Langkah 1

Setelah mendidih matikan kompor dan biarkan sebentar sampai sedikit hangat.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Lemon

Madu

Teh Lemon Madu

Kocok telur sampai rata lalu beri sedikit garam, kocok rata. Kemudian tuang di atas pan dengan sedikit minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya lalu buat telur dadar. Angkat dan sisihkan, iris tipis telur dadar kemudian sisihkan.

Ulek halus bawang putih dan bawang merah, tumis bumbu yang sudah diulek, tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam sampai bumbu harum dan matang.

Masukkan daging giling, tumis sampai daging berubah warna.

Masukkan nasi putih, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan daun bawang, aduk rata, masak sampai daun bawang layu. Angkat dan sajikan nasi goreng dengan irisan telur dadar dan bawang merah goreng.

Semacam nasi goreng tapi lebih mudah dibuat dan diberi bumbu rempah aromatik seperti serai, daun jeruk dan daun salam. Enak dan mantap rasanya.

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Salam

Nasi

Telur

Nasi Daging Bumbu Rempah

Taoge

Tumis Tauge Saus Tiram

Mie Goreng Tauge

Tumis Taoge Kelakai

Pencok Taoge

Cah Kangkung Tauge Saus Tiram

Tumis Tempe Taoge

Tumis Taoge Tahu Jambal

Tumis Taoge Bakso

Telur Ceplok Taoge Kuah Terasi Pedas

Tumis Taoge Daun Ubi Jalar

Reuceuh Taoge Bonteng

Tumis Taoge Tahu Aromatik

Anisa Ajeng

Roti Bakar Bandung

Martabak Tipker

Roast Chicken

Speculoos Cookies

Apple Custard Pie

Tumis Sayur Sosis #MENUTANGGALTUA

Cireng Kerupuk #MENUTANGGALTUA

Pancake Mie #MENUTANGGALTUA

Sayur Sop #MENUTANGGALTUA

Baked French Fries #MENUTANGGALTUA

Tongseng Sapi

Empal Daging Sapi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tata roti diatas loyang yang sudah di oles tipis margarin. Panggang dengan oven suhu 175°C selama 20 menit atau sampai kuning kecoklatan.

Camilan untuk sang buah hati yang enak dan mengenyangkan.

Alat & Perlengkapan

Buah

Roti

Margarin

Gula

Keju

Cheddar

Bagelen Roti Tawar MPASI

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam kacang merah selama 1 malam, saya rendam 24 jam agar lebih empuk, kemudian bilas hingga bersih.

Didihkan air, rebus kacang merah hingga empuk.

Masukkan daun salam, cabai, lengkuas, bawang merah, bawang putih lalu aduk rata dan masak lagi selama 5 menit.

Kemudian tambahkan garam dan gula, aduk rata kemudian cek rasa. Jika rasa sudah pas, matikan api dan angkat.

Sajikan di atas piring saji selagi hangat.

Semua bumbunya hanya direbus tanpa ditumis, cocok untuk salah satu menu diet alternatif.

Cabe

Garam

Lengkuas

Sup Kacang Merah

Mixer telur, gula, sp hingga mengembang putih dan berjejak.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk,  baking powder, dan kopi, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur.

Masukkan margarin cair dan pasta moca. Aduk lipat dengan menggunakan spatula hingga tercampur rata dan tidak ada yang mengendap dibawah.

Siapkan loyang ukuran 20x20 oles dengan margarin lalu beri alas kertas roti, tuang adonan kedalam loyang lalu ratakan.

Langkah 6

Oven dengan suhu 190° menggunakan api bawah selama 20 menit lalu api atas selama 5 menit. Lakukan tes tusuk untuk mengetahui tingkat kematangan cake.

Langkah 7

Jika cake sudah matang, keluarkan dari loyang, lalu dinginkan terlebih dahulu. Hias

Langkah 8

Hias menggunakan butter cream, beri topping sesuai selera.

Langkah 9

Memanfaatkan sisa white coffee yang masih tinggal 1 bungkus.. di olah sebagai campuran cake..👌

Topping :

Baking Powder

Kopi

Meses

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Cake Moca

Cakalang

Ikan Cakalang Rebusan Kuah Merah

Ikan Cakalang Bakar Bumbu Kuning

Mangut Ikan Asap

Cakalang Tahu Bakso

Balado Ikan Cakalang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bola Nasi Cakalang Fufu

Tumis Cakalang Fufu Cabe Hijau

Cakalang Fufu Saos Tomat

Orak-Arik Telur Cakalang Fufu

Oseng Tahu Tempe Cakalang Fufu

Oseng Suwir Cakalang Fufu

Kepala Ikan Cakalang Bumbu Kuning

Haluskan kerupuk udang dan bawang goreng hingga menjadi serbuk.

Potong-potong ayam, baluri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar kemudian cuci bersih. Didihkan air, masukan ayam beserta daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Rebus hingga air mendidih kembali.

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya hingga harum dan kembali mengeluarkan minyak. Sisihkan dahulu.

Masukan bumbu halus dan rebus hingga ayam empuk.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata, koreksi rasa.

Angkat ayam dari kuah soto, tunggu agak dingin kemudian suwir-suwir.

Taburi kuah soto dengan daun bawang lalu matikan kompor. Kuah soto siap digunakan.

Rendam soun dengan air panas hingga lentur. Potong kol secara tipis kecil-kecil, seduh kecambah dan siapkan bahan pelengkap lainnya

Tata nasi putih di mangkok kemudian tambahkan bahan pelengkap serta beri kuah soto. Siap disajikan

Nah kalo soto satu ini, favorit anak saya banget 😘

Bumbu Halus :

Bubuk Koya :

Bahan Pelengkap :

Daun Jeruk

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Serai

Soto Lamongan #JagoMasak2022

Cuci bersih sawi dan potong-potong sesuai selera

Iris bakso, bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit

Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum

Masukkan sedikit air, garam, gula, dan kaldu bubuk

Masukkan sawi hijau dan tunggu hingga sedikit layu

Tumis bakso sawi hijau pedas siap untuk dinikmati. Rasanya yummy gaes :)

Bongkar-bongkar Kulkas nemu sawi hijau dan bakso. Cuuss lah bikin lauk buat sarapan simple :)

Sore mbaa... 🙏 ijin recook dan reshare resep nya yaaa. 🤗🤗

Ini enak dan simple.. Awal² aku belajar masak selalu masak sayur yang simple² saja.. Karena emang aku ga suka makan sayur makanya masak sayur nya yang simple² aja buat suami 😆 malah sampai sekarang masak sayur yaa tetep tumis2an simple dan bening². Hihihi

Males ribet.. Hihihii

Makasi resep nya yaaa

#JagoMasakFebruari

Bakso

Sawi

Tumis Bakso Sawi Hijau Pedas

Kukus tepung beras beri daun pandan sekitar 10 menit. Kukus juga kelapa parut.

Siapkan daun lalu buat selongsongan daun pisang, saya menggunakan botol pewarna makanan, digulung dan disemat dengan lidi.

Campur tepung beras, pasta pandan, vanili bubuk dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit ke tepung sambil terus diaduk, adonan bergerindil.

Saring adonan, pakai saringan kawat sampai halus.

Isi selongsong daun pisang dengan adonan tepung beras separo saja, kemudian tambahkan gula jawa, lalu tutup lagi dengan adonan tepung beras.

Panaskan kukusan, masukkan daun pandan di air rebusan dan kukus sampai tanak kira-kira selama 15 menitan.
Ambil kue putu dari kukusan.

Buka sematan lidi dan tata di piring, balur dengan kelapa parut.

Sering kangen sama jajanan yang satu ini, sudah jarang ditemui. Saya tidak memakai cetakan bambu tapi pakai daun pisang. Yuk cobain moms untuk mengobati kerinduan akan jajanan jadul.

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Vanilla

Putu Bambu

Didihkan air, rebus daging hingga keluar kotorannya, buang airnya dan cuci bersih. Kemudian rebus kembali daging dengan 1000 ml air hingga daging empuk dan potong-potong sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas hingga harum dan layu.

Masukkan irisan cabe keriting merah dan cabe keriting hijau, tumis hingga layu.

Masukkan daging sapi yang sudah dipotong dan sisa rebusan daging. Rebus hingga mendidih.

Kemudian tambahkan potongan tomat hijau dan belimbing wuluh.

Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu jamur dan kecap manis. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap. Sajikan selagi hangat.

Rasanya enak, asam, segar dan pedas ketika ceplus cabenya.

Daging Sapi

Kecap Manis

Lada

Tomat

Asem-Asem Daging Sapi

Tambahkan tepung maizena dan susu bubuk, aduk rata.

Masukkan gula pasir, aduk kembali sampai tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil.

Masukkan air, aduk merata. Tambahkan kental manis, masak sampai mendidih dan terus diaduk.

Stok cemilan paling laris, bisa juga untuk ide isian snack box.

Cumi-cumi

Tumis Cumi Kacang Panjang

Gulai Terong Cumi Edamame

Cumi Cabe Hijau

Cumi Udang Tahu Saos Padang

Brokoli Cumi Saus Lada Hitam

Seafood Saus Padang

Pesmol Cumi-Cumi

Cumi-Cumi Bawang Saus Tiram

Cumi Telur Crispy Saus Padang

Tumis Cumi Baby Buncis

Oseng Cumi Asin

Cumi Hitam Madura