Goreng tahu cina yang sudah dipotong dadu,lalu tiriskan dan sisihkan.

Langkah 1

Lelehkan mentega lalu tumis bombay dan bawang putih sampai harum dan layu.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan air disusul saus tiram, saus tomat, kecap manis, lada bubuk, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk dan biarkan mendidih.

Langkah 4

Masukkan tahu, bakso ikan dan bakso sapi lalu aduk dan cek rasa.

Langkah 5

Setelah cek rasa dan dirasa pas, masukkan daun bawang aduk sebentar, angkat dan siap disajikan.

Langkah 6

Dijamin makan ini anak anak pun suka karna tahu tetap lembut namun kaya rasa. Hanya butuh waktu 20 menit cukup untuk 5 orang.

Bahan Utama

Tahu

Tahu Asam Manis

Siapa di sini yang suka dengan makanan pedas dan gurih? Jika kamu sedang mencari hidangan yang bisa membangkitkan selera makanmu, seblak Bandung adalah pilihan yang tepat.
Seblak sudah menjadi salah satu&nbsp;comfort food&nbsp;masyarakat Indonesia. Terkenal akan cita rasanya yang pedas dan gurih, seblak meurpakan makanan asal Bandung.
Sudah tidak sabar ingin mencoba <a title="resep seblak Bandung" href="https://www.yummy.co.id/resep/seblak-bandung-2" target="_blank" rel="noopener">resep seblak Bandung</a> yang pedas nampol? Berikut bahan-bahan dan cara membuat yang bisa Sobat Yummy catat.<h2>1. Seblak Kuah Bandung</h2>Seblak kuah Bandung adalah salah satu varian seblak yang populer di kawasan Bandung. Rasanya yang pedas dan gurih membuatnya menjadi makanan favorit bagi banyak orang.
Berikut adalah resep seblak kuah Bandung yang bisa kamu coba:
Bahan-bahan:
<ol>
<li>Seblak kering 100 gram</li>
<li>Air 500 ml</li>
<li>Bumbu seblak kuah (bisa dibeli di toko atau kamu bisa membuatnya sendiri dengan bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit, saus tomat, kunyit, kemiri, kencur)</li>
<li>Bahan pelengkap (kerupuk, kentang goreng, mie, tahu goreng, bakso, sosis)</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Rebus air hingga mendidih.</li>
<li>Masukkan seblak kering ke dalam air mendidih. Biarkan sebentar hingga seblak empuk.</li>
<li>Tambahkan bumbu seblak kuah sesuai selera. Aduk rata.</li>
<li>Masak seblak kuah hingga matang dan bumbu meresap.</li>
<li>Sajikan seblak kuah dengan pelengkap seperti kerupuk, kentang goreng, mie, dan tahu goreng.</li>
</ol><h2>2. Seblak Basah Bandung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240115/dbd8c3365c4a5bcafc10802c24d6879d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep seblak basah bandung" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi seblak basah bandung (yummy.co.id/Lisa Ferani)</a></div>Selain seblak kuah, ada juga varian seblak basah yang tidak kalah enak. Bagaimana cara membuatnya?
Bahan-bahan:
<ol>
<li>Seblak basah 100 gram</li>
<li>Air 300 ml</li>
<li>Bumbu seblak basah (bisa dibeli di toko atau kamu bisa membuatnya sendiri dengan bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit, saus tomat, kunyit, kemiri, kencur)</li>
<li>Bahan pelengkap (kerupuk, tahu goreng, kacang tanah, udang, dsb)</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Rebus air hingga mendidih.</li>
<li>Masukkan seblak basah ke dalam air mendidih. Biarkan sebentar hingga seblak empuk.</li>
<li>Tambahkan bumbu seblak basah sesuai selera. Aduk rata.</li>
<li>Masak seblak basah hingga matang dan bumbu meresap.</li>
<li>Sajikan seblak basah dengan pelengkap seperti kerupuk, tahu goreng, dan kacang tanah.</li>
</ol><h2>3. Seblak Goreng Bandung</h2>Selain seblak kuah dan seblak basah, ada juga seblak goreng yang memiliki tekstur renyah dan nikmat.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>Seblak kering 100 gram</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Bumbu seblak goreng (bisa dibeli di toko atau kamu bisa membuatnya sendiri dengan bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kecap manis, kunyit, kemiri, kencur)</li>
<li>Bahan pelengkap (kerupuk, tahu goreng, kacang tanah, bakso, sosis)</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Panaskan minyak goreng.</li>
<li>Tumis bumbu seblak goreng hingga harum.</li>
<li>Masukkan seblak kering ke dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna kecokelatan dan renyah.</li>
<li>Angkat seblak goreng dan tiriskan.</li>
<li>Sajikan seblak goreng dengan pelengkap seperti kerupuk, tahu goreng, bakso, sosis, dan kacang tanah.</li>
</ol>Itulah beberapa resep seblak Bandung yang bisa kamu coba di rumah, Sobat Yummy. Apakah kamu lebih suka seblak kuah, seblak basah, atau seblak goreng? Seluruh varian seblak ini memiliki rasa pedas dan gurih yang khas. Selamat mencoba!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-seblak target="_blank">
 
 Baca Juga: Berapa Jumlah Kalori Seblak? Ini Kandungan Gizinya
 
 </a>

Ingin mencoba makanan pedas dan gurih khas Bandung? Yuk, simak beragam resep seblak Bandung yang enak dan mudah diikuti!

3 Resep Seblak Bandung yang Nikmat dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rebus kentang sampai kentang matang dan empuk.

Kukus brokoli yang sudah direndam air garam terlebih dahulu.

Siapkan aluminum foil. Disini aku potong sekitar 15x15.

Letakkan kentang yg sudah dikukus tadi. Lalu belah menjadi 4 sampai 8 bagian. Tapi tidak sampai putus.

Panaskan mentega. Masak hingga leleh. Masukkan terigu. Masak hingga matang. Masukkan susu dan keju.

Belah kentang tapi tidak hingga terputus.

Masukkan saus bechamel dan potongan smoked beef serta brokoli. Taburi dengan keju mozzarella.

Langkah 7

Panggang di suhu 180 selama 10 menit. Siap disajikan.

Langkah 8

Suka banget makan baked potatonya wendy satu aja ngga cukup. Jadilah mencoba mengkesekusi sendiri dengan topping keju yang berlimpah.

Saus Bechamel

Topping

Brokoli

Keju

Kentang

Baked Potato and Smoked Beef

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan sotong dari kotoran dan kulitnya, cuci dengan perasan jeruk nipis dan tiriskan.

Campur jadi satu saus tomat, saus cabe dan saus tiram.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang-bawangan hingga harum lalu masukkan tomat, tumis hingga layu

Masukkan sotong, aduk rata dengan bumbu, tumis hingga airnya ke luar.

Tambahkan saus, gula, dan garam, aduk hingga rata.

Sotong atau cumi kodok sebutannya di daerah saya, harganya lebih terjangkau dari cumi-cumi. Namun dalam pengolahannya sotong harus dibersihkan dengan jeruk nipis agar bau amisnya hilang dan kesat.

Bumbu Iris

Cumi

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Tomat

Sotong Asam Manis #IMYEkstraPoin

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ambil secukupnya adonan, pipihkan. Isi dengan coklat, lalu bulatkan. Lakukan sampai selesai.

Celupkan ke larutan terigu dan air, lalu gulingkan ke tepung panir sampai terbalut rata.

Lakukan sampai selesai. Masukkan dalam kulkas selama 30 menit agar set.

Goreng dalam minyak panas sampai matang. Siap dinikmati.

Cokelat

Gula

Pisang

Susu

Tepung

Tepung Roti

Bola-bola Pisang Isi Coklat #JagoMasakMinggu8

Masukkan kedalam blender dengan sedikit air (sisihkan sebagian potongan mangga untuk toping).

Masukkan nata de coco & es batu ke dalam gelas saji.

Tuang blenderan mangga, beri potongan mangga dan daun mint utk toping, sajikan.

Alat & Perlengkapan

Mangga

Es Lancang Kuning #JagoMasakMinggu6Periode3

Siapkan kulit lumpia yang beredar di pasar.

Campurkan tepung terigu yang sudah diberi air. Aduk rata. Adonan jangan terlalu encer.

Oleskan adonan tepung ke selembar kulit lumpia.

Jika semuanya sudah di roll kemudian gunting miring.

Lalu goreng sampai keemasan. Angkat dan tiriskan.

Kulit Lumpia

Minyak Sayur

Lumpia Krispy

Kemudian masukan bumbu iris dan daun jeruk, masak hingga mendidih kembali.

Lalu masukan tahu dan garam. Masak hingga tahu mengapung.

Setelah itu masukan udang, masak hingga berubah warna

Matikan kompor, lalu taburi dengan daun bawang dan masukan tomat, angkat dan siap disajikan.

Asem-asem merupakan masakan khas Kota Lamongan, biasanya disajikan untuk makan siang, rasa yang dominan pedas, asem, dan gurih ini sangat enak sekali.

Asam Jawa

Cabe

Daun Jeruk

Jahe

Lengkuas

Udang

Asem Asem Udang Tahu Putih

Masukan ayam dengan sedikit santan, biarkan bumbu meresap

Ini resep dari Bunda, enak, gampang bikinnya

Daun Salam

Jinten

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Pala

Santan

Serai

Opor Ayam Simple

Rebus mie sampai lunak, setelah lunak angkat dan tiriskan.

Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Tumis sampai harum dan matang kemudian masukkan kornet bumbui dengan garam dan lada bubuk, aduk rata dan tumis sampai matang.

Kocok lepas telur, masukkan kornet yang telah ditumis, aduk rata lalu masukkan mie dan daun bawang, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan cetakan dan olesi dengan minyak. Tuang adonan martabak masak hingga bagian bawah matang.

Setelah bagian bawah matang balik dan panggang lagi sampai matang. Sajikan selagi hangat dengan saos sambal atau cabe rawit.

Daun Bawang

Kornet

Martabak Mie Kornet #JagoMasakMinggu6Periode2

Campur jadi satu susu bubuk, cokelat bubuk, gula pasir dan kental manis. Tambahkan air panas kemudian aduk hingga tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil.

Selanjutnya tambahkan air mineral aduk rata kembali.

Siapkan gelas saji, tambahkan es batu secukupnya.

Tambahkan meses cokelat secukupnya, siap disajikan.

Panas-panas emang paling pas minum yang dingin-dingin.

Cincau

Cokelat Bubuk

Es Cokelat Cincau

Jakarta, 17 April 2025 &ndash; Paris Baguette Indonesia resmi memperkenalkan koleksi terbarunya yang diberi nama &ldquo;Chocolat de Luxe&rdquo; melalui sebuah acara private testing eksklusif yang digelar di gerai Paris Baguette PIM 3. Acara ini menjadi momen istimewa yang mempertemukan lima sosok penting dari dunia pastry dan konten kuliner, termasuk Chef Florence, Chef Jenny, serta Gaby, KOL yang dikenal luas di dunia dessert dan lifestyle.
Dalam sesi ini, para tamu undangan mendapatkan kesempatan pertama untuk mencicipi empat varian premium dari koleksi &ldquo;Chocolat de Luxe&rdquo;, yaitu:
1.) Belgian Choco Pistachio Shortcake &ndash; perpaduan mewah antara dark chocolate Belgia dan custard pistachio yang lembut.
2.) Belgian Choco Feuilletine Shortcake &ndash; kue coklat lembut dengan mousse cokelat Belgia dan taburan kue feuilletine yang renyah.
3.) Triple Belgian Choco Bliss Tart &ndash; tart coklat dengan lapisan mousse, ganache, dan cream yang dekaden.
4.) Crunchy Belgian Choco Bun &ndash; roti ringan berlapis coklat Belgia 55% dan taburan cacao nibs untuk sensasi renyah.
&nbsp;<h2>Rasa premium dari Paris Baguette Indonesia</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250421/fa34e52770739bb405475642319c2664.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Dengan konsep yang mengusung kemewahan, keotentikan, dan indulgence, acara ini mengajak para peserta untuk tidak sekadar mencicipi coklat, tetapi benar-benar merasakan pengalaman &ldquo;Chocolate Lover&rsquo;s Dream Destination&rdquo;.
Selain menikmati tiap gigitan, para undangan juga diminta memberikan komentar dan feedback langsung kepada tim Paris Baguette sebagai bagian dari proses pengembangan produk. Suasana hangat penuh diskusi memperkaya pengalaman hari itu, sekaligus menunjukkan komitmen Paris Baguette dalam menyempurnakan setiap detail sebelum peluncuran resmi.
Koleksi &ldquo;Chocolat de Luxe&rdquo; akan tersedia untuk publik mulai 20 April 2025, dan siap menjadi pilihan utama para pencinta cokelat premium di Indonesia. Jangan lupa, abadikan momen nikmatmu bersama #ChocolatDeLuxe hanya di Paris Baguette!

Resep Cumi-Cumi Hitam

Bahan Utama

Bahan Rajang

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cumi-Cumi Hitam

Bahan Utama

Bahan Rajang

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025