Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, margarin leleh, telur, gula pasir dan garam.

Langkah 1

Masukkan air es sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan mulus.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng, kupas pisang tanduk, lalu potong memanjang 1 pisang menjadi 4 bagian.

Langkah 3

Celupkan potongan pisang ke dalam adonan.

Langkah 4

Lalu goreng pisang tanduk hingga matang, angkat lalu sajikan.

Langkah 5

Crispy dan enak, pisang tanduknya manis karena saya gunakan pisang tanduk yang sudah matang.

Bahan Utama

Adonan Tepung :

Gula

Pisang

Telur

Tepung

Pisang Goreng Tanduk Viral

Cuci bersih ikan dan goreng hingga matang

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan kemiri

Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum

Masukkan tomat dan tambahkan sedikit air. Biarkan hingga mendidih, lalu tambahkan gula merah, garam, kaldu, kecap, dan merica bubuk.

Masukkan ikan pindang, aduk hingga bumbu tercampur rata

Langkah 6

Dinikmati dengan nasi hangat rasanya bikin nambah terus

Ikan

Buah

Tomat

Cabai

butir

Ketumbar

Garam

Kaldu

Merica

Rawit

Kecap

Pindang Sambal Tomat

Buat sausnya dahulu :  panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang bombay aduk rata tumis sampai harum.

Masukan sausnya, garam dan gula aduk rata setelah mendidih angkat.

Buat bahan bilangnya :  campur air hangat, ragi dan gula pasir aduk rata tutup diamkan selama 10 menit sampai berbuih.

Buat doughnya :  campur bahan biang, terigu, garam dan minyak.

Uleni sampai kalis diamkan tutup serbet selama 30 menit.

Bagi adonan masing masing 30 gram, bulatkan dan pipihkan di loyang yang sudah diolesi margarin, lalu tusuk tusuk dengan garpu.

Langkah 7

Beri saus dan topping sosis, keju dan taburi daun parsley kering.

Langkah 8

Oven disuhu 180⁰C selama 15 menit pakai api bawah.

Langkah 9

Alat & Perlengkapan

Ragi

Terigu

Minyak

Sayur

Saus

Bombay

Bolognaise

Margarin

Sosis

Keju

Parsley

Pizza Mini #JagoMasakMinggu5Periode2

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Cuci bersih rebung yang sudah direbus, lalu iris rebung dan wortel, sisishkan.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Tambahkan rebung, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata, masak hingga rebung matang sekitar 5 menit. Masukkan telur ayam, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan irisan daun bawang dan minyak wijen, masak sebentar lalu koreksi rasa. Angkat dan sisihkan.

Masukkan semua bahan kulit ke dalam wadah. Aduk hingga tidak ada tepung yang menggumpal atau bergerindil, saring.

Panaskan teflon yang sudah diolesi margarin. Ambil adonan 1 sendok sayur kemudian ratakan. Tunggu hingga matang kemudian pindahkan ke piring.

Ambil selembar kulit, isi dengan tumisan rebung lalu lipat dan gulung. Lakukan sampai selesai.

Goreng sampai matang dan berubah warna kuning keemasan, tiriskan. Sajikan bersama pelengkap yaitu cabai, kucai, dan saus lumpia.

Untuk campuran rebung atau isiannya, silahkan sesuaikan selera.

Bahan Kulit :

Pagi chef... Pagi-pagi sudah setor lumpia rebungnya nee... Mksh untuk resepnya.. lumpia saya gemoy2..🤭 
#JagoMasakMaret

Haloo mbaa.. Aku recook yaaa.. Aku bikin versi lumpia basah (tidak di goreng) 

Mantul resep nya.. Diajarin bikin kulit nyaa jugaa.. Aku jadi bertambah ilmunya ❤ engga seperti dulu kalau mau bikin lumpia mesti beli kulit jadi di pasar. Kulit lumpia yg di beli dipasar suka ga bagus, keras, ga lentur dan ketika di gulung sering pecah. Ini mantull kulit nyaa.. Nanti akan aku coba buat versi goreng.. 

#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Lada

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Tepung Terigu

Wortel

Lumpia Rebung Semarang #JelajahBarat

Fiona Angeline

Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam hingga bumbu matang.

Masukan air dan ayam ke dalam panci, lalu rebus hingga mendidih.

Masukan bumbu yang sudah ditumis dan masak kembali hingga ayam matang.

Setelah ayam matang, angkat ayam dari panci.

Masukan santan, garam, gula pasir, kaldu jamur dan lada bubuk, aduk-aduk hingga mendidih dan cicipi rasanya, matikan kompor.

Goreng ayam hingga keemasan, lalu suwir-suwir.

Soto Lesah Khas Magelangan, soto bersantan yang gurih.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bahan Pelengkap :

Resep soto lesah khas Magelang yang super gurih dan bikin nagih, cara buatnya mudah dan bisa dimasak sendiri di rumah lho!

Resep Soto Lesah Khas Magelangan, Super Gurih!

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Pala

Santan

Seledri

Serai

Tauge

Soto Lesah Khas Magelangan

Rebus kolang kaling sebanyak 3 kali, buang airnya agar tidak berbau. 
Pada rebusan ke 4, didihkan 500 ml air daun pandan, garam serta kolang-kaling.

Rebus hingga air berkurang setengah, kemudian beri pewarna biru. 
Aduk rata.

Jika air sudah tinggal sedikit, kecilkan api, masukkan gula pasir, aduk rata, hingga gula larut. 
Masak hingga kolang-kaling berwarna mengkilap, lalu matikan api.

Cocok untuk camilan atau campuran es buah, dan lainnya.

Daun Pandan

Kolang Kaling

Pewarna Makanan

Manisan Biru Kolang-Kaling #MENUTANGGALTUA

Rendam jamur dalam air panas selama 5 menit, cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan 2 sdm minyak. Tambahkan pala dan lada.

Masukkan air kaldu dan sayuran, tunggu agak layu.

Tambahkan jamur, garam, penyedap jamur lalu aduk rata.

Teksturnya yang kenyal dan kres bikin tambah mantab

Bawang Bombay

Jamur

Kacang Polong

Kubis

Sup Jamur Putih

Panaskan minyak goreng, tumis semua bawang hingga wangi.

Masukkan daging ayam dan masak sampai berubah warna.

Masukkan semua sayuran dan aduk rata, masak sampai setengah matang, aduk terus agar tidak gosong.

Masukkan air, aduk rata dan tutup sampai mendidih dan semua sayuran matang.

Masukkan bumbu dan larutan maizena aduk rata, kemudian masukkan daun seledri dan masak sampai kuah mengental, icip rasa dan angkat.

Ternyata enak banget,, 
Recook resepnya chef Devina Hermawan, tapi ada bahan yang aku skip dan tambah sesuai selera ya... Silahkan dicoba ya bun.

Halal

No Alcohol

Kembang Kol

Sawi

Capcay Sayur Daging Ayam

Belah dua alpukat, buang bijinya. Kerok halus alpukat dan sisihkan.

Masukkan cokelat batang, gula, sejumput garam dan susu cair ke dalam panci.

Masak bahan saus coklat hingga mendidih, masukkan larutan maizena, aduk cepat hingga meletup -letup, dinginkan.

Dalam gelas, masukkan dua sendok makan alpukat, timpa dengan es batu serut.

Masukkan lagi alpukat dan es batu serut secara bergantian.

Tambahkan secukupnya saus cokelat, Milo bubuk, remahan biskuit coklat dan kental manis. Siap disajikan.

Alpukat diolah jadi apapun pasti enak 😁

Bahan Saus Cokelat 

Alpukat

Cokelat

Susu

Alpukat Kocok Saus Coklat

Bersihkan ikan dari ingsang dan isi perutnya. Ini saya buat dengan dipotong, boleh juga ya kalau mau dibelah bagian punggungnya.

Jerang bumbu diatas wajan, masak sampai kadar air habis. Kemudian tambahkan minyak goreng.

Tambah garam, penyedap dan gula merah. Masak sampai larut.

Kemudian tambahkan kecap manis. Aduk rata koreksi rasa. Angkat.

Panaskan pan anti lengket olesi dengan margarin kemudian masukkan ikan.

Olesi satu sisi badan ikan dengan bumbu kemudian panggang sampai kecokelatan. Lakukan hal yang sama pada sisi sebaliknya. Boleh beberapa kali oles ya supaya bumbunya meresap kedalam daging ikan.

Panggag ikan sampai kecokelatan dan matang kemudian sajikan.

Ini enak, makan dengan nasi hangat, lalapan dan sambal dabu dabu

Bumbu Halus:

Gula Merah

Ikan Tuna

Kecap Manis

Tuna Panggang Pedas manis

Masukkan lengkuas, daun jeruk dan bumbu halus.

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Masukkan santan biarkan matang dan siap disajikan.

Bobor bayam labu siam adalah masakan Khas Jateng yang mempunyai rasa segar dan gurih.

Bumbu Halus :

Bayam

Kencur

Labu Siam

Bobor Bayam Labu Siam #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan bahan2nya
potong jadi 4 bagian si kulit pangsitnya

sangrai kacang tanah hinga di kira matang

Ambil 1 lbr kulit pangsit  yg sudah di potong taruh 1 btr kacang pada ujungnya lalu gulung dan beri sedikit air pada bagian akhir Lakukan hingga selesai

Panaskan minyak goreng beri 2 sdm gula pasir. Tunggu gula jadi karamel sambil di aduk lalu masukkan kacang sembunyi. Goreng sambil terus diaduk2 hingga gula rata dan kulit berubah warna Angkat Tiriskan Lakukan hal yang sama dipenggorengan berikutnya.

video lengkap bisa cek youtobe channel dapur sheva

pengen nyemil,bikin kacang sembunyi aja #MasakdiRumahAja

Kacang

Kacang sembunyi kulit pangsit

Rebus sampai mendidih susu, air, butter dan sejumput garam. Matikan api.

Masukkan tepung cakra dan tepung segitiga, aduk rata. Nyalakan api kembali.

Masak hingga adonan licin, tidak menempel di panci. matikan api. Biarkan dingin.

Siapkan mixer. masukkan telur satu per satu ke adonan. tunggu telur tercampur rata baru masukkan telur berikutnya. begitu seterusnya sampau telur habis. Mixer sampai tercampur rata setelah itu matikan mixer.

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yg sdh diberi spuit.

Cetak di dalam loyang yang sudah di alas baking paper.

Panggang sampai matang tandanya sudah tidak muncul gelembung-gelembung buihnya, suhu 200 derajat.

Resep Cumi Masak Kuah Hitam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cumi Masak Kuah Hitam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini