Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Haluskan bawang merah, bawang putih, lombok yang sudah digoreng terlebih dahulu sampai halus, setelah itu masukkan gula merah ulek sampai halus.

Langkah 1

Jika bumbu sudah halus masukkan air asam Jawa aduk-aduk kemudian pindahkan ke wadah baskom.

Langkah 2

Kemudian haluskan kacang yang sudah digoreng, jika sudah halus masukkan petisnya ulek kembali sampai halus jika sudah halus masukkan kewadah bumbu yang sudah dihaluskan tadi.

Langkah 3

Kemudian masukkan air putih secukupnya dan garam aduk-aduk sampai tercampur.

Langkah 4

Setelah itu siapkan kangkung, kecambah, timun, tahu goreng yang sudah dipotong-potong, setelah itu tuangkan sambal bumbunya tadi aduk-aduk sampai tercampur jika sudah pindahkan kedalam piring yang sudah terisi potongan lontong setelah itu siap disajikan dengan krupuknya.

Langkah 5

Resepnya mudah bikinnya rasanya uenak pastinya resep dari ibu tercinta

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Cabe

Gula Merah

Kacang

Kangkung

Tauge

Timun

Rujak Ulek

Masukkan satu butir telur kocok lepas, diamkan selama 15 menit

Masukkan tepung terigu, tepung serbaguna, baking powder dan susu full cream aduk sampai rata agar tidak menggumpal

Celupkan udang ke dalam adonan tepung lalu goreng

Langkah 6

Masak udang sampai menggelembung dan kecoklatan keemasan

Langkah 7

Langkah 8

Susu

Tepung Terigu

Udang

Udang Balon

campurkan telur, gula pasir dan ovalet. mixer hingga putih berjejak

tambahkan tepung dan susu bubuk mix hingga tercampur rata

beri minyak goreng dan aduk hingga merata. lalu tuang ke dalam loyang yang sudah di olesi margarine dan di beri taburan tepung

panggang hingga matang dengan suhu 180°C

mixer putih telur hingga kaku dan sisihkan

masukkan oreo dan putih telur lalu di aduk

tuang di atas cake yang sudah dingin dan biarkan hingga set

campurkan semua bahan puding coklat, masak hingga mendidih

Langkah 9

tuang puding coklat di atas puding oreo yang sudah set, dan biarkan cake puding oreo hingga set

Langkah 10

Ini enak banget, Perpaduan antara cake dan puding. Coba yuuk..

Gula

Tepung

Puding

Cake Puding Oreo #LiburandiRumahAja

Siapkan bumbu : bakar bawang merah dan terasi hingga sedikit gosong.

Untuk membuat sambal, haluskan semua bumbu dan gula merah. Beri sedikit air.

Panaskan air di atas kompor hingga mendidih.

Masukkan daun lung, tunggu sampai layu dan lunak. Tiriskan.

Brambang asem siap disajikan dengan sambal pedas asam manis.

Olahan sayur hijau daun lung pedas manis asam, biasa disebut plencing.

Bawang Merah

Brambang Asem (Plencing)

Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan air biarkan mendidih, beri saus tiram, saus tomat, garam, dan gula pasir.

Masukkan bakso kepiting masak hingga matang.

Kepiting

Bakso Kepiting Asam Manis

Cuci kubis lalu potong-potong sesuai selera, tiriskan.

Ulek bawang putih dan ketumbar hingga halus. Campurkan semua bahan hingga rata.

Tuang air secukupnya, aduk hingga tidak bergerindil. Tingkat kekentalan sedang kemudian celupkan kubis ke dalam tepung.

Goreng kubis dalam minyak panas. Balik kubis jika sudah berwarna keemasan.

Goreng kubis hingga kedua sisi kering dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Goreng sekali balik agar tidak menyerap minyak.

Kubis

Beras

Terigu

Maizena

Garam

Kaldu

Soda

Ketumbar

Kubis Goreng Krispi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas,daun jeruk, dan daun salam dengan minyak secukupnya. Tumis hingga harum.

Masukkan daging dan tulang ayam, lalu tuang air, Masak hingga ayam matang.

Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, dan kecap manis.

Masak hingga kuah mengental dan bumbu menyusut, tes rasa dan matikan api.

Ayam jamur kecap ini untuk topping mie ayam rasanya enak banget dan dijamin pengen nambah terus.
Happy Cooking Sobat Yummy.

Bumbu Halus :

Bumbu Lainnya :

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Jamur

Jamur Champignon

Kecap Manis

Kemiri

Kunyit

Lada

Lengkuas

Serai

Ayam Jamur Kecap

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO! 

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Serundeng : haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum, tambahkan daun jeruk dan daun salam, aduk rata.

Masukkan kelapa parut, masak dengan api kecil, masak sambil sesekali diaduk-aduk, setelah kelapa parutnya sudah kering, tandanya diaduk sudah ringan, tambahkan gula pasir dan garam sesuai selera, aduk rata, angkat dan biarkan hingga dingin.

Setelah dingin, blender serundeng agar menjadi lebih halus.

Bilas beras ketang yang sudah direndam, lalu kukus selama 20 menit, lalu masak air, santan kental dan garam hingga mendidih, angkat ketan lalu langsung masukkan kedalam santan, aduk rata, diamkan hingga meresap.

Lalu kukus kembali ketan hingga matang, selama 20 menit.

Setelah ketan matang angkat, biarkan hingga agak hangat, lalu cetak atau bentuk ketan sesuai selera, lalu balur ketan dengan serundeng.

Serundeng :

Ketang Serundeng

Masak kelapa parut, gula pasir dan gula merah

Campur tepung terigu, tepung beras dan santan kelapa. Aduk rata dan saring supaya saat didadar tidak menggerindil

Bagi adonan menjadi 2, sebagian warna merah

Panaskan teflon buat dadar dengan adonan putih dulu baru merah

Isi kulit dadar dengan enten-enten kelapa parut. Lipat ulangi sampai kulit dan isian habis

Kulit dadar yang lembut pas dengan isian enten kelapa yang manis

Kelapa

Pewarna Makanan

Santan

Tepung Beras

Dadar Gulung Merah Putih

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan bumbu tanak.

Tuang santan, tambahkan garam, gula dan lada bubuk, masak hingga kuah mendidih, koreksi rasa.

Sajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng atau koya gurih.

Hidangan yang wajib ada saat hari raya Idul Adha.

Bumbu Halus:

Bumbu Cemplung

Daging Sapi

Opor Daging Sapi

Cuci ayam menggunakan perasan jeruk nipis dan air.

Bumbui dengan bawang putih cincang, saus tiram, saus sambal, kecap, lada, dan garam. Aduk.

Tambahkan tepung maizena dan potongan daun jeruk. Aduk sampai bumbu tercampur rata. Setelahnya masukkan kedalam kulkas semalaman.

Resep Chicken Wings

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Chicken Wings

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO!

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!