Cup Cake Bayam #UntukSiBuahHati

Resep Cup Cake Bayam #UntukSiBuahHati

pawonkulo

pawonkulo

5.0

(1 Rating)

Cup cake bayam ini salah satu cara seru memperkenalkan anak dengan sayuran. Rasa dan aroma butter pada cup cake ini menurut saya agak dominan, sehinggLihat Selengkapnya

Bahan Utama

65 gr daun bayam (berat daunnya saja, tanpa batang dan akar)

38 ml susu cair full cream

125 gr mentega (salted butter) suhu ruang

125 gr tepung terigu protein rendah

1/4 sdt baking powder

100 gr gula pasir

2 butir telur

10 buah manisan cherry untuk topping (opsional, boleh ditiadakan)

Alat & Perlengkapan

Bowl

Spatula

Blender

Oven

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Cuci daun bayam hingga bersih. Kukus daun bayam hingga matang. Angkat.

Langkah 1

Cuci daun bayam hingga bersih. Kukus daun bayam hingga matang. Angkat.

Masukkan daun bayam kukus dan susu cair dalam tabung blender. Haluskan. Sisihkan.

Langkah 2

Masukkan daun bayam kukus dan susu cair dalam tabung blender. Haluskan. Sisihkan.

Siapkan mixing bowl. Mixer mentega dan gula hingga lembut dan warnanya pucat.

Langkah 3

Siapkan mixing bowl. Mixer mentega dan gula hingga lembut dan warnanya pucat.

Masukkan telur satu per satu sambil dimixer hingga rata.

Langkah 4

Masukkan telur satu per satu sambil dimixer hingga rata.

Masukkan tepung dan baking powder sambil diayak agar tidak ada yang menggumpal.

Langkah 5

Masukkan tepung dan baking powder sambil diayak agar tidak ada yang menggumpal.

Aduk balik dengan spatula ringan saja hingga rata.

Langkah 6

Aduk balik dengan spatula ringan saja hingga rata.

Masukkan blenderan bayam dan susu cair tadi.

Langkah 7

Masukkan blenderan bayam dan susu cair tadi.

Aduk balik ringan saja dengan spatula hingga rata.

Langkah 8

Aduk balik ringan saja dengan spatula hingga rata.

Tuang adonan dalam cetakan yamg dialasi cup kertas. Oven 170-180 derajat C selama 20-25 menit atau hingga matang sesuai oven masing-masing. Setelah matang, keluarkan dan dinginka sebentar. Sajikan.

Langkah 9

Tuang adonan dalam cetakan yamg dialasi cup kertas. Oven 170-180 derajat C selama 20-25 menit atau hingga matang sesuai oven masing-masing. Setelah matang, keluarkan dan dinginka sebentar. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait