Langkah 1

Goreng udang udang hingga kulit berwarna merah.

Langkah 2

Balikan kemudian masak lagi hingga matang.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan cabe kemudian masak hingga cabe matang, koreksi rasa.

Langkah 5

Campurkan kentang, udang dan petai, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 6

Bahan Utama

Balado: 

Halal

No Alcohol

Cabe

Kentang

Petai

Udang

Udang Kentang Pete Balado

Dalam wadah campur semua bahan kering, aduk rata.

Dalam mangkuk terpisah masukkan semua bahan basah kecuali susu cair dan air, kocok sampai gula larut.

Tuang bahan kocokan telur ke bahan kering. Tuang susu, aduk rata. Tuang air bertahap, sambil diaduk sampai licin, saring kalau perlu.

Tutup adonan dengan lap bersih. Diamkan 30 menit.

Panaskan teflon dengan api kecil. beri minyak lalu seka dengan tissue. Tuang adonan secukupnya. Masak sampai berlubang dan tidak ada adonan mentah, pindahkan ke piring.

Segera beri isian keju dan mesis, tangkupkan bagian ujungnya lalu cubit hingga menempek. Lakukan sampai selesai.

Bahan basah

Bahan isian

Alat & Perlengkapan

Meses

Tepung

Pancake Lipat Coklat Keju

Masukkan 250 ml susu cair ke dalam panci.

Tambahkan 30 gr tepung jagung dan 8 gr gula pasir ke dalam panci.

Panaskan dengan api kecil sambil terus diaduk hingga adonan mengental dan mencapai tekstur seperti bubur kental.

Tuang adonan ke dalam cetakan persegi, ratakan, dan biarkan hingga dingin selama 3 jam di lemari es.

Potong-potong adonan menjadi bentuk kubus kecil. Gulingkan potongan kubus ke dalam 30 gr kelapa parut kering hingga permukaannya terlapisi.

Hi sobat yummy, aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh bibi ku

Gula

Kelapa

Susu

Coconut Milk Jelly Cubes

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Tempe

Kupas kiwi lalu potong-potong.Disini aku pake kiwi kuning ya

Masukkan pisang kiwi dan susu ke dalam blender

Blend hingga lembut. Tuang ke dalam gelas saji dan siap dinikmati

rasanya kecut-kecut seger, jadi ga bikin eneg

Kiwi

Madu

Pisang

Smoothies Pisang Kiwi #SmoothiesSobatYummy

Panaskan minyak, goreng tempe sampai matang, angkat kemudian hancurkan.

Uleg halus bawang putih dan kencur. Uleg kasar bawang merah, cabe keriting dan cabe rawit.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu uleg sampai wangi.

Masukkan tempe yang dihancurkan, bumbui garam dan kaldu bubuk. Tumis sebentar.

Besarkan api, masukkan kangkung, aduk terus sampai layu. Cek rasa dan matikan api.

Kangkung

Tumis Kangkung Tempe

Sangrai bawang putih sampai kering kecokelatan dengan api kecil.

Tuang air. Masukkan cabe kering dan daun bawang. Bumbui garam, lada, kaldu bubuk dan sweetener.

Setelah cairan hampir kering, besarkan api. Masukkan tauge.

Masak sebentar saja asal layu, cek rasa dan matikan api.

Bawang Putih

Garam

Lada

Tauge

Tumis Tauge Tanpa Minyak

Didihkan air di panci, lalu masukkan oyong dan kol.

Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Setelah setengah matang, masukkan sawi dan tauge, lalu aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu jamur. Masak hingga matang dan cicipi rasanya, siap disajikan.

Bawang Merah

Kembang Kol

Sawi

Bening Oyong Sawi Kol dan Tauge

Potong-potong daging ayam berbentuk seperti dadu.

HGaluskan bumbu bawang merah, bawang putih, ketumbar, muncang, dan kunyit.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi dan masukkan daun salam, lengkuas, dan serai.

Tambahkan air dan masukkan ayam hingga empuk.

Kemudian masukkan penyedap rasa, kecap, dan pedas bubuk secukupnya.

Langkah 7

Lalu masukkan kol, cengek, dan tomat. Masak hingga matang.

Langkah 8

butir

Buah

Tomat

Ketumbar

Penyedap

Kecap

Serai

Salam

Kunyit

Lengkuas

Tongseng Ayam

Segar manis. Minuman si kecil pulang sekolah.

Buah Naga

Pepaya

Jus Pepaya Tomat Buah Naga

Anti bikin bosen, ini dia varian resep nasi goreng style Indonesia banget yang bisa kamu bikin sendiri dirumah!

17 Resep Nasi Goreng Sederhana yang Enak, Sehat Mudah Dibuat

17 Resep Nasi Goreng Sederhana yang Enak, Sehat dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cuci bersih ikan tenggiri, pisahkan dari kulit dan tulangnya, cincang lalu haluskan.

Tambahkan garam, gula, bawang putih yang telah dihaluskan, putih telur, dan air es, aduk rata.

Tambahkan sagu/ tapioka sedikit demi sedikit, aduk pakai spatula sampai semua tepung tercampur rata.

Bentuk adonan sesuai selera, lenjer atau kapal selam, baluri selalu tangan dengan tepung tapioka supaya tidak lengket, bentuk kapal selam: ambil adonan secukupnya, bentuk seperti mangkuk, isi dengan kocokan telur, rapatkan ujungnya, lalu rebus di air mendidih sampai mengapung, angkat, tiriskan.

Potong-potong pempek, sajikan bersama kuah cuko, irisan timun dan mie telor yang telah direbus.

Ikan

Pempek Ikan Tenggiri #JagoMasakMinggu8Periode3

Rebus jagung manis selama 7 menit. Tiriskan.

Campurkan jagung rebus dengan margarin dan gula pasir.

Tambahkan sebagian keju parut, aduk rata.

Masukkan jagung ke dalam alumunium foil, beri kental manis.

Panggang dalam oven selama 10 menit dengan suhu 160°C.

Jagung

Keju

Margarin

Jasuke Panggang Meleleh

Lalu masukkan udang. Masak sampai udang berubah warna.

Kemudian masukkan kecap manis, saos tiram dan garam. Aduk rata, tes rasa.

Kecap Manis

Saus Tiram

Udang Kecap

Langkah yang pertama siapkan semua bahannya.

Langkah selanjutnya tumis bumbu yang di iris tipis-tipis dan tumis hingga bumbu berbau harum.

Kemudian masukkan sayuran, bakso, dan telur yang sudah di orak-arik, lalu aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan nasi dan aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan garam, penyedap rasa, merica bubuk, minyak wijen, dan kecap asin, lalu aduk sampai rata. Masak hingga matang dan siap disajikan.

Bumbu Yang Di Iris Tipis Tipis :

Nasi

Sosis

Wortel

Nasi goreng Ceria

Campur kan beras ketan yang telah dicuci bersih dengan 1 lembar daun pandan, garam, santan aduk rata lalu Aron hingga airnya menyusut.

Kemudian kukus selama 35 menit atau hingga matang.

Bulgogi chicken: campur kan ayam, saus bulgogi, brown sugar, garam dan merica, aduk rata, marinate selama 5 menit.

Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak hingga harum.

Kemudian masukkan daging. Masak hingga berubah warna lalu tabur dengan wijen diatasnya.

Siapkan nori kemudian tambahkan ketan sambil sedikit ditekan-tekan dan dipipihkan hingga melebar lalu beri bulgogi chicken dan timun.

Gulung dan tekan agar padat kemudian bagi dua bagian.

Oles sushi dengan putih telur kemudian gulingkan di atas breadcrumb. Masukkan dalam kulkas minimal lima menit.

Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan kemudian potong-potong.

Langkah 9

Bikin kreasi Sushi tapi digoreng. Ini sih buatku kategori cemilan karena bukan pakai nasi tapi aku ganti pakai ketan 😁😁✌️. kalau kalian pakai bulgogi sauce yang impor biasanya memang kurang asin jadi kita harus tambahkan dengan sejumput garam tapi biasanya kalau yang lokal sudah cukup asin. jadi untuk tingkat keasinan bisa menyesuaikan lidah masing-masing ya.

Bulgogi Chicken:

Bahan Tambahan:

Beras Ketan

Daun Pandan

Nori

Fried Sushi #JagoMasak2022

Potong nanas kecil-kecil dan rendam dalam air putih yang sudah dicampur garam selama 5 menit.

Tambahkan perasan jeruk nipis, tunggu sampai teh hangat dan siap dinikmati.

Cocok nih buat yang lagi mau nurunin berat badan, rasanya asam-asam manis gimanaa gitu, segerr.

Nanas

Teh Nanas Madu

Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah, dan bawang putih sampai harum.

Masukkan irisan cabai rawit, aduk rata kemudian tumis beberapa saat.

Masukkan oncom, aduk rata, beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk rata lagi.

Tuang air, aduk rata. Masak sampai oncom matang. Terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk rata.

Dulu saat kost makan sama ini dan kerupuk aja nikmat banget.

Sambal Oncom Kemangi #JagoMasakMinggu4

Tim margarin dan minyak hingga meleleh, sisihkan hingga suhu ruang.

Campurkan gula, garam dan telur, aduk dengan whisk hingga gula larut.

Masukkan cokelat, terigu, susu dan baking powder yang sudah diayak, aduk rata hingga tidak menggumpal.

Tambahkan margarin dan soda kue, aduk rata.

Tuang adonan dalam cup yang sudah dialasi kertas hingga penuh.

Empuk dan mekar walaupun tanpa mixer, cukup diaduk-aduk dengan whisk saja.

Cokelat

Tepung Terigu

Bolu Kukus Cokelat (no mixer)

Campur tepung terigu, tepung beras, baking powder, bumbu halus, dan juga air.

Beri margarin (tanpa dilelehkan). Aduk hingga rata

Tambahkan telur, daun seledri, tauge, jamur kuping, wortel dan daun bawang. Aduk rata

Panaskan sendok sayur ke dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan sebelumnya. Angkat serta tuang adonan ote- ote ke dalam sendok sayur. Celupkan adonan ke dalam minyak goreng. Lepas adonan dengan bantuan sutil kecil. Goreng ote ote hingga matang.

Bingung mau bikin camilan, bikin ote ote yuk

Resep Cumi Tinta Hitam Sayur Kol #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cumi Tinta Hitam Sayur Kol #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta