Langkah 1

Campur semua bumbu marinasi dan aduk rata.

Langkah 2

Masukkan tempe dan marinasi sekitar 15 menit.

Langkah 3

Goreng tempe dengan api sedang cenderung kecil sampai matang.

Langkah 4

Angkat dan tiriskan, tempe siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Bawang Putih

Garam

Tempe

Tempe Goreng Segitiga

Tumis bumbu halus dan serai juga daun jeruk sampai harum

Masukkan tongkol, tahu dan tempe, aduk rata

Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk tunggu mendidih

Masukkan santan, koreksi rasa, masak sampai matang

Langkah 6

Langkah 7

Bumbu halus

Bumbu Lain

Assalamualaikum mbk Lia. Setor Recook yaa. 

Tongkol Tempe Tahu Masak Santannya enak banget nih. Bumbunya kaya rempah, jadi ikan tongkolnya tidak amis lagi. Cocok banget dimakan bersama nasi hangat. 

#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Ikan

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Tahu

Tongkol Tempe Tahu Masak Santan #1Resep1NasiBungkus

Cuci bersih ikan lele lalu lumuri dengan perasan air jeruk lemon/nipis dan 1/2 sdt garam. Remas-semas sebentar kemudian cuci kembali hingga bersih.

Lumuri ikan lele dengan bumbu halus, diamkan selama 15-20 menit.

Siapkan tepung bumbu serbaguna dalam wadah yang cukup besar.

Balur ikan lele dengan tepung bumbu sambil ditekan dan cubit.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang.

Jika sudah kecoklatan balik ikan lele dan masak hingga sisi sebelahnya matang/berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Anakku seneng bener sama ikan lele digoreng krispy... Biasanya suka beli aja di luar, tapi ternyata masak sendiri malah lebih hemat dan gampang banget loh.

Bumbu Halus:

Ikan Lele

Jeruk Nipis

Lemon

Tepung

Lele Goreng Krispy

Iris bawang bombay, bawang putih, bawang merah

Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombai dan bawang merah serta cabai rawit hijau, tumis sampai bumbu matang

Masukkan kecap manis, garam, gula, penyedap, saus tiram, dan saus tomat tumis sebentar. masukkan air, kemudian masukkan telur dan tahu, icip rasa,masak sampai air surut

Bahan Penyedap

Halal

Bawang Bombay

Telur

Tahu Telur Kecap Rawit Hijau

Sangrai kelapa hingga berwarna kecoklatan.

Haluskan bumbu kecuali daun jeruk, sereh dan tomat.

Tumis bumbu halus bersama sereh dan daun jeruk.

Masukkan bumbu dan kelapa sangrai 1 sdm ke dalam rebusan daging. Koreksi rasa dengan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Tambahkan tomat. Angkat, sajikan.

Gak perlu jauh ke Gorontalo untuk mencicipi masakan khasnya.

Daging

Kelapa

Buah

Cabai

butir

Merica

Jintan

Jeruk

Kaldu

Kuah Bugis #INDONESIAKAYA

Siapkan semua bahan isian yang sudah di goreng.

Tumis bumbu, asam kandis sampai harum. Masukkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak bumbu sampai matang. Koreksi rasa.

Masukkan bahan isian, aduk sampai bumbu merata.

Bahan Bumbu:

Petai

Terong

Balado Terong Pete

Tuang air asam Jawa yang sudah disaring bersama air dan garam

Masukkan gula aren yang sudah disisir halus

Geprek 1 siung bawang putih, masukkan dan rebus sampai mendidih, cek rasa

3 siung bawang merah belah 2, sedikit potongan bawang putih, cabai sesuai selera / satu porsi

Tuang kuah yang sudah direbus  secukupnya, kemudian ambil 3-4 tahu potong-potong, bejek sedikit dengan ulekan, begitu seterusnya untuk setiap porsinya, tahu gejrot siap disajikan untuk 4-5 porsi

Jangan coba resep ini !?... Karena mengakibatkan anda tidak bisa mufe one dan terus mau lagi, lagi dan lagi...😎

Bahan Kuah:

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Gula Merah

Tahu Gejrot Homemade

Kemudian masukkan susu bubuk full cream, aduk hingga rata.

Kemudian masukkan gula halus, aduk hingga tercampur rata dan tidak ada gula yang bergerindil.

Kemudian masukkan margarin, aduk kembali hingga tercampur rata.

Koreksi rasa. Isian keju siap di gunakan.

Tanpa tepung terigu! Enak dan ngeju banget!

Gula

Indomilk Kental Manis

Keju

Mentega

Keju Susu Isian Roti

Campurkan telur, terigu, gula pasir, soda kue, garam, dan susu cair. Aduk sampai rata.

Tambahkan pewarna merah dan minyak goreng, aduk sampai rata.

Diamkan adonan selama 10 menit tutup dengan serbet.

Tuang 1 sendok sayur adonan ke atas teflon. Biarkan sampai permukaan matang dan berlubang.

Angkat dan beri isian keju parut kemudian dilipat.

Kue manja alias terang bulan lipat yang diisi dengan keju parut

Assalamualaikum mbak Lely, setor recook ya. Enak dan mudah bikinnya ya. Mirip terang bulan lipat yang dijual di depan sekolah SD. Laris banget jualannya. Thank you ❤ resepnya mantull
#JagoMasakFebruari

Terigu

Minyak

Susu

Soda

Pewarna

Sayur

Kue Manja

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan : 1. Hancurkan telur dengan garpu, iris sebagian bawang bombay dan cincang halus sebagian lagi, iris seledri, geprek bawang putih dan kukus brokoli hingga matang

Tempat kan dalam wadah : brokoli, kentang, kaldu bubuk, dan seledri lalu tumbuk halus hingga menjadi mashed potato, taruh di wadah saji, sisihkan

Panaskan minyak dan tumis bawang bombay cincang dan bawang putih hingga harum

Tambahkan saus jamur aduk rata sekitar 1-2 menit

Masukan telur, air, bawang bombay iris dan garam. Aduk rata masukan jamur enoki bersih diamkan beberapa menit hingga enoki matang. Tuang ke atas mashed potato,  Siap sajikan.

Mashed potato yang di banjiri kuah telur dan jamur. Rasa asin dan manisnya pas, gurih. Cocok sebagai comfort food.

No Alcohol

Jamur

Mashed Potato &  Egg Mushroom Soup

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

​Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

​5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

Agar Tidak Salah Beli! Berikut Tips Memilih Oven Listrik!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur susu bubuk, air, gula dan garam, aduk rata, sisihkan. Cairkan tepung maizena dengan sedikit air, sisihkan

Rebus susu dengan api sedang hingga mendidih, sambil terus diaduk.

Masukkan larutan tepung maizena, aduk hingga vla mengental dan mendidih. Matikan api.

Letakkan 1 lembar roti tawar di dalam wadah. Tuang vla, timpa lagi dengan selembar roti tawar, tuang vla lagi. terahir beri toping parutan keju. masukkan kulkas. sajikan dingin lebih nikmat.

Request dan kesukaan anak-anak. Saya buat versi ekonomisnya

Roti

Maizena

Cheddar

Stup Roti Tawar Keju #JagoMasakMinggu9

Campur singkong, gula pasir, garam dan vanili di dalam wadah.

Beri secukupnya pasta pandan kemudian aduk rata.

Ambil secukupnya adonan singkong, pipihkan. Letakkan pisang diatasnya. Kemudian tutup lagi dengan adonan singkong.

Lakukan sampai selesai. Kukus selama 20 menit sampai matang. Alas bagian bawahnya dengan daun pisang agar tidak lengket di kukusan.

Setelah matang, angkat. Kemudian potong-potong.

Gulingkan di kelapa parut sampai terbalut rata. Siap disajikan.

Kudapan dengan bahan dasar singkong dan pisang, Yummy banget !!

Pisang

Singkong

Kue Mata Roda

Cuci bersih ayam kemudian masukkan garam, lada, kunyit, bawang putih bubuk, dan kaldu jamur.

Aduk hingga tercampur rata kemudian diamkan di kulkas selama 40 menit.

Cubit cubit tepung dan tekan supaya tepung menempel pada ayam.

Panaskan minyak secukupnya kemudian masukkan ayam. Goreng ayam hingga matang kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan ayam, sajikan dengan nasi hangat. Yummy.

Edisi mengolah sayap ayam karena bosan dengan dada ayam akhirnya menggunakan sayap ayam saja.

Bahan Kering :

Lada

Sayap Ayam Goreng Tepung

Beri kental manis, aduk. Sesuaikan kemanisannya.

Es Lemon Susu

Masukkan gula pasir, aduk rata sampai adonan licin tidak ada yang bergerindil. Jika perlu, disaring.

Panaskan cetakan dengan api lecil. Tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan. Setelah bagian bawah kue tampak kecoklatan, balik kue sebentar, angkat, sajikan.

Daun Pandan

Tape Singkong

Pinukuik #JagoMasakMinggu8Periode3

Rendam dalam air garam selama 10 menit. Cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Kukus pare dan bahan sambal selama 10 menit.

Masukkan cabe, bawang merah dan bawang putih ke dalam cobek, ulek.

Masukkan tomat, terasi, kaldu bubuk dan gula pasir, ulek, tes rasa.

Bisa dimakan langsung atau untuk lalapan saat makan. Dijamin anti pahit.

Resep Cireng Isi Ayam Saus Barbeque

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cireng Isi Ayam Saus Barbeque

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

​Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

​5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

Agar Tidak Salah Beli! Berikut Tips Memilih Oven Listrik!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?