Chicken Katsu Curry

Resep Chicken Katsu Curry

Nadya Paramita Subiantoro

Nadya Paramita Subiantoro

5.0

(6 Rating)

Chicken Katsu Curry ala Jepan yang enak dan mudah

Bahan Utama

1 bungkus SB Golden Curry Mild (ada pilihan pedasnya). 1 bungkus bisa untuk 12 porsi

1 butir telur

Tepung Terigu

Teping Roti

1 dada ayam, bagi 2. 1 dada ayam bisa untuk 4 porsi

1/2 jeruk nipis

garam secukupnya

kaldu jamur secukupnya

lada bubuk secukupnya

2 wortel, potong bebas jangan terlalu kecil

kentang, ptong bebas jangan terlali kecil

pare (optional)

daging cincang

Susu full cream (kalo ga ada gapapa)

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan2

Langkah 1

Siapkan bahan2

Marinate ayam. (jeruk nipis, lada dan garam secukupnya.) diamkan di kulkas 30 menit

Langkah 2

Marinate ayam. (jeruk nipis, lada dan garam secukupnya.) diamkan di kulkas 30 menit

Siapkan telur (masukan lada dan garam). Setelah ayam di marinate 30 menit. Celupkan ke telur, tepung terigu dan teping roti

Langkah 3

Siapkan telur (masukan lada dan garam). Setelah ayam di marinate 30 menit. Celupkan ke telur, tepung terigu dan teping roti

Masukan ke kulkas selama 30 menit

Langkah 4

Masukan ke kulkas selama 30 menit

Tumis bawang bombay dan bawang putih

Langkah 5

Tumis bawang bombay dan bawang putih

Masukan daging, wortel, kentang dan pare. Masukan air, rebus sampai lunak

Langkah 6

Masukan daging, wortel, kentang dan pare. Masukan air, rebus sampai lunak

Masukan bumbu curry

Langkah 7

Masukan bumbu curry

Diamkan sampai mengental, lalu matikam

Langkah 8

Diamkan sampai mengental, lalu matikam

Goreng chicken katsu sampai warna ke coklatan. Jika sudah, siap di sajikan bersama curry dan nasi hangat

Langkah 9

Goreng chicken katsu sampai warna ke coklatan. Jika sudah, siap di sajikan bersama curry dan nasi hangat

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Lilis Dapoer Tara

Lilis Dapoer Tara

Chicken Katsu Curry

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Salam Kenal Chef, saya Recook Japanese Chicken Curry nya. Terima...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Chicken Katsu Curry

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait