberry

Pewarna

Yakult

Es Jelly Kakult

Air Soda

Susu

Es Soda Gembira

Kemudian bulatkan sesuai selera (boleh dalamnya diberi potongan cokelat, boleh tidak). Jika susah saat dibulatkan, kalian bisa menambahkan susu kental manis cokelat ya. Ini saya tidak pakai.

Kemudian lelehkan dengan cara di tim atau double boiler (pakai 2 wadah). Kemudian setelah meleleh, beri margarin.

Gulingkan bola brownies ke dalam lelehan cokelat.

Angkat, letakkan di kertas roti lalu langsung beri sprinkles (bisa kacang cincang atau meses). Lakukan hingga semua bahan habis. Kemudian tunggu hingga cokelat mengeras. Sajikan saat masih dingin lebih nikmat (simpan di kulkas dahulu).

Memanfaatkan sisa brownies nih, dibuat begini supaya tampilannya makin cantik dan pastinya bisa laris manis 😍

Baking Powder

Cokelat

Margarin

Mentega

Tepung Terigu

Bola Brownies Cokelat

Panaskan minyak goreng, goreng hingga keemasan.

Angkat, tiriskan. Beri bubuk cabe dan chicken powder, kocok.

Cabe Bubuk

Kulit Pangsit

Kulit Pangsit Gulung Pedas

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, masukkan jahe, daun salam, cabe rawit hijau dan irisan daun jeruk.

Tuang air dan santan, bumbui garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata.

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Kencur

Terasi

Ceplok Telur Kuah Santan Cikur

Didihkan air dipanci, masukkan timun dan ikan beserta bumbu.

Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Masak hingga ikan dan timun matang. Cicipi rasanya dan siap disajikan.

Ikan

Kunyit

Timun

Gangan Asam Bilungka #JagoMasakMinggu9Periode3

Campur kentang yang sudah dikukus dan dihaluskan dengan garpu, keju cheddar parut, telur, lada bubuk (sesuai selera) dan merica bubuk (sesuai selera). Aduk rata. Sisihkan.

Panaskan margarin. Tumis bawang bombai cincang dan bawang putih cincang hingga harum. Masukkan daging ayam cincang. Masak hingga berubah warna.

Masukkan wortel (potong kotak) dan jamur (iris tipis). Tuang air. Masukkan garam, merica bubuk dan pala bubuk sesuai selera.

Masak hingga air menyusut. Masukkan soun yang sudah diseduh air panas dan irisan seledri. Aduk rata.

Siapkan loyang/cetakan yang sudah dioles margarin. Tata adonan kentang di dasar loyang. Ratakan. Beri potongan telur rebus di atasnya.

Beri isian, ratakan. Beri potongan telur rebus lagi di atasnya.

Tutup dengan adonan kentang lagi. Ratakan. Olesi permukaannya dengan kuning telur.

Panggang 200C selama 25 menit atau hingga matang sesuai oven masing-masing.

Kentang halus yang gurih dipadu dengan tumisan ayam dan aneka sayuran.

Keju

Wortel

Pastel Tutup Klasik #JagoMasakMinggu5Periode2

Larutkan air hangat bersama ragi instan dan gula pasir aduk rata biarkan berbuih

Dalam wadah campur bahan tepung terigu, garam dan minyak goreng aduk rata, tuang larutkan biang kemudian uleni selama 3 menit.

Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat, lalu gilas menggunakan rolling pin.

Siapkan loyang, olesi dengan margarin kemudian tata adonan kulit pizza, tusuk-tusuk dengan garpu.

Siapkan juga irisan bawang bombay dan chicken nugget, sisihkan.

Buat sausnya, panaskan minyak secukupnya tumis bawang putih hingga harum tambahkan saus tiram, saus pedas, saus spaghetti, garam, air dan gula pasir masak hingga mengental, matikan kompor

Olesi permukaan kulit pizza dengan saus, ratakan

Tambahkan bawang bombay dan irisan chicken nugget

Panggang selama 25 menit dengan suhu 170°c atau sesuaikan dengan oven masing-masing

Bahan Lainnya :

Bahan Saus Spaghetti :

Bawang Bombay

Nugget

Oregano

Ragi

Pizza Chicken Nugget

Goreng kentang bersama 1 siung bawang putih. Goreng hingga empuk, tidak perlu warnanya kecoklatan.

Pindahkan ke cobek, ulek hingga halus sembari ditaburi sedikit garam.

Haluskan bawang merah, tambahkan merica. Masukkan ke ulekan kentang.

Tambahkan daun bawang yang sudah diiris. Aduk rata.

Tambahkan bawang goreng. Aduk rata. Tes rasa, jika kurang garam bisa ditambah lagi.

Bentuk sesuai selera. Masukkan ke dalam toples, pindahkan ke freezer. Jika mau digoreng, diamkan dulu di suhu ruangan hingga tidak beku.

Praktis, bisa disimpen buat dimakan kapan aja.

Daun Bawang

Perkedel Kentang Frozen

Rebus usus ayam dengan daun salam dan garam selama 15-20 menit kemudian tiriskan airnya.

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, daun jeruk, serai, hingga wangi dan berubah warna.

Setelah itu, masukkan air. Aduk rata, biarkan mendidih.

Masukkan usus ayam yang sudah direbus. Usus boleh dipotong kecil-kecil ya sesuai selera saja. Kemudian aduk rata.

Kemudian bumbui kecap manis, merica, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, cicipi rasanya.

Masak hingga bumbu meresap kemudian matikan api.

Bumbu nyaa di buat seperti bumbu toping mie ayam. Rasanya enak, gurih dan manis.

Resep Chicken Fingers

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Chicken Fingers

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta