Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Nutri

Browniez Nutri Cake Panggang

<p>Memenuhi nutrisi saat kehamilan merupakan hal yang sangat penting. Ibu hamil dianjurkan untuk banyak mengonsumsi pangan dengan tinggi makro maupun mikro nutrien.</p>
<p>Salah satu makanan dengan sumber mikro nutrien paling tinggi berasal dari jenis sayur-sayuran. Bahan makanan satu ini dapat mendukung perkembangan janin dalam kandungan juga menyehatkan si ibu.</p>
<p>Nah, apa saja sayuran yang bagus untuk ibu hamil beserta manfaatnya? Lebih detailnya, yuk, simak artikel dari <em>Yummy App</em> kali ini!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-menu-masakan-sayur-sehari-hari-agar-tidak-bosan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Menu Masakan Sayur Sehari-hari agar Tidak Bosan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Bayam</h2><p>Sayuran yang identik dimasak menjadi sayur bening ini, mengandung asam folat yang tinggi hingga 100 mg. Sebagaimana yang diketahui, asam folat sangat dibutuhkan ibu hamil dalam menunjang perkembangan janin.</p>
<p>Menurut laman <em><a href="https://www.alodokter.com/manfaat-asam-folat-untuk-ibu-hamil">Alodokter</a></em>, mikro nutrien satu ini dapat membantu pembentukan saraf pada janin, hingga menurunkan resiko preeklamsia.</p>
<p>Tidak hanya itu, bayam juga merupakan sumber zat besi yang baik. Sehingga mencegah ibu hamil dari kondisi anemia. Nutrisi lain dari bayam antara lain, vitamin A, B, C, dan E, kalsium, kalium hingga golongan antioksidan.</p><h2>2. Brokoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/61972c1f688c4bfb9d9c5f5d8c14f9b2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="brokoli sayuran bagus untuk ibu hamil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi brokoli (pixabay.com/meszarcsekgergely)</a></span></div><p>Rekomendasi sayuran yang bagus untuk ibu hamil selanjutnya, yakni brokoli. Sayuran super satu ini, memang dikenal tinggi nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh, terlebih untuk ibu hamil.</p>
<p>Brokoli merupakan salah satu sayuran dengan tinggi zat besi. Hal ini dapat membentuk hemoglobin dalam tubuh ibu hamil lebih cepat, sehingga dapat mencegah anemia.</p>
<p>Menjadi sumber vitamin C yang bagus, brokoli dapat berperan sebagai antioksidan hingga melindungi sel tubuh yang rusak. Brokoli bermanfaat dalam perkembangan otak dan jantung janin. Serta kaya akan serat, membuat brokoli dapat mengatasi masalah sembelit pada ibu hamil.</p><h2>3. Daun Katuk</h2><p>Ragam nutrisi seperti, vitamin C, B, dan K, zat besi, magnesium, kalsium, serta fosfor pada daun katuk, memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan ibu hamil dan janin. Bahkan sayuran satu ini termasuk tinggi serat, sehingga memperlancar pencernaan ibu hamil.</p>
<p>Daun katuk juga dapat mengatasi tekanan darah tinggi, serta sebagai detoksifikasi tubuh. Manfaat kerennya lagi yang dilansir dari laman <a href="https://rsudashari.pemalangkab.go.id/baca/24/daun-katuk-dapat-memperbanyak-asi.html#:~:text=%22Daun%20katuk%20mengandung%20steroid%20dan,di%20Jakarta%20beberapa%20saat%20lalu."><em>RSUD M. Ashari</em></a>, yakni kandungan steroid dan polifenol dalam daun katuk dapat menstimulasi hormon pelancar ASI dan meningkatkan kualitas ASI. Sehingga mengonsumsi daun katuk saat masa kehamilan membantu mempersiapkan produksi ASI untuk menyusui.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayur-yang-mengandung-zat-besi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Sayur yang Mengandung Zat Besi untuk Atasi Anemia</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Selada</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/63ee4588530909b26a3ec66fbdf53d2e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="selada sayuran bagus untuk ibu hamil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi selada (unsplash.com/petr magera)</a></span></div><p>Banyak mengonsumsi selada saat masa kehamilan juga sangat bagus dalam meningkatkan kesehatan janin dan ibu. Selada memiliki sejumlah mineral dan vitamin, kalsium, kalium, zat besi, asam folat, serta serat, yang mana semua nutrisi tersebut penting untuk perkembangan janin.</p>
<p>Tidak hanya itu, selada memiliki sifat antiinflamasi, lho! Sehingga dapat mengurangi bengkak di masa kehamilan.</p>
<p>Kerennya lagi, beberapa kandungan selada merupakan efek penenang, yang menstimulasi jaringan saraf otot untuk lebih rileksasi. Hal tersebut mampu membuat ibu hamil tidur lebih nyenyak dan mengurangi kepanikan.</p><h2>5. Daun Singkong</h2><p>Sejumlah nutrisi dalam daun singkong sangat bermanfaat bagi masa kehamilan. Zat besi tinggi dapat menghindarkan ibu hamil dari kondisi anemia.</p>
<p>Vitamin A dan C dalam daun singkong, menjadi antioksidan ampuh yang dapat mencegah ibu hamil dan janin dari radikal bebas, hingga meningkatkan daya tahan tubuh.</p>
<p>Brokoli juga memiliki zat besi yang dapat membantu pertumbuhan tulang dan gigi pada bayi. Sobat Yummy harus tahu, <em>nih</em>! Cara mengolah daun singkong yang baik untuk ibu hamil adalah dengan merebusnya agar manfaatnya tetap terjaga.</p><h2>6. Kale</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/123293cf8a03d1447b7049ccd28f5679.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kale sayuran bagus untuk ibu hamil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kale (unsplash.com/deborah rainford)</a></span></div><p>Apa Sobat Yummy sudah tahu sayur kale? Sayuran satu ini termasuk dalam genus <em>Brassica</em> yang mana merupakan salah satu anggota kubis-kubisan. <em>In fact</em>, kale dinobatkan sebagai <em>superfood</em> karena tinggi nutrisi di dalamnya.</p>
<p>Dilansir dari <em><a href="https://www.healthline.com/nutrition/10-proven-benefits-of-kale#TOC_TITLE_HDR_2">Healthline</a></em>, kale memiliki 22% vitamin C dalam 21 g. Vitamin tersebut berkombinasi dengan senyawa beta-karoten dalam kale sehingga menjadi antioksidan yang <em>powerful</em> bagi tubuh.</p>
<p>Manfaat lainnya, kale juga ampuh untuk menurunkan kolesterol, hingga menjadi sumber vitamin K terbaik. Dalam 21 g kale mengandung 68% vitamin K di dalamnya. Dari lama <a href="https://hellosehat.com/kehamilan/kandungan/prenatal/vitamin-k-untuk-ibu-hamil/"><em>Hello Sehat</em></a>, vitamin tersebut bermanfaat alam mencegah pendarahan berlebih saat hari kelahiran tiba.</p><h2>7. Tomat</h2><p>Sayuran satu ini sebenarnya termasuk golongan buah-buahan. Tomat memiliki sejumlah kandungan yang bermanfaat untuk ibu hamil. Salah satunya, yakni asam folat yang mampu mencegah bayi pada kondisi cacat.</p>
<p>Tomat juga merupakan sumber vitamin C. Vitamin tersebut dikenal sebagai antioksidan dan peningkat daya tahan tubuh yang baik. Agar manfaat-manfaat tersebut tidak hilang, cara mengonsumsi tomat yang baik, yakni dengan merebus atau membuatnya menjadi jus dengan ditambah madu.</p><p>Mengonsumsi sayuran sangat penting bagi ibu hamil, untuk memenuhi sejumlah mikron nutrien yang bagus untuk kesehatan ibu dan calon bayi. Pastikan juga untuk mengimbangi bahan makanan lain dengan makro nutrien yang baik, dan minum air putih yang cukup.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/sayuran-yang-tidak-boleh-masuk-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Jenis Sayuran yang Tidak Boleh Masuk Kulkas, Perhatikan Caranya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mengonsumsi sayuran bagi ibu hamil merupakan hal yang penting. Ini dia 7 sayuran yang bagus untuk ibu hamil, cegah pendarahan berlebih hingga anemia!

7 Sayuran yang Bagus untuk Ibu Hamil, Asupi Nutrisi Baik bag

7 Sayuran yang Bagus untuk Ibu Hamil, Asupi Nutrisi Baik bagi Janin

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Langkah 1

Ambil pisau lalu potong bagian ikatan dan pilih dan pisahkan bayam yang bagus dan sudah layu.

Langkah 2

Langkah 3

Siapkan wadah kedap udara. Wadah dan tutup harus tertutup rapat ya.

Langkah 4

Masukan bagian daun kedalam wadah kedap udara. Tutup rapat lalu simpan dilemari es. Ambil jika ingin dimasak.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

terimakasih tips nya, saya coba untuk sawi.

#RecookYummy

sudah dicuci bersih tinggal dimasukkan ke wadah. terimakasih tips nya chef. #RecookYummy

Malam mbak... saya kirim foto tips menyimpan bayam... terimakasih untuk inspirasinya..👍
#RecookYummy

Terima kasih tipsnya, kali ini tipsnya saya gunakan untuk menyimpan sawi hijau, karena sayuran ini wajib, biasanya digunakan untuk tambahan mrmbuat nasi goreng, mie goreng, mie instan rebus atau seblak. #RecookYummy

Terima kasih chef tipsnya, sayuran jadi bisa segar lebih lama 🥰

#RecookYummy

Setor tips menyimpan bayam dikulkas ya mbak. Sayur bayam ini paling mudah rusak kalau tidak betul penyimpanannya. Walau begitu secepat mungkin aku masak setelah disimpan agar tetap terjaga kesegarannya. Trimakasih ya mbak inspirasi resepnya 🙏🏻 #RecookYummy

Bayam

Tips Menyimpan Bayam

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan blender, masukkan pisang matang bisa juga yang telah dibekukan.

Masukkan coklat bubuk, susu bubuk, madu, air.

Tuang dalam gelas, beri whipping cream dan ceres.

Minuman kaya akan gizi dan mengenyangkan.

Cokelat

Pisang

Whipped Cream

Pisang Coklat Smoothies #JagoMasakMinggu1Periode2

Cuci bersih beras dan jagung tumbuk lalu tanak hingga matang.

Setelah nasi jagung matang tambahkan garam aduk rata.

Siapkan plastik untuk mencetak onigiri isi dengan tuna suwir.

Kepal kepal nasi hingga berbentuk segitiga.

Ikan Tuna

Jagung

Onigiri Nasi Jagung Isi Tuna #JagoMasakMinggu4Periode2

Daging di rendam bersama Nenas serta kecap manis sekitar 30 menit.

Tumis Bawang dengan minyak sayur serta masukan garam, tumis sampai wangi.

Masukan rendaman Daging dilanjutkan saus tiram, minyak wijen serta lada hitam. Masak sampai empuk.

Rebus mie dengan air mendidih kemudian tiriskan.

Siram daging yang sudah empuk diatas mie.

Kreasi mie untuk 4 orang, masak kurang dari sejam dengan biaya 75 ribu

Daging Sapi

Mie Sapi Lada Hitam #JagoMasakMinggu6Periode2

Masukkan air dan daun pandan kedalam panci, rebus hingga mendidih.

Bikin kopi hitam dengan tambahan aroma pandan, wangi dan enak. Saya recook resepnya mb Cheyl_via.

Setor recooknya yaa mbaa.. Pake pandan tambah enak & wangi aroma kopinyaa.. Izin share yaa #RecookKreasiKopi

Setor #RecookKreasiKopi
Makasih mbak diana resepnya,, simpel dan mudah cara buatnya, kopi aroma pandan nya mantul mbak👍👍

Assalamu’alaikum yuk ah ngupi🥰mksh ya resepnya enak aroma pandannya😋tp maapkan, aq pake kopi susu🙏 ijin reshare ya😍 #RecookKreasiKopi

#RecookKreasiKopi

Assalamualaikum mbak.. enak bangett resepnya, wangi pandannya penuh satu dapur.. jujur first time nyobain, dan speechless sihh.. makasih ya mbak.. izin share dengan sedikit modif..

Daun Pandan

Kopi

Kopi Hitam Pandan #RecookKreasiKopi

Blender bawang merah, bawang putih, terasi, kemiri dan cabe keriting

Masukkan kacang panjang, tewel, daun salam dan lengkuas

Masukkan bumbu halus beri garam, gula pasir dan penyedap rasa

Langkah 6

Masukkan asem jawa tunggu matang dan siap disajikan

Langkah 7

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Kacang Panjang

Kemiri

Tauge

Terasi

Sayur Asem Kacang Tewel Toge #KurCepMakananBerkuah

Goreng telur hingga matang, orak-arik, angkat dan sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih dengan margarin dan minyak goreng.

Masukkan nasi beri kaldu jamur, lada bubuk dan garam. 
Tes rasanya.

Bikin nasi goreng kampung untuk sarapan, recook resep Ratna Puspita.

Lada

Margarin

Nasi

Nasi Goreng Kampung

Setelah dirasa kangkung hampir matang, masukkan udang.

Lalu tambahkan saos tomat, kecap, ladaku dan garam.

Tara, udang sudah jadi, siap dimakan bersama nasi hangat.

Garam

Kangkung

Udang

tumis kangkung udang kuah #JagoMasakMinggu9

Seduh oats instan dengan air panas, lalu tambahkan susu kedelai.

Siapkan gelas saji. Susun semua bahan dengan memasukkan pisang ke dalam gelas saji.

Tambahkan oatmeal, lalu masukkan mangga dan beri oatmeal lagi diatasnya.

Dingin lebih nikmat, bisa disimpan di dalam kulkas terlebih dahulu.

Mangga

Oatmeal

Susu

Oatmeal Banana Parfait #JagoMasakMinggu3Periode2

Brazillian

Brazilian Lemonade

Brazilian Lemonade #JagoMasak2022

Brazillian Lemonade #JagoMasak2022

Lemonade Brazilian #JagoMasak2022

Pao De Queijo Brazilian Cheese

Brazillian Cheese Bread

Tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk, daun salam, dan jahe geprek hingga harum.

Tambahkan air. Masukkan ceker lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan kecap.

Bumbu halus

Jahe

Kecap Manis

Ceker Lapindo

Campurkan tepung terigu, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tuang air lalu buat adonan hingga mengental.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji lalu hidangkan hangat.

Adonan Tepung :

Tepung Terigu

Tahu Domino Panir

Haluskan semua bahan bumbu halus, sisihkan

Siapkan wajan, tata ayam yang sudah dicuci bersih. Lalu masukkan bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk

Beri garam dan air secukupnya, lalu masak hingga ayam matang dan air sedikit menyusut. Angkat ayam, tiriskan

Masukkan parutan kelapa ke sisa air ungkepan, lalu masak hingga menyusut, sisihkan

Siapkan wajan baru, goreng ayam ungkep. Setelah selesai lalu goreng kelapa parut hingga kering. Siap disajikan

Kelapa

Buah

Serai

Salam

Jeruk

Ketumbar

Lengkuas

Kunyit

Ayam Goreng Sabana Padang #JagoMasakMinggu8Periode3

Rebus kapulaga, kayu manis, cengkeh dan air.

Setelah mendidih masukkan gula pasir dan aduk-aduk sampai gula larut.

Masukkan teh celup dan biarkan sampai berubah warna.

Masukkan susu bubuk dan aduk rata, matikan kompor.

Tuang ke dalam gelas dan sajikan selagi hangat.

Takaran gula pasir bisa disesuaikan dengan selera saja.

Cengkeh

Gula

Kayu Manis

Teh Susu Rempah

Potong ubi, kemudian rebus selama 15 menit atau sampai empuk.

Potong kecil ubi, blender sampai halus, tambahkan sedikit susu agar lebih mudah halus.

Campurkan dengan 2 sachet susu dancow, aduk rata.

Masukkan air secukupnya untuk melarutkan ubi.

Siapkan panci, campurkan gula, agar-agar dan puding, Aduk rata, kemudian masukkan sisa susu full cream dan air mineral.

Campurkan adonan ubi ke adonan agar-agar dan jelly, aduk rata terlebih dahulu, setelah itu panaskan dengan api sedang, aduk terus menerus agar tidak tumpah. Angkat bila telah mendidih.

Siapkan cetakan, masukkan dan atur nata de coco didalamnya.

Masukkan adonan puding dengan saringan agar halus. Tunggu hingga dingin dan masukkan kedalam kulkas.

Langkah 8

Enak disajikan dingin atau bisa dibekukan untuk es puding.

Agar-Agar

Puding Ubi Kuning Susu #JagoMasakMinggu1Periode3

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Masukkan air, daun seledri, dan garam. Masak sampai mendidih

Masukkan jeruk nipis, aduk dan biarkan bihun mengembang. Sajikan

Ini adalah salah satu masakan khas Minang, Sumatera Barat. Rasa dari masakan ini segar dan sedikit asam. 
Bisa diganti telur mata sapi ataupun daging.

Resep Cincau Pandan Suji

Bahan Utama

Alat Yang Di Butuhkan :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cincau Pandan Suji

Bahan Utama

Alat Yang Di Butuhkan :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya