Blender semua bahan hingga nasi halus dan tercampur merata, kecuali kelapa parut.

Langkah 1

Tuang ke dalam loyang yang telah di alasi baking paper.

Langkah 2

Kukus kurang lebih selama 25 menit atau hingga matang, lalu test tusuk menggunakan tusuk gigi.

Langkah 3

Tunggu dingin baru keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera.

Langkah 4

Kemudian gulingkan ke parutan kelapa yang sebelumnya sudah di kukus dulu, kemudian sajikan.

Langkah 5

Memanfaatkan sisa nasi jadi kudapan yang manis, gurih, lembut, tidak berasa nasinya, sejujurnya bingung nyari judul kue ini😁

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Kelapa

Nasi

Tepung Terigu

Kue nasi kelapa parut

Rendam beras ketan minimal 2 jam. Lalu tiriskan.

Kukus beras ketan dengan 1 lembar daun pandan selama 10 menit. Matikan api, biarkan dalam keadaan tertutup.

Masak santan bersama daun pandan. Aduk-aduk, jangan sampai santan pecah.

Masukkan ketan dan garam, aduk rata sampai santan saat.

Lalu kukus kembali selama 20 menit atau sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Buat Unti kelapa : rebus gula merah, air dan 1 lembar daun pandan sambil diaduk-aduk. Masukkan kelapa parut, aduk rata. Masak sampai matang dan kering.

Langkah 6

Sajikan ketan dengan kelapa parut di atasnya.

Langkah 7

Beras Ketan

Daun Pandan

Nasi Pulut Unti #JagoMasakMinggu10Periode3

Siapkan wadah bersih dan kering. Masukkan mentega, gula halus dan vanili bubuk. Kocok dengan kecepatan sedang hingga menjadi adonan pucat dan mengembang.

Masukkan telur, kocok hingga rata. Matikan mixer.

Tambahkan pasta pandan, aduk asal tercampur rata dengan spatula.

Tambahkan tepung terigu, susu  bubuk, dan garam secara diayak. Aduk rata dengan spatula.

Tuangkan ke loyang yang sudah dialasi baking paper, ratakan. Olesi dengan kuning telur.

Panggang di dalam oven yang sudah panas di suhu 160°C selama 35 menit. Angkat dan dinginkan, keluarkan dari loyang lalu potong sesuai selera.

Langkah 8

Dijadikan varian pandan, enak juga. Ijin ya Chef Yummy, resepnya saya modifikasi. 🙏

Halal

Mentega

Boterkoek Pandan

Siapkan sayuran dan bakso (disesuaikan selera). Cuci bersih, tiriskan

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan matang

Lalu masukkan semua sayuran. Aduk rata, lalu tambahkan sedikit air. Aduk kembali

Tambahkan irisan bakso, cabai hijau, lada bubuk, dan kaldu ayam

Terakhir aduk kembali sampai semua bahan tercampur merata dan matang. Tambahkan bumbu jika dirasa kurang sesuai

Mudah membuatnya, simak resep capcay bakso berikut ini.

Kamu ingin membuat sendiri di rumah capcay bakso yang enak? Simak resep capcay bakso dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Capcay Bakso Enak, Sederhana dan Mudah Dibuat

Bakso

Wortel

Sawi

Lada

Ayam

Kemiri

Capcay Bakso

Siapkan nasi putih, pastikan nasi tidak bergerindil.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan nasi putih, aduk rata dan masak hingga nasi panas merata.

Masukkan irisan pokcoy. Masak hingga layu.

Siapkan daging gepuk sapi, lalu iris - iris.

Masukkan irisan daging gepuk sapi, aduk rata.

Tambahkan saus tiram, masak hingga matang.

Manfaatin daging gepuk yang tersisa si meja makan.

Daging Sapi

Nasi Goreng Gepuk Simpel

Rendam beras basmati minimal 1 jam lalu cuci kemudian tiriskan.

Sangrai ketumbar, jinten, kapulaga, cengkeh, dan biji pala, sangrai hingga harum lalu haluskan.

Lelehkan margarin lalu tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih hingga layu, tambahkan daun kari, kayu manis, dan bumbu yang tadi sudah dihaluskan, aduk rata, tumis hingga bumbu harum.

Masukkan kunyit bubuk, lada bubuk, daging ayam, bubuk kari, dan santan kental.

Tambahkan air, aduk rata, masak hingga daging ayam matang, matikan api, angkat daging ayamnya.

Masukkan beras basmati ke dalam sisa kuah lalu masak dengan api sedang, masah hingga airnya terserap, matikan api, diamkan selama 15 menit.

Kukus nasi aron hingga matang sekitar 30 menit, angkat lalu sajikan dengan ayam goreng, bawang goreng, acar nanas, dan emping goreng.

Lebih sering bikin sendiri daripada beli karena anak-anak suka banget.

Pelengkap :

Beras

Cengkeh

Jinten

Nasi Kebuli Ayam

Widia

Bakwan mie

Pisang Bakar Coklat Keju

Kentang balado

labu siam kuah kuning

Rolade Tahu Kukus #JagoMasakMinggu6

Dimsum Ayam #JagoMasakMinggu6

Marinasi ikan yang sudah dibersihkan dengan perasaan jeruk nipis, kecap Inggris dan sedikit garam selama 10 menit.

Goreng ikan hingga matang kuning keemasan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lada dan kemiri.

Tumis bumbu hingga harum masukan,serai, lengkuas yang sudah digeprek , daun salam dan daun jeruk.

Masukan air, garam, gula putih, penyedap rasa dan mentimun yang sudah dipotong kecil-kecil lalu aduk rata.

Masukan ikan goreng, tomat, cabe rawit utuh lalu aduk perlahan tunggu hingga air sedikit mengental.

Resep turun temurun dari oma.. cobain yuk

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kunyit

Gurame Acar Kuning

Andreas Siahaan

Simple Spicy Salad

Kolak Biji Salak #JagoMasakMinggu10

Baked Cheesecake

Kupas kulit dan cuci bersih oyong, lalu potong berbentuk bulat.

Tuang 800ml air dan kaldu rasa sapi instan secukupnya. Biarkan sampai sayap ayam empuk dan matang.

Masukkan oyong yang telah dipotong-potong bersama dengan daun bawang.

Sayur oyong ini memiliki kuah yang gurih dan sederhana untuk membuatnya.

Daun Bawang

Sayur Oyong Kuah Ayam

Campur tepung terigu, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam di dalam mangkuk. Aduk rata.

Lalu masukkan air, aduk kembali hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Kemudian masukkan telur, kocok perlahan hingga tercampur rata.

Panaskan minyak, masukkan adonan dadar. Masak hingga bagian bawahnya matang dan kokoh.

Lalu balik, masak kembali hingga matang. Angkat.

Ini salah satu masakan andalan sewaktu masih sekolah dan tinggal di tempat kost.

Garam

Telur

Telur Dadar Tepung

Campurkan semua bahan ubi, tepung tapioka, tepung maizena, gula pasir dan garam.

Goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.

Timus Ubi #JagoMasakMinggu10

Debby Anggraini

Siapkan kwetiauw, kemudian uraikan lalu siram air panas sebentar saja hingga kwetiaw layu, lalu buang airnya kemudian tiriskan kwetiawnya.

Cuci bersih sayurannya, lalu potong-potong sawi hijau, baso dan daun bawangnya.

Siapkan bumbu bawang merah, bawang putih dan kemiri  lalu haluskan.

Pecahkan 1 butir telur, kocok rata lalu goreng telurnya dengan 1 sdm minyak goreng, kemudian buat orak-arik, lalu angkat.

Lalu panaskan 2 sdm minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.

Lalu masak hingga sawi layu, lalu masukkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, lalu aduk rata.

Lalu masukkan kwetiaw, telur dadar orak-arik, toge dan daun bawang, aduk rata.

Lalu beri kecap manis secukupnya, aduk rata, hingga semua bahan tercampur rata.

Kemudian cicipi, matikan api lalu sajikan.

Langkah 9

Kecap Manis

Tauge

Kwetiauw Goreng

Ambil sumbu tape, haluskan tape singkong dengan sendok. Sisihkan. Kocok telur dan gula pasir dengam whisk hingga tercampur rata.

Masukkan. Tape yang dihaluskan ke dalam kocokan telur, tambahkan garam dan vanilli bubuk. Aduk rata.

Masukkan tepung terigu sambil diaduk supaya tidak bergerindil.

Tambahkan margarin yang sudah dicairkan. Aduk hingga rata.

Siapkan loyang. Olesi margarin lalu beri kertas roti. Olesi margarin lagi. Tuang adonan ke dalam loyang. Beri topping chocochip. Panggang selama 25 menit. Angkat. Siap disajikan.

Singkong

Tepung

Terigu

Susu

Margarin

chocochip

butir

Roti

Proll Tape #JagoMasakMinggu1Periode3

Ulek kasar semua bahan cabe ijo, kemudian sisihkan.

Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan bahan yang di ulek.

Tambahkan serai dan daun jeruk, aduk rata. Tumis hingga cabe layu.

Bumbui dengan kaldu jamur, garam, dan gula. Karena cumi  sudah asin, pemakaian garam dan kaldu jamur dangan terlalu banyak. Gunakan gula pasir sebagai penyeimbang rasa.

Tata nasi putih hangat diatas daun pisang.

Gulung dan sematkan dengan rapi agar isian tidak keluar.

Panggang diatas teflon atau grill pan hingga daun sedikit kecoklatan dan menghasilkan efek smockey yang enak.

Langkah 10

Menu yang bikin kita auto lupa diet. Silahkan di coba..

Bumbu Cabe Ijo:

Bahan Lainnya:

Cabe

Cumi

Daun Jeruk

Daun Pisang

Serai

Nasi Bakar Cumi Asin Sambal Ijo

Masukkan tepung, garam, dan air ke dalam mangkuk, lalu aduk sampai rata.

Kemudian masukkan telur dan aduk sampai rata.

Lalu masukkan irisan daun bawang dan aduk-aduk lagi.

Kerat-kerat sosis, kemudian goreng sampai matang.

Ambil sedikit adonan telur dan tepung. Tuang ke dalam wajan anti lengket dan ratakan seperti membuat kulit risol. Letakkan sosis di bagian pinggir, selanjutnya gulung dan angkat. Lakukan hal yang sama sampai selesai.

Kemudian masukkan semua sostel ke wajan, goreng lagi sampai kulit matang. Sajikan dengan mayonaise dan saus pedas.

Untuk adonannya ada tambahan tepung untuk mengurangi pemakaian telur. Jadi ini sostel ekonomis ya sobat yummy.

Resep Croissant #JagoMasakMinggu2Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Croissant #JagoMasakMinggu2Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol