Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Buat telur orak arik sampai matang, masukkan bumbu halus dan masak sampai matang.

Langkah 2

Tuang air, beri garam, gula, kaldu bubuk, cabe bubuk, dan kecap manis. Aduk rata dan masak sampai mendidih, cek rasa.

Langkah 3

Masukkan kwetiau, kol, tomat, daun bawang, dan sosis, lalu aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Garam

Gula

Kecap Manis

Kembang Kol

Kemiri

Sawi

Sosis

Tomat

Udang

Kwetiau Tek Tek

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus 300 gr iga sapi dalam air mendidih selama beberapa menit, lalu tiriskan dan bilas hingga bersih

Cuci 200 gr beras hingga bersih, kemudian tambahkan air secukupnya. Sisihkan

Panaskan minyak goreng di wajan, lalu goreng iga sapi hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan

Siapkan sayuran dengan memotong 50 gr wortel, 50 gr kentang, dan 50 gr jamur. Campurkan dengan 50 gr jagung manis dan 50 gr kacang polong. Masukkan semua sayuran ke dalam wajan, aduk rata

Tambahkan 1 sdm kecap asin, lalu aduk rata

Tuang air secukupnya dan 2sdt garam, aduk rata

Langkah 6

Aduk hingga tercampur rata, lalu tuangkan campuran sayuran dan iga ke dalam panci berisi beras. Masak dengan api sedang selama kurang lebih 20 menit hingga matang

Langkah 7

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep spesial yang selalu di buatkan oleh nenek sewaktu aku kecil

Halal

Daging Sapi

Jamur

Wortel

Nasi Iga Sayuran

Bersihkan cumi dari tinta, kulit luar dan tulangnya. Kemudian potong-potong cumi sesuai selera. Beri cumi-cumi dengan air perasan jeruk nipis, aduk rata, diamkan selama 5 menit dan bilas kembali lalu tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai merah keriting dan cabai rawit merah lalu aduk rata.

Masukkan daun jeruk, aduk rata. Tumis hingga bumbu layu dan harum.

Masukkan saus sambal, kecap manis, saus tiram, kecap ikan dan kecap asin, aduk rata. Masak hingga cumi setengah matang.

Kemudian masukkan irisan daun seledri, potongan tomat dan baby buncis, aduk rata. Masak dengan api besar dan sambil diaduk hingga air dari cumi akan menyusut.

Kemudian masukkan minyak wijen, aduk rata. Masak kembali sebentar saja, koreksi rasa. Angkat dan siap disajikan.

Sedikit banyaknya kuah disesuaikan dengan selera masing-masing.

Saus :

Cumi

Tumis Cumi Baby Buncis

Tumis bawang putih dengan butter sampai harum.

Tambahkan dada ayam, masak sampai ganti warna.

Masukkan oat dan air, masak sampai oat lunak.

Tambahkan wortel yang sudah dipotong dadu kecil, masak sampai setengah empuk.

Kemudian tambahkan brokoli yang sudah dicincang. Masak sampai matang.

Mpasi untuk balita 8+ ini cenderung ke gurih yang nggk bikin si buah hati bosan.

Margarin

Oatmeal

Bubur Oatmeal Sayur #YummyMPASIChallenge

Bersihkan udang dan cumi dari kotorannya, lalu potong-potong cumi.

Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe dan cabai sampai harum.

Masukkan udang dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Masukkan cumi dan aduk rata, lalu tuang air.

Kemudian masukkan semua saus dan bumbu, masak sampai matang.

Tambahkan irisan daun bawang dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan favorit keluarga, cocok untuk menu makan siang.

Saus & Bumbu 

No Alcohol

Udang & Cumi Saus Tiram

Masukkan beras, ketela dan labu kuning ke dalam panci. Tambahkan air, masak dengan api kecil.

Ketika mulai mendidih, masukkan serai dan bawang putih. Masak terus sambil diaduk.

Masukkan jagung manis ketika nasi sudah mulai lembek. Masak sampai jagung matang.

Kemudian masukkan bayam dan kangkung, masak sampai layu.

Bumbui dengan garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan daun kemangi. Masak sampai layu.

Sajikan bubur tinutuan dengan pelengkap selagi hangat. Tekstur kelembutan bubur sesuaikan dengan selera.

Bubur khas Manado yang kaya akan gizi. Rasanya enak dan gurih.

Pelengkap

Bayam

Beras

Daun Kemangi

Daun Salam

Lada

Serai

Bubur Tinutuan

Kupas dan potong korek api labu siam. Rendam 10 menit dengan air garam untuk menghilangkan getah, bilas kemudian sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai bumbu matang dan tidak berbau langu.

Masukkan ayam dan air kaldu ke dalam tumisan.

Masukkan labu siam, aduk sampai rata. Bumbui garam, kaldu jamur, merica bubuk dan gula pasir. Koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan santan instan, aduk sampai rata dan masak sampai labu siam empuk. Matikan kompor dan sajikan.

Manisah atau labu siam memang cocok diolah apapun, kali ini dibuat lodeh dengan ayam kampung.

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Jahe

Labu Siam

Santan

Lodeh Manisah Ayam Kampung

marinasi ikan bandeng dgn perasan jeruk nipis dan sedikit garam. lalu goreng dan sisihkan.

rebus tomat dan cabe merah hingga layu. lalu blender halus

tumis semua bumbu iris, dahn salam dan jahe hingga layu dan wangi

setelah layu, masukan tomat dan cabe yg sudah direbus dan diblender td

beri saos tiram, gula dan garam sesuai selera dan test rasa.

masukan ikan yg telah di goreng td. masak trs hingga tingkat kekentalan yg diinginkan. setelah itu, bandeng saos sarden siap dinikmati.

Ikan

Buah

Bombay

Salam

Jeruk

Tiram

bandeng saos sarden

Campur tepung kanji, tepung segitiga dan garam masukan air panas aduk cepat sampai tercampur rata, nanti adonannya jadi setengah kalis ya

Setelah dirasa hangan uleni adonan sampai kalis kayak di foto ya.

Setelah kalis beratnya kurang lebih 280gr, aku bagi 3 karena yang 2 mau aku kasih pewarna makanan

Plintir adonan dengan tangan sampai semua adonan abis, aku plintirnya ambil 1 cubitan kecil ya

Didihkan air untuk merebus adonan bergantian ya, klo sudah mengapung angkat adonan dan tiriskan

Balurin kelapa, tata di piring, kasih gula merah di atasnya. Klanting sudah siap dimakan

Jajan kesukaan dari kecil nih .. Ada yang bilang klanting ada yang bilang cenil, klo di kota kalian namanya apa ??

Gula Merah

Kelapa

Pewarna Makanan

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

KLANTING (CENIL)  KANJI

Campur tepung beras, garam dan minyak wijen dalam satu wadah, aduk hingga ketiganya tercampur rata. Lalu tuang air panas sedikit demi sedikit sambil aduk adonan menggunakan sendok kayu.

Setelah 3 menit, keluarkan adonan. Bolak balik adonan, kemudian kukus kembali selama 3 menit.

Kemudian tumbuk-tumbuk adonan hingga kenyal.

Potong kedua ujungnya, lalu olesi dengan minyak wijen.

Garaetteok siap diolah menjadi hidangan lain.

Langkah 8

Minyak Wijen

Tepung Beras

Garaetteok

Siapkan bahan-bahan, haluskan 2 butir bawang merah dan 1 butir bawang putih lalu tumis hingga harum.

Larutkan tepung tapioka, bumbu halus, dan daun bawang dalam 250 ml air, lalu beri garam dan kaldu ayam.

Resep Cibay (Aci Ngambay) Khas Garut #JagoMasakMinggu3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cibay (Aci Ngambay) Khas Garut #JagoMasakMinggu3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya