Langkah 1

Tambahkan bumbu halus, mentega irisan daun seledri, telur, garam dan kaldu bubuk.

Langkah 2

Tambahkan santan bertahap adonan hingga semua tercampur rata dan adonan tidak lengket di tangan. Untuk takaran santannya disesuaikan dengan kondisi adonan jangan langsung dituang semua nanti adonan lembek.

Langkah 3

Ambil sedikit adonan dan gunting sesuai selera.

Langkah 4

Goreng di minyak panas sedang hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Setelah dingin simpan di wadah kedap udara.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu halus

Ini camilan favorite mama ku sebenernya. Kalau udah liat mama bikin kue bawang gunting begini, jadi sangat bersalah gtu sama mama, karena kadang suka ga mau bantuin nge gilas kue bawang pake ampia, jadinya mama terpaksa bikin kue bawang gunting aja biar engga ribet. 😭 
Kalau waktu bisa di puter kembali😭 aku bikin ini mau nostalgia mbaaa.. 
Makasi resep nya yaa. Ijin reshare ,😚
#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Margarin

Telur

Tepung

Kue Bawang Gunting

Panaskan minyak sayur dengan api sedang. Tumis bumbu halus, bumbu kering, daun kunyit, daun salam, daun jeruk purut hingga tidak berbau langu.

Tuangkan santan dengan kekentalan sedang, aduk rata dan masak hingga santan mendidih dan hampir menyusut sambil sesekali di aduk-aduk.

Masukkan daging ayam, santan kental, aduk rata. Tambahkan penyedap dan garam halus, aduk rata. Masak hingga mendidih sambil terus di aduk-aduk.

Masak hingga semua cairan terserap dan menjadi rendang. Sajikan rendang ayam dengan taburan bawang merah goreng!

Rendang ayam enak ala keluarga kecil saya.

Noted:
Jangan menambahkan kunyit walau hanya 1 ruas jari karena akan membuat warna rendang menjadi tidak coklat.

Bumbu Kering (Sangrai, Blender)

Ayam

Kentang

Kunyit

Jeruk

Santan

Ketumbar

Cengkeh

Pala

Cabe

Kemiri

Kacang

Jahe

Lengkuas

Serai

Rendang Ayam

Alat & Perlengkapan

Halal

Buah Naga

Kiwi

Bubur Buah Naga

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air masukkan kacang masak sampai empuk.

Masukan parutan jahe, aduk kembali hingga tercampur rata.

Tambahkan larutan tepung maizena, aduk kembali masak sampai matang.

Setelah dingin, diamkan di suhu ruang dan bubur dimasukan kedalam plastik es lilin.

Masukan es lilin kedalam kulkas, tunggu sampai mengeras dan siap disajikan.

Langkah 7

Daun Pandan

Gula

Gula Merah

Kacang Hijau

Es Lilin Kacang Hijau #JagoMasakMinggu6Periode3

Campur santan kental instan, air dan daun pandan, aduk rata. 
Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga santan mendidih, setelah mendidih angkat dan biarkan hingga hangat.

Siapkan wadah, kemudian masukkan tape singkong dan gula pasir, aduk hingga tape singkong menjadi lembut.

Kemudian masukkan tepung beras, tepung terigu dan ragi instan.

Tuang bertahap santan ke dalam wadah campuran tepung dan tape tadi, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.
Tutup adonan menggunakan kain bersih dan diamkan selama 1-2 jam.

Setelah 1-2 jam dan adonan mengembang, aduk kembali adonan apem.

Tuang secukupnya adonan apem ke dalam cetakan panas dan sudah diolesi margarin, beri potongan daun pandan di bagian atasnya, kemudian tutup cetakan. 
Masak apem dengan api kecil hingga permukaan bawahnya kuning kecoklatan.

Setelah matang, angkat apem dari cetakan dan siap disajikan.

Apem merupakan kue khas jawa, juga yang sering kita temui saat ada acara hajatan.

Ragi

Tape Singkong

Tepung Beras

Tepung Terigu

Apem Panggang Tape Singkong

Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabai merah keriting dan kemiri.

Panaskan minyak, buat telur orak-arik, sisihkan.

Tuang air lalu biarkan mendidih, masukan sawi dan sosis lalu biarkan mendidih sekali lagi.

Masukan mie dan makaroni. Aduk rata lalu masukan bumbu mie instan dan tambahkan garam.

Langkah 8

Cabe Merah Besar

Kencur

Sawi

Sosis

Seblak Mie Sosis Makaroni

Rebus jelly dengan air dan gula pasir hingga mendidih.

Tuang ke dalam wadah, biarkan beku taruh di dalam kulkas, lalu potong-potong.

Blender 1 buah mangga dengan susu kental manis (1 buah mangga sisanya dipotong-potong).

Campur mangga yang sudah di blender dengan susu cair, sagu mutiara, jelly mangga, dan potongan buah mangga, tambahkan es batu, aduk rata, tuang di gelas saji.

Beberapa waktu lalu minuman ini sempat viral

Selamat sore mba, salam kenal..
Setor recook mango sago milk nya. Wenak banget mbaa😍
Creamy, manis mantep banget. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Mangga

Susu

Mango Sago Milk

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit hingga harum.

Tuang air, beri garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis.

Bila air sudah menyusut masukkan tomat dan daun bawang prei, aduk-aduk hingga tomat sedikit layu.

Bumbu Iris

Tomat

Cecek Tomat Kecap Pedas

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan sayuran. Bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Tumis hingga setengah matang. Dinginkan.

Ambil selembar kulit lumpia, beri isian lalu gulung. Lakukan hingga habis.

Larutkan tepung beras dengan air, lalu celupkan lumpia ke dalam adonan tepung beras.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Didihkan air, masukkan bumbu ngohiong, garam, kecap manis dan bawang putih.

Masukkan kacang tanah, aduk hingga merata dan air mendidih kembali.

Tuang larutan maizena, aduk hingga mengental dan meletup-letup.

Gunting-gunting lumpia, siram dengan bumbu ngohiong dan beri potongan cabai diatasnya. Sajikan.

Langkah 9

Kalau main ke Bali jangan lupa main kepantai sanur, disana kita akan dengan mudah menemukan penjual lumpia dengan bumbu khasnya yang bikin kita ketagihan.

Isian :

Celupan :

Bumbu Ngohiong :

Kulit Lumpia

Lumpia Sanur Bumbu Singaraja #JagoMasak2022

Baluri ikan dengan bumbu instan ikan goreng.

Panaskan wajan atau teflon, lalu letakkan ikan dan gunakan api kecil saja.

Oles ikan dengan bahan olesan dan sambil sesekali dibolak-balik sampai ikan matang.

Siapkan cabai, bawang merah, bawang putih, terasi, garam, gula pasir dan kaldu jamur dicobek.

Tambahkan irisan tomat dan ulek lagi sampai tomat hancur.

Bahan olesan

Bahan sambal

No Alcohol

Ikan

Nila Bakar Sambal Mentah

<p><p>Siapa yang tak kenal dengan lezatnya sayur sop? Masakan ini selalu menjadi favorit di berbagai kalangan karena rasanya yang lezat dan gurih. Selain itu, sayur sop juga bisa kamu kombinasikan dengan berbagai lauk pendamping yang tentunya akan memperkaya rasa dan manfaatnya. Berikut ini adalah tujuh lauk pendamping sayur sop yang bisa Sobat Yummy coba di rumah.</p></p><h2>1. Perkedel kentang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240424/2e2e4faedd0ad6500f59bcdf3b4d9d3b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep perkedel kentang ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi perkedel kentang ayam (yummy.co.id/Hellen)</a></span></div><p>Perkedel kentang menjadi salah satu lauk favorit yang sering dihidangkan bersama sayur sop. Tekstur yang lembut dan rasa gurih dari kentang yang telah digoreng membuat perkedel kentang cocok sebagai pendamping sayur sop. Selain itu, pembuatannya juga mudah, ini membuat perkedel kentang menjadi pilihan yang praktis dan lezat.</p><h2>2. Sambal goreng kentang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240521/2744906f88ce7ec7ed8ce1ab41d1851c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sambal goreng kentang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal goreng kentang (yummy.co.id/Vina Fitriana)</a></span></div><p>Melengkapi lauk pendamping sayur sop, ada sambal goreng kentang yang tak kalah menggugah selera. Rasa pedas dan manis yang pas dari sambal dan kentang yang gurih menjadi kombinasi yang pas untuk melengkapi sayuran di sop kamu. Selain itu, sambal goreng kentang juga kaya akan kandungan karbohidrat yang baik untuk tubuh kamu.</p><h2>3. Telur dadar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/c57555f440e6beaf42dbefbf8c5233b6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kandungan gizi telur dadar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur dadar (pixabay.com/mhburton)</a></span></div><p>Telur Dadar bisa menjadi lauk pendamping sayur sop yang sederhana, tetapi tidak kalah lezat. Tekstur telur yang lembut dan gurih menciptakan rasa yang pas saat disantap bersama sayur sop. Selain itu, telur juga kaya akan protein dan nutrisi lainnya yang tentunya baik untuk regenerasi sel.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-ayam-goreng-tepung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​3 Tips Membuat Ayam Goreng Tepung Kriuk, Lengkap dengan Resepnya </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Ayam goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240227/00c1c895aaf20248a794d054aae9e83e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ayam goreng ketumbar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam goreng ketumbar (yummy.co.id/andrenia giawati)</a></span></div><p>Ayam goreng bisa jadi opsi lauk pendamping sayur sop yang menggugah selera. Rasa gurih dan tekstur ayam yang renyah membuat kombinasi ini semakin nikmat. Selain itu, ayam juga kaya akan protein yang baik untuk tubuh.</p><h2>5. Tempe goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/942134a3d0b04ba5fb2c4aa83f44c1e0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kandungan gizi tempe goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tempe goreng (flickr.com/Budi Suryanto H.)</a></span></div><p>Bagi pencinta tempe, lauk pendamping satu ini tidak boleh dilewatkan. Tempe goreng yang gurih dan krispi pasti cocok disantap bersamaan dengan sayur sop yang lezat. Selain itu, tempe juga kaya akan protein nabati yang baik untuk tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-tempe-goreng target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Tempe Goreng, Kandungan Gizi, Manfaat dan Tips Memasaknya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Pepes tahu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231122/c0e810c787937360f0ef9083b2ec5cdf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pepes tahu khas Sunda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pepes tahu khas Sunda (flickr.com/vmchan)</a></span></div><p>Pepes tahu bisa menjadi alternatif lauk pendamping sayur sop yang unik. Rasa gurih tahu dan rempah-rempah yang meresap membuat pepes tahu semakin lezat. Selain itu, tahu juga merupakan sumber protein nabati yang baik untuk kesehatan tubuh kamu.</p><h2>7. Udang goreng tepung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/03e7dfe7233cec938dd1426215294e17.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="udang goreng saus" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/a-person-holding-a-spoon-6645925/" target="_blank">ilustrasi udang goreng (pexels.com/RODNAE Productions)</a></span></div><p>Udang goreng tepung menjadi pilihan lauk pendamping sayur sop yang mewah. Tekstur udang yang lembut dan balutan tepung yang garing menciptakan sensasi rasa yang memanjakan lidah. Selain itu, udang juga kaya akan protein dan mineral yang baik untuk tubuh.</p><p><p>Demikianlah tujuh lauk pendamping sayur sop yang sudah dikurasi <a title="Yummy App" href="https://www.yummy.co.id/" target="_blank" rel="noopener"><strong><em>Yummy App</em></strong></a> dan bisa kamu coba. Semua lauk pendamping ini tidak hanya lezat, tapi juga bisa memberikan berbagai manfaat kesehatan untuk tubuh kamu. Jadi, tunggu apa lagi? Saatnya memasak sayur sop dan lauk pendamping lezat ini di rumah!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sop-ayam-lezat-dan-gurih target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​7 Resep Sop Ayam Lezat dan Gurih</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Panduan memilih lauk pendamping sayur sop yang tidak hanya lezat tapi juga menyehatkan. Terdiri dari perkedel kentang, sambal goreng kentang, dan banyak lagi.

7 Lauk Pendamping Sayur Sop untuk Selera Makan yang Lebih Nikmat

7 Lauk Pendamping Sayur Sop yang Menyehatkan dan Lezat

Tata alpukat dan nata de coco ke dalam gelas. Tambahkan es batu. Tambahkan air kelapa dan Indomilk Kental Manis Putih.

Mau cari yang segar, manis dan ga biasa? Tenang, Indomilk Kental Manis punya menu khusus untuk menghabis momen manis bersama selama #dirumahaja loh! Tentunya hemat di kantong dan #NikmatnyaGakAbisAbis!

Bahan

Bahan Kopi (Aduk Rata) :

No Diet

Alpukat

Cokelat

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Ice Avocado Coffee

Dalam wadah tata tempe, cabe rawit, cabe merah, bawang putih, tomat dan terasi bakar.

Pindahkan semua bahan yang dikukus ke cobek (kecuali tempe), bubuhi garam dan kaldu bubuk.

Koreksi rasa, siap disajikan dengan nasi panas.

Simple, murah, sehat dan pastinya cocok di lidah.

Tempe

Sambal Tempe Kemangi #JagoMasakMinggu6

Masukan tepung sagu, tepung terigu, parutan bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada aduk rata

Masukan irisan daun bawang dan tuang air aduk rata, tes rasa

Goreng adonan batagor sesuai selera ukurannya. Goreng sampai matang kuning kecoklatan. Masak sampai habis sisihkan

Goreng semua bahan bumbu kacang kecuali air ya. Goreng sampai matang tapi jangan gosong

Haluskan bumbu kacang, lalu tumis sampai matang, tuang air bumbui garam, kaldu dan gula masak sampai tanak dan tes rasa

BENER BENER EKONOMISSS
Batagor tahu tanpa telur pas banget dibuat kala tanggal tua ataupun tanggal muda 😅
WAJIB COBA ASLI 🤏🙌

Bahan Bumbu Kacang 

Batagor Tahu Ekonomis

<p><p>Halo Sobat Yummy, siapa nih yang gak bisa menolak kesegaran dari es kopyor? Es ini memang selalu berhasil memanjakan lidah dan tenggorokan kita terutama saat cuaca panas.</p>
<p>Memulai berbuka puasa dengan hidangan manis seperti es kopyor bisa menjadi pilihan yang menyegarkan. Es kopyor, minuman yang terkenal di berbagai negara seperti Filipina, Vietnam, Sri Lanka, India, Thailand, dan Kamboja, juga populer di Indonesia, khususnya di daerah Kebumen, Jawa Tengah.</p>
<p>Kelapa kopyor, yang menjadi bahan utama minuman ini, memiliki tekstur yang lebih lembut dan empuk dibandingkan kelapa biasa karena kondisi genetik yang menyebabkan pertumbuhan abnormal pada embrio kelapa.</p>
<p>Tekstur unik dan aroma khas dari kelapa kopyor menjadikannya pilihan yang lezat untuk es kopyor. Resep es kopyor ini sangat praktis untuk dibuat dan cocok dijadikan takjil untuk berbuka puasa, menawarkan kesegaran yang nikmat setelah seharian berpuasa.</p>
<p>Nah, untuk Sobat Yummy yang sedang mencari inspirasi, artikel ini hadir dengan tujuh resep es kopyor yang segar dan tentunya lezat.</p></p><h2>1. Resep es kopyor sederhana untuk takjil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230109/af0af800a1c3d95b8a5b0b34691cf94f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.idntimes.com/food/diet/sanggar-sukma/minuman-khas-bali-c1c2?page=all" target="_blank">IDN Times</a></span></div><p>Untuk menikmati berbuka puasa dengan sesuatu yang manis dan menyegarkan, es kopyor bisa menjadi pilihan yang tepat. Berikut adalah resep untuk membuat es kopyor yang lezat dan praktis.</p>
<p>Bahan-bahan:</p>
<ol>
<li>400 ml air kelapa</li>
<li>400 ml santan</li>
<li>4 sdm gula pasir</li>
<li>2 bungkus agar-agar plain</li>
<li>3 sdm sirup <em>cocopandan</em></li>
<li>8 sdm kental manis</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p>Cara membuat:</p>
<ol>
<li>Campurkan air kelapa, santan, dan gula pasir dalam sebuah panci, kemudian panaskan sambil terus diaduk.</li>
<li>Setelah itu, masukkan agar-agar plain ke dalam campuran dan aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata dan mendidih.</li>
<li>Matikan api dan biarkan larutan agar-agar tersebut mendingin sejenak.</li>
<li>Selanjutnya, tuangkan larutan agar-agar tersebut ke dalam sebuah wadah yang sudah diisi es batu, biarkan hingga mengeras dan membentuk tekstur yang mirip dengan kelapa kopyor.</li>
<li>Siapkan gelas saji, isi dengan es batu, lalu tambahkan 'kopyor' buatan ke dalam gelas.</li>
<li>Tuangkan sirup <em>cocopandan</em> dan susu kental manis ke dalam gelas.</li>
<li>Es kopyor buatan sendiri kini siap disajikan sebagai minuman segar untuk berbuka puasa.</li>
</ol><h2>2. Resep es kopyor jelly kelapa</h2><p>Untuk membuat minuman segar yang cocok sebagai takjil berbuka puasa atau sekedar pelepas dahaga di hari yang panas, resep es santan kelapa muda ini bisa menjadi pilihan. Inilah bahan-bahan yang dibutuhkan serta langkah-langkah pembuatannya:</p>
<p>Bahan-bahan:</p>
<ol>
<li>350 ml santan</li>
<li>5 gram jelly kelapa atau agar-agar plain</li>
<li>Sejumput garam untuk menambah rasa</li>
<li>Sirup cocopandan secukupnya, untuk penambahan rasa</li>
<li>Air kelapa dari 1 buah kelapa muda, ini opsional dan dapat dihilangkan jika diinginkan</li>
<li>Es batu secukupnya, untuk menambah kesegaran</li>
</ol>
<p>Cara:</p>
<ol>
<li>Dalam sebuah panci, campurkan santan dengan garam dan nutrijell kelapa atau agar-agar plain. Aduk rata.</li>
<li>Panaskan campuran tersebut sambil terus diaduk hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan api dan biarkan campuran tersebut mendingin hingga uap panasnya hilang.</li>
<li>Siapkan sebuah mangkuk dan isi dengan es batu.</li>
<li>Tuangkan campuran santan dan jelly secara bertahap ke atas es batu, sehingga membentuk helaian yang menyerupai kelapa muda.</li>
<li>Tambahkan sirup <em>cocopandan</em> dan air kelapa ke dalam mangkuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Sajikan es santan kelapa muda ini dalam keadaan dingin.</li>
</ol><h2>3. Resep es kopyor alpukat</h2><p>Untuk membuat es kopyor alpukat yang lezat dan menyegarkan, berikut adalah resep yang bisa kamu coba di rumah. Resep ini menggabungkan kelembutan alpukat dengan kesegaran kopyor buatan sendiri.</p>
<p>Bahan-bahan:</p>
<ol>
<li>2 bungkus agar-agar plain</li>
<li>2 bungkus santan instan</li>
<li>1,2 L air</li>
<li>4 sdm gula pasir</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>4 buah alpukat matang, keruk dagingnya</li>
<li>Sirup <em>cocopandan</em> secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>100 ml kental manis</li>
</ol>
<p>Cara Membuat:</p>
<ol>
<li>Campurkan bahan-bahan untuk membuat kopyor (kecuali es batu) dalam sebuah panci. Masak sambil sesekali diaduk hingga campuran mendidih. Setelah mendidih, matikan api dan angkat panci.</li>
<li>Siapkan sebuah wadah dan isi dengan es batu. Tuangkan adonan kopyor ke dalam wadah berisi es batu secara bertahap, sehingga membentuk tekstur seperti kopyor.</li>
<li>Untuk penyajian, siapkan beberapa gelas saji. Tuangkan sirup cocopandan ke dalam setiap gelas sesuai selera.</li>
<li>Masukkan kopyor yang telah dibuat ke dalam gelas, lengkap dengan airnya.</li>
<li>Tambahkan daging buah alpukat yang telah dikeruk ke dalam gelas saji.</li>
<li>Berikan tambahan es batu secukupnya untuk menambah kesegaran dan tuangkan susu kental manis sebagai pemanis.</li>
<li>Es kopyor alpukat siap untuk disajikan sebagai minuman buka puasa yang segar dan bernutrisi.</li>
</ol><h2>4. Resep es kopyor jeruk</h2><p>Untuk membuat es kopyor jeruk yang menyegarkan, kamu hanya perlu mengikuti resep sederhana berikut ini. Bahan-bahannya mudah ditemukan dan cara membuatnya pun tidak rumit.</p>
<p>Bahan kopyor:</p>
<ol>
<li>130 ml santan cair instan</li>
<li>700 ml air</li>
<li>3 sdm jelly bubuk <em>plain</em></li>
<li>6 sdm gula pasir</li>
<li>60 ml kental manis</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>10 buah jeruk peras</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Sirup gula secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p>Cara membuat:</p>
<ol>
<li>Campurkan santan instan, air, jelly bubuk, gula pasir, susu kental manis, dan sejumput garam dalam sebuah panci. Panaskan campuran hingga mendidih, kemudian matikan api dan angkat panci.</li>
<li>Siapkan wadah berisi es batu, lalu tuangkan adonan kopyor ke atas es batu secara perlahan. Biarkan adonan mengeras di atas es batu. Ulangi proses ini hingga seluruh adonan kopyor habis. Sisihkan kopyor yang telah mengeras.</li>
<li>Peras jeruk peras dan saring untuk menghilangkan bijinya. Campurkan air jeruk dengan sirup gula dan aduk hingga rasa asam manisnya seimbang.</li>
<li>Untuk penyajian, tata es batu dalam gelas saji, tambahkan kopyor yang telah dibuat, lalu siram dengan air jeruk yang telah dicampur dengan sirup gula.</li>
<li>Es kopyor jeruk siap disajikan sebagai minuman berbuka puasa yang segar dan nikmat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-cilok-enak-anti-gagal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Cilok Enak Anti Gagal, Bikin Ketagihan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Resep es kopyor durian</h2><p>Menciptakan es kopyor durian yang lezat dan menyegarkan bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menu berbuka puasa. Inilah resep dan cara membuatnya:</p>
<p>Bahan-bahan:</p>
<ol>
<li>60 gram santan bubuk</li>
<li>1,2 L air</li>
<li>2 bks agar-agar putih</li>
<li>100 gr gula pasir</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>200 gram daging durian</li>
<li>600 ml air kelapa muda</li>
<li>80 ml kental manis</li>
<li>200 gr santan bubuk</li>
<li>200 ml sirup gula merah</li>
<li>6 butir nangka, dipotong dadu kecil (opsional)</li>
<li>Es serut secukupnya</li>
</ol>
<p>Cara membuat:</p>
<ol>
<li>Siapkan panci dan tuangkan 1,2 liter air ke dalamnya.</li>
<li>Tambahkan agar-agar, gula pasir, dan garam ke dalam panci. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Masak adonan di atas api sambil terus diaduk hingga mendidih.</li>
<li>Setelah mendidih, taburkan 60 gram santan bubuk ke dalam panci dan aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata dan mendidih kembali. Matikan api dan angkat panci.</li>
<li>Siapkan mangkuk yang sudah diisi dengan es batu. Tuangkan adonan agar-agar sedikit demi sedikit ke atas es batu, biarkan hingga adonan membeku dan terbentuk kopyor.</li>
<li>Gunakan garpu untuk melepaskan kopyor dari es batu dan atur dalam mangkuk saji.</li>
<li>Tambahkan daging buah durian ke dalam mangkuk.</li>
<li>Buat larutan santan dengan mencampurkan santan bubuk dan air kelapa muda, lalu tuangkan ke dalam mangkuk.</li>
<li>Tambahkan es serut ke dalam mangkuk.</li>
<li>Tuangkan sirup gula merah dan susu kental manis ke atasnya.</li>
<li>Jika diinginkan, tambahkan potongan buah nangka sebagai topping.</li>
<li>Sajikan es kopyor durian yang sudah jadi sebagai hidangan berbuka puasa yang segar dan menggugah selera.</li>
</ol><h2>6. Resep es kopyor jeruk</h2><p>Untuk membuat es kopyor jeruk yang menyegarkan dengan kombinasi kenyal dan gurih dari kopyor serta keasaman jeruk, Sobat Yummy bisa mengikuti resep berikut ini.</p>
<p>Bahan-bahan:</p>
<ol>
<li>65 ml santan instan</li>
<li>350 ml air</li>
<li>1&frac12; sdm <em>jelly</em> bubuk <em>plain</em> atau rasa kelapa muda</li>
<li>3 sdm gula pasir</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>5 buah jeruk peras (jenis jeruk untuk wedang)</li>
<li><em>Simple syrup</em> secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Air putih secukupnya</li>
</ol>
<p>Cara membuat:</p>
<ol>
<li>Mulai dengan menggabungkan semua bahan kopyor ke dalam satu panci, kecuali es batu. Panaskan hingga campuran tersebut mendidih, lalu matikan api dan angkat dari kompor.</li>
<li>Siapkan wadah yang cukup besar dan isikan dengan es batu. Kemudian, tuangkan sesendok adonan kopyor di atas es batu secara bertahap hingga adonan membeku dan mengeras. Sisihkan kopyor yang telah terbentuk.</li>
<li>Lanjutkan dengan membuat es jeruk. Peras semua buah jeruk, saring untuk membuang bijinya.</li>
<li>Campurkan air jeruk dengan simple sirup hingga mencapai rasa asam manis yang seimbang.</li>
<li>Untuk penyajian, siapkan gelas dan tata es batu di dasarnya. Tambahkan kopyor yang telah dibuat tadi, kemudian siram dengan campuran es jeruk.</li>
<li>Es kopyor jeruk siap disajikan.</li>
</ol><h2>7. Resep es kopyor susu</h2><p>Untuk membuat es kopyor yang lezat dan menyegarkan, ikuti resep berikut ini. Resep ini menggabungkan kelapa kopyor dengan berbagai bahan pelengkap yang membuatnya semakin istimewa.</p>
<p>Bahan-bahan:</p>
<ol>
<li>1 buah kelapa kopyor</li>
<li>150 ml santan</li>
<li>100 ml kental manis</li>
<li>Kacang secukupnya</li>
<li>Gula secukupnya</li>
<li>60 gr Parutan keju</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p>Cara membuat:</p>
<ol>
<li>Mulai dengan mengeluarkan isi kelapa kopyor dan menaruhnya dalam wadah terpisah.</li>
<li>Buatlah larutan gula dengan mencampurkannya bersama susu kental manis dan sedikit air hingga tercampur rata.</li>
<li>Campurkan kelapa kopyor yang telah dikeruk ke dalam wadah bersama dengan larutan gula yang sudah dibuat.</li>
<li>Tambahkan es batu ke dalam campuran untuk membuat minuman lebih segar.</li>
<li>Setelah minuman siap, tambahkan <em>topping</em> berupa parutan keju dan kacang sesuai dengan selera.</li>
<li>Es kopyor siap untuk disajikan dan dinikmati saat berbuka puasa.</li>
</ol><h2>8. Resep es kopyor nata de coco</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20191220/1f20850148a317670b5a31208b9ff8b8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es Kopyor Sintetis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Untuk menyajikan es kopyor yang segar dan lezat, kalian bisa mengikuti resep berikut ini dengan menggunakan bahan-bahan sederhana.</p>
<p>Bahan-bahan:</p>
<ol>
<li>1 saset <em>jelly</em> rasa kelapa muda</li>
<li>65 ml santan cair instan</li>
<li>1 lembar Daun pandan</li>
<li>1 <em>sachet</em> susu kental manis (SKM)</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>700 ml air kelapa</li>
<li>Sirup <em>cocopandan</em></li>
<li><em>Nata de coco </em>secukupnya</li>
<li>&frac12; sdt biji selasih yang telah direndam dalam air matang</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p>Cara membuat:</p>
<ol>
<li>Siapkan jelly rasa kelapa muda dengan mencampurkannya dengan air sesuai dengan petunjuk pada kemasan.</li>
<li>Tuangkan campuran ini ke dalam cetakan, lalu dinginkan dalam lemari es hingga mengeras.</li>
<li>Rebus santan bersama dengan daun pandan. Panaskan hingga mendidih sambil terus diaduk untuk mencegah santan pecah. Terus aduk hingga campuran mendidih dan mengental.</li>
<li>Setelah jelly mengeras, keluarkan dari cetakan menggunakan alat kerokan kelapa, lalu sisihkan.</li>
<li>Siapkan wadah besar dan isikan dengan es batu. Campurkan semua bahan, termasuk air kelapa, susu kental manis, dan sirup cocopandan, kemudian aduk hingga semua tercampur rata.</li>
<li>Tuangkan campuran es kopyor ke dalam gelas secara perlahan, sesendok demi sesendok.</li>
<li>Hiasi es kopyor dengan topping sesuai selera, seperti nata de coco dan biji selasih yang telah direndam.</li>
<li>Es kopyor siap disajikan sebagai minuman yang menyegarkan.</li>
</ol><p>Itulah Sobat Yummy, tujuh resep es kopyor yang bisa kamu coba di rumah. Tak perlu menunggu musim panas datang, kamu bisa menikmati es kopyor segar ini kapan saja. Apapun varian resep es kopyor yang kamu pilih, dijamin membuat harimu semakin segar. Selamat mencoba!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/5-resep-es-kul-kul-unik-untuk-jualan-bikin-pelanggan-ketagihan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Resep Es Kul Kul Unik untuk Jualan, Bikin Pelanggan Ketagihan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mulai dari resep es kopyor susu hingga resep es kopyor durian, berbagai inspirasi resep es kopyor tersaji dalam artikel ini. Jadikan siangmu lebih segar!

8 Resep Es Kopyor Segar | Kami Hadirkan Resepnya!

7 Resep Es Kopyor Segar yang Wajib Dicoba!

Haluskan bumbu dan tumis bumbu sampai matang dan harum.

Masukkan nasi dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Tambahkan tauge dan aduk-aduk terus sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Enak, pedas dan menggugah selera, yuk cobain!

Bakso

Nasi

Tauge

Nasi Goreng Bakso Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Beri perasan jeruk nipis pada ayam, diamkan selama 10 menit. Lalu rebus dalam air mendidih selama 1-2 menit, buang airnya, cuci bersih, tiriskan.

Cuci bersih daun pandan, potong-potong lalu blender hingga halus.

Saring jus pandan dan masukkan ke dalam panci.

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan ke dalam panci. Tambahkan kaldu bubuk dan garam aduk rata, masak hingga mendidih.

Masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap dan matang, matikan api. Biarkan hingga dingin, lalu masukkan ke dalam wadah tertutup dan simpan dalam kulkas.

Tanpa ribet lagi kalau mau makan, tinggal goreng saja.

Resep Cucur kelapa muda #JagoMasakMinggu9Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cucur kelapa muda #JagoMasakMinggu9Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol