Resep Croissant Coklat Mini #JagoMasakMinggu2Periode3
Cory
5.0
(17 Rating)
Resep Croissant tanpa korsvet.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Loyang
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan wadah. masukkan semua bahan A. uleni. lalu timbang masing-masing 15 gr. susun rapi.
Langkah 2
Siapkan wadah. masukkan semua bahan B. uleni. timbang masing-masing 20 gr. susun rapi.
Langkah 3
Adonan A dan B telah dibulatkan. didiamkan selama 30 menit.
Langkah 4
Ambil 1 adonan B. giling tipis. ambil adonan A, letakkan di atas adonan B. lipat bagian atas bawah dan kiri kanan membentuk amplop. lalu giling, tipiskan. kemudian lipat kembali, giling kembali. lakukan hingga 3 kali.
Langkah 5
Setelah penggilingan terakhir, tipiskan adonan. rapikan bagian sisi-sisinya.
Langkah 6
Potong membentuk segitiga.
Langkah 7
Ambil 1 lembar segitiga. ambil coklat stick lalu gulung.
Langkah 8
Susun rapi di atas loyang yang sudang di olesi margarin. olesi permukaan croissant dengan kuning telur. panggang dengan suhu 180 derajat menggunakan api bawah 10 menit dan api atas bawah 15 menit.
Langkah 9
Croissant sudah matang. lihat layers nya bagus sekali.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement