Resep Cookies Ulet Hijau

Langkah 1

Campur rata margarin dan susu kental manis dengan menggunakan spatula atau apabila tidak ada bisa menggunakan sendok makan. Hingga tercampur menjadi adonan yang tidak menggumpal atau halus.

Langkah 2

Tuangkan 5-6 tetes pewarna makanan (warna hijau) ke dalam adonan yang sudah halus. Kemudian aduk rata dengan tetap menggunakan spatula atau sendok hingga tercampur rata.

Langkah 3

Tambahkan tepung maizena sambil diaduk rata dengan spatula atau sendok makan hingga adonan menjadi kalis atau tidak lengket lagi ditangan (boleh menggunakan tangan yang sudah dicuci dulu yaa sebelum mencampur adonan).

Langkah 4

Setelah adonan kalis, siapkan loyang dan sisir rambut (baru/ yang lama asal sudah dicuci bersih).

Langkah 5

Bentuk adonan hingga berbentuk lonjong dan gulung langsung dengan sisir agar menciptakan kesan layer atau garis pada permukaan adonan ulat hijau.

Langkah 6

Susun adonan yang sudah berbentuk seperti ulat di atas loyang yang sudah diolesi mentega terlebih dahulu.

Langkah 7

Tambahkan choco chips untuk memberi kesan mata pada kepala adonan cookies ulat hijau.

Langkah 8

Panggang adonan dengan menggunakan panci teflon yang ditutup rapat selama 15-20 menit dengan api kecil. Indikasi kematangan bisa dilihat dari bagian bawah cookies yang sudah mulai berwarna kecoklatan.

Langkah 9

Dinginkan dan tata rapih. Jadi deh Cookies Ulet Hijau. Cocok banget untuk jadi teman minum Teh.