Rendam kacang tholo selama 1 jam, potong potong daging,labu Siam dan buncis sisihkan.

Langkah 1

Haluskan semua bumbu termasuk kluwek kecuali sereh ,daun jeruk dan lengkuas.

Langkah 2

Tumis semua bumbu sampai harum dan kering.beri air agak banyak.

Langkah 3

Bila air sudah mendidih masukkan daging. Masak sampai daging matang.

Langkah 4

Masukkan tahu aduk sampai rata tutup tunggu sampai 5 menit. Kemudian masukkan buncis aduk sebentar.kemudian labu Siam disusul kacang tholo. Masak sampai sayur agak matang. sayur brongkos siap di sajikan (sayuran lebih enak ketika tidak terlalu matang).

Langkah 5

Sangat nikmat di nikmati untuk makan siang, silahkan mencoba.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daging

Kacang

Buah

Buncis

Labu

Tahu

Kemiri

Ketumbar

Cabe

Rawit

Lengkuas

Sereh

Jeruk

Garam

Kaldu

Sayur Brongkos

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tuang susu di dalam panci rebus hingga mulai mendidih

Masukan rempah dan jahe bubuk (bisa gunakan irisan jahe/jahe geprek)

Aduk hingga tercampur rata dan mulai berubah warna. Matikan api biarkan 2 menit hingga warna semakin cokelat

Langkah 6

Kemudian tuang teh sambil disaring ke dalam gelas berisi madu. Aduk hingga madu larut dan Adhani Tea siap dinikmati.

Langkah 7

"Kalau di Arab biasa disebut Syai Adeni kalau di Indo disebut Teh Rempah. Minuman ini cocok dinikmati saat dingin dan musim penghujan seperti sekarang"

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Jahe

Kayu Manis

Madu

Susu

Adhani Tea

Panaskan air 30 ml campurkan chocolatos, aduk rata

Campurkan telur dan gula pasir, aduk dengan menggunakan wiski sampai gula larut

Masukan tepung terigu, baking soda dan baking powder yang sudah diayak ke dalam adonan telur, aduk rata pakai wiski

Masukan chocolatos dan skm coklat, aduk rata

Panaskan dandang yang sudah ditutup serbet, lalu kukus selama 30 menit. Brownies chocolatos siap disajikan

Resepnya lembut, enak, simple dan ga pake mixer.

Cokelat Bubuk

Telur

Tepung Terigu

Brownies Chocolatos

Goreng tahu hingga berkulit, kupas kentang lalu potong dadu.

Tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan bawang putih giling dan daun salam aduk hingga rata.

Masukan bakso ikan, tahu, dan kentang aduk rata.

Tambahkan santan masak hingga mendidih sambil di aduk terus.

Beri garam, kaldu bubuk,, dan lada bubuk koreksi rasa.

Bakso Ikan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Kentang

Lada

Santan

Bakso Tahu Kentang Santan

Campur terigu, tepung beras, secukupnya air dan bumbu. Aduk rata.

Goreng, sajikan hangat-hangat dengan cabe ijo.

Cemilan ini meskipun tiap hari bikin yang ga ada jemunya, bisa buat cemilan & lauk.

enak  banget.. kriuk2 juga.. makasih resepny

Pagi Chef.. terimakasih resepnya ya.. simpel ternyata bikinnya. 

Daun Bawang

Tempe

Tepung

Gimbal Tempe

Kupas kentang, cuci bersih dan potong ukuran korek api.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga cokelat keemasan.

Haluskan bumbu, panaskan minyak dan tumis bumbu.

Tambahkan daun salam dan irisan daun jeruk, lalu tambahkan air -+200ml.

Masukan air asam jawa, garam, kaldu dan gula pasir, koreksi rasa, masak hingga bumbu mengental dan tidak ada kandungan airnya.

Masukan kentang lalu aduk hingga rata dan sajikan.

Kentang Mustofa #JagoMasakMinggu10

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus kacang hijau hingga mengembang. Sisihkan

Cuci bersih dan rebus kikil hingga empuk. Angkat dan potong-potong sesuai selera. Sisihkan

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan sereh dan daun jeruk. Masak hingga wangi dan tanak.

Didihkan kacang hijau, masukkan kikil sapi. Tambahkan tumisan bumbu halus.

Didihkan kembali. Tambahkan garam dan kaldu sapi bubuk. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Tambahan :

Pala

Seledri

Kaldu Kikil Kacang Ijo

Rebus sagu mutiara dengan air sampai mendidih, lalu tambahkan gula pasir dan pewarna makanan merah,masak selama 30 menit sampai sagu mutiaranya matang.

Masak bahan bubur sumsum, tambahkan tepung beras, air dan daun pandan, beri sedikit garam lalu aduk rata dan masak bubur sumsum sampai matang dengan cara diaduk terus, supaya tidak gosong dan tidak bergrindil tepungnya, setelah kental lalu matikan api.

Kuah santan, masukkan santan dan satu lembar daun pandan, tambahkan sedikit garam masak sampai mendidih dan aduk terus supaya santan tidak pecah.

Masak gula merah sampai mencair,lalu tambahkan tepung maizena yang sudah di larutkan dengan sedikit air,masak sampai gula mengental.

Penyajian: siapkan mangkuk, lalu masukkan bubur sumsum dan sagu mutiara kedalam mangkuk, lalu siram dengan kuah santan dan beri sedikit kuah gula merah, sajikan.

" Bubur sum-sum favorit keluarga tercinta ❤️ rasanya yang manis dan gurih dari kuah santan 🤤

BAHAN BUBUR SUM-SUM :

Bahan Kuah Santan :

Bahan Kuah Gula Merah :

Daun Pandan

Gula Merah

Sagu Mutiara

Tepung Beras

Bubur Sum-sum Merah Putih

Masukkan tepung, irisan daun bawang, garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, dan bawang putih halus ke dalam wadah.

Tuang air secukupnya kemudian aduk rata sampai adonan kental.

Lalu goreng pada minyak panas, jangan terlalu kering, angkat dan siap disajikan.

Mendoan Tempe

Goreng 5 sdm kacang tanah beserta 5 siung bawang putih dan 5 siung bawang merah.

Tambahkan cabe keriting dan cabe rawit sesuai selera, uleg lagi.

Beri 2 sdm petis sesuai selera dan tambahkan air kurang lebih 150 ml. Tambahkan 1 sdt garam, 1 sdt kaldu bubuk, uleg terus hingga seluruhnya tercampur rata.

Sajikan dengan aneka lauk dijamin semuanya enak.

Sandingkan ini dengan segala jenis lauk, dijamin ngiler.

Kacang Tanah

Sambal Petis Kacang

Beri air panas, aduk dan biarkan hingga berwarna pekat dan gula larut.

Tuang jelly susu yang sudah dipotong dadu.

Bubuk Jelly

Es Batu

Gula

Lemon

Es Lemon Tea Jelly Chia Seed

Siapkan jamur kancing, ambil bagian tengahnya lalu cuci bersih dan lap dengan tisu.

Siapkan wadah, masukkan ayam cincang, bagian tengah jamur, tepung tapioka, tepung terigu dan kaldu bubuk rasa sapi.

Ambil adonan isian dan masukkan ke dalam jamur kancing.

Ambil minyak sedikit lalu masukkan jamur kancing yang telah diberi adonan dan goreng sedikit kecokelatan.

Masukkan saus pedas dengan 100 ml air. Masak hingga saus sambal menyusut.

Siapkan jamur kancing yang telah digoreng, lalu siram saus pedas ke atasnya.

Jamur kancing utuh yang dipadukan dengan isian ayam cincang menjadikan inovasi masakan yang lezat.

 Bahan Saus

 Bahan Pelengkap

Halal

No Alcohol

Jamur

Tepung Tapioka

Jamur Isi Ayam Siram Saus Pedas

Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai matang & harum.

Tuang air,didihkan. Masukkan kentang & wortel,masak sampai setengah matang.

Lalu masukkan kol & bakso,bumbui garam & kaldu bubuk,masak sampai semua sayuran matang,koreksi rasanya.

Terakhir masukkan irisan daun bawang & seledri,aduk rata,angkat & sajikan.

Wortel

Sop Kentang Wortel Bakso #JagoMasakMinggu1Periode3

Bakar jahe sampai bagian luar sedikit gosong, lalu kupas dan geprek.

Masukkan jahe, gula merah dan air di panci.

Kucuri dengan susu kental manis, aduk rata dan sajikan.

Wedang Jahe Susu

Siapkan bahan yang akan digunakan untuk bumbu

Bersihkan dan potong ayam fillet sesuai selera

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi. Tambahkan gula dan garam sesuai selera

Masukkan ayam fillet dan tambahkan air. Masak hingga semuanya matang sempurna.

Menu ayam kali ini beda dengan biasanya. Karena diberi bumbu merah yang menghadirkan sensasi pedes, manis dan gurih.

No Pork

No Diet

Cabe Merah Besar

Tomat

Ayam Fillet Bumbu Merah

Campurkan ayam (sudah dibaluri jeruk nipis dan direbus sebentar) dengan bumbu halus dan santan aduk sampai ayam terlumuri semua

Masukkan tomat, sereh dan daun jeruk yang sudah diiris-iris aduk sampai rata

Bungkus ayam dengan daun pisang lalu masukkan beberapa cabai rawit lakukan hingga adonan habis

Resep Cilor

Bahan Utama

Bahan Pencelup :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cilor

Bahan Utama

Bahan Pencelup :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!