Nawang
5.0
(1 Rating)
Yummy.
2 buah terong
3 lembar kubis
1 genggam edamame kupas
1 bungkus santan instan
500 ml air matang
1 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
1 batang serai
2 sdt garam
3 sdt kaldu bubuk
2 sdt gula pasir
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya cumi
5 buah cabe rawit
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 iris jahe
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt lada bubuk
1 sdt kunyit bubuk
Advertisement
Langkah 1
Siapkan bahan sayuran.
Langkah 2
Siapkan cumi asin yang sudah direndam air panas lalu bilas dan tiriskan.
Langkah 3
Siapkan bahan bumbu.
Langkah 4
Tumis bahan bumbu sampai harum, tuang air matang secukupnya, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
Langkah 5
Setelah air mendidih, masukkan terong, kubis, edamame dan cumi lalu masak sampai semua matang.
Langkah 6
Terakhir masukkan santan, sambil diaduk pelan dan masak sampai mendidih.
Langkah 7
Terakhir koreksi rasa lalu matikan kompor dan siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua