Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan air hingga mendidih lalu rebus telur asin hingga matang.

Langkah 1

Setelah matang ambil bagian kuningnya lalu hancurkan dengan menggunakan garpu.

Langkah 2

Campurkan kuning telur, air, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan bawang bombay bubuk di dalam mangkuk lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Setelah tercampur rata siapkan tray yang telah dialasi dengan baking paper. Tuangkan adonan telur ke atasnya lalu ratakan.

Langkah 4

Oven dengan suhu 150 C selama 40 menit lalu angkat dan biarkan dingin. Setelah dingin angkat dan kikis dari tray. Masukkan ke dalam toples dan gunakan sesuai selera.

Langkah 5

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

Daging Sapi

Membuat Bubuk Telur Asin

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih paru sapi. Kemudian rebus dengan daun salam sampai empuk. Buang air rebusan. Biarkan dingin.

Masukkan dalam lemari es minimal 2 jam atau semalaman (bertujuan memudahkan pengirisan), kemudian iris tipis menggunakan pisau tajam.

Bumbui paru yang sudah diiris tipis dengan bawang putih parut, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, tepung bumbu dan tepung terigu.

Aduk rata paru dan bumbu, sampai semua permukaan paru terlumuri tepung.

Panaskan minyak, kemudian goreng paru hingga kering. Tiriskan. Jangan goreng paru 2x karena akan membuat paru alot.

Olahan favorit, lebih banyak dicamil ketimbang buat lauk 😁

Bahan Utama

Bumbu

Ijin recook mb. Terima kasih resepnya. #recookyummy

Bawang Putih

Daun Salam

Ketumbar

Kunyit

Tepung

Paru Goreng Kriuk

Tumis bumbu halus sampai matang kecuali kecap dan cuka, setelah bumbu matang, masukan petis udang, aduk-aduk sampai bumbu tercampur, setelah itu sisihkan.

Masukan telur rendam ke dalam larutan kecap dan cuka biarkan -+2jam.

Setelah 2 jam, masukan telur beserta rendaman kecap cuka ke dalam bumbu halus, masak kembali, beri air, tambahkan gula, garam, masak sampai air berkurang. Biarkan semalam agar telur lebih padat dan cukup keras.

Tidak hanya wisatawan yang terkenal Kuliner Banyuwangi juga patut dicoba salah satunya makanan khas Banyuwangi Endog Cit/ Telur Cit

Bawang Merah

Cabe

Kecap Manis

Telur Cit Khas Banyuwangi

Masukan tepung beras dan nutrijel kedalam wadah yang berisi air daun pandan, aduk hingga larut

Cetak cendol kedalam wadah berisi air dan es

Cendol siap dihidangkan bersama santan dan gula merah

Resep cendol anti gagal, yang mudah dengan bahan murah

Daun Pandan

Gula Merah

Tepung Beras

Cendol

Tiriskan biar gak terlalu basah dan lebih mudah memadukannya kedalam cangkang ketupat

Buka cangkang ketupat di ujungnya lalu masukan beras tadi yang sudah di tiriskan hingga 2/3 cangkang ketupat, setelah selesai ikat masing² 3 atau bisa di jadikan satu

Didihkan air secukupnya hingga cukup utk ketupat sampai terendam semua, setelah mendidih masukan ketupat diamkan sebentar hingga mendidih lagi lalu tutup rapat masak 15 menit, matikan diamkan 30 menit tutup jangan di buka², nyalakan lagi masak 15 menit jika air berkurang bisa di tambah lagi dengan air mendidih jangan air dingin, matikan lagi diamkan 30. Nyalakan lagi masak 10 menit lalu angkat

Setelah di angkat langsung tiriskan atau di gantung biar cepet kering dan tiris

Pertama bikin ketupat janur Alhamdulillah berhasil dan gak nyampe berjam² pake metode 15.30.15.30. cuma ini aku tambah lagi waktunya 10 menitan

Beras

Ketupat (Hemat Gas)

Masukkan ikan patin, aduk sebentar, biarkan hingga bumbu meresap.

Masukkan air hingga ikan terendam, biarkan hingga air mendidih.

Tambahkan air asam jawa dan air perasan lemon kemudian masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan cabai rawit dan daun bawang, biarkan hingga kuah keluar minyak, baru matikan kompor dan asem asem ikan patin siap disajikan.

Langkah 6

Ikutan challenge memasak olahan ikan dari Chef Eddrian Tjhia.

Ikan

Jeruk

Lemon

Tomat

Gula

Serai

Lengkuas

Kemiri

Lada

Asem Asem Ikan Patin #IMYOCC1

Goreng udang setengah matang saja, angkat, tiriskan

Rebus jagung dan wortel setengah matang saja, angkat, tiriskan

Panaskan 1 sdm minyak wijen dan 3 sdm minyak goreng, masukkan bumbu halus, merica bubuk, jahe, dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang (tambahkan bawang bombay juga ya bila pakai)

Masukkan tomat dan air, aduk rata, biarkan mendidih

Tambahkan saus, garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata, biarkan mendidih

Masukkan jagung dan wortel, aduk rata, biarkan mendidih

Tambahkan udang yang sudah digoreng setengah matang, aduk rata. Biarkan mendidih. Tes rasa

Langkah 7

Masukkan daun bawang dan larutan maizena, aduk rata, tes rasa kembali. Sajikan

Langkah 8

Halo chef @nilasuteja17 ,,,, saya recook resepnya dan saya skip wortel karena lagi kehabisan. Terimakasih inspirasi resepnya 🙏🥰 #JagoMasakMaret

Buah

Jagung

Kaldu

Garam

Merica

Cabai

Saus

Tiram

Sambal

Maizena

Sayur

Udang Jagung Wortel Saus Padang

Rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan jagung manis yang telah disisir, bawang merah dan temu kunci. Rebus sampai jagung berubah warna.

Selanjutnya masukkan bayam, bumbui dengan gula, garam dan kaldu jamur.

Masak sampai mendidih dan bayam layu, sesaat sebelum diangkat masukkan daun kemangi dan aduk sebentar. Angkat.

Sajikan sayur bayam dengan tambahan sambal terasi dan bakwan jagung.

Bayam

Sayur Bening Bayam #JagoMasakMinggu9

Siapkan blender, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, jinten, adas manis, ketumbar, kemiri, kunyit, garam, dan minyak secukupnya.

Proses blender hingga semua bahan halus merata.

Panaskan minyak, tuangkan bumbu halus, tambahkan jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam. Tumis hingga harum dan bumbu benar-benar tanak.

Dinginkan pada suhu ruang hingga uap panasnya menghilang.

Masukkan dalam wadah bersih dan kedap udara, simpan dalam lemari pendingin. Bumbu Dasar Orange siap untuk diolah sesuai selera.

Bumbu Halus : (Blender hingga bumbu halu

Bahan Cemplung :

No Diet

selamat malam chef setor recook bumbu dasar orange nya ,mau masak apa aja jadi lebih cepat dan mudah terimakasih banyak inspirasi resep nya 

Pagi chef... Setor BuDas Orange.. makasih resepnya... Bisa buat persediaan klo lagi mager ngracik bumbu...🤭 #JagoMasakMaret

#JagoMasakFebruari
Siang Chef, mantap nih bumbu dasar orensnya, bisa bwd stok untuk beberapa menu bersanten nih 👍
Terima kasih resepnya Chef!

Hallo chef Yummy🥰 setor recook bumbu dasar oranye ya chef. Lumayan buat stok bumbu instan siap pakai, biar lebih hemat uang tidak perlu beli lagi dan juga hemat waktu buat masak. Cocok banget bumbu ini untuk olahan masakan yang tidak terlalu pedas. 

#JagoMasakFebruari

Hallo chef, mantul resepnya. 
Terimakasih sangat bermanfaat.
#JagoMasakFebruari

Hello chef Yummy,, setor Recook bumbu dasar orange ya chef. Resepnya sangat membantu buat masak lebih cepat kalau udah buat bumbu kyak gini. Terima kasih chef🙏🙏🙏
#JagoMasakFebruari

Ga pusing kalo lagi pengen masak kilat saat waktu terbatas, terbantu skali ada stock bumbu dasar ini. Makasih Yummy 😍

#JagoMasakFebruari

#JagoMasakFebruari
Assalamualaikum, selamat pagi Chef, alhamdulillah ada resep bumbu dasar, bisa menjadi stok setiap saat diperlukan, masak jadi lebih cepat dan praktis 🥰.
Terimakasih inspirasinya Chef.

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Jinten

Bumbu Dasar Orange

Potong-potong daging ayamnya, kemudian cuci hingga bersih.

Marinasi ayam dengan semua bumbu (kecuali terigu+air es) aduk rata, lalu diamkan selama 1jam.

Campur tepung dan air es dalam wadah, aduk hingga rata.

Setelah 1 jam, masukan potongan ayam tadi ke dalam adonan tepung.

Goreng ayam di dalam minyak panas, hingga berwarna kuning keemasan, angkat lalu tiriskan.

ini Enak,Simple dan kesukaan anak-anak di Rumah pokonya ga jauh beda sama yang di jual di Resto2 deh Rasanya.

Resep Chicken Karaage

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Chicken Karaage

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi