Campur bahan biang menjadi satu aduk rata biarkan mengembang 15 menit.

Langkah 1

Campur semua bahan dasar dan bahan biang. Aduk rata tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni.

Langkah 2

Mixer 15 menit hingga kalis, tambahkan perasa blewah. Aduk rata hingga warna tercampur rata. Diamkan adonan 15 menit hingga mengembang.

Langkah 3

Ambil adonan berat 30gr pipihkan beri isian selai nanas ditengah kemudian tutup rapat letakkan di atas kertas roti.

Langkah 4

Proofing kembali bakpao sebelum dikukus (35 menit).

Langkah 5

Kukus bakpao 10 menit hingga matang. Tiriskan dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Dasar :

Bahan Isian :

Alat & Perlengkapan

Gula

Nanas

Ragi

Telur

Tepung

Bakpao Isi Selai Nanas

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tumis bumbu dengan minyak goreng hingga harum.

Masukkan garam, gula, merica, terasi dan saos tomat, masak hingga gula larut, matikan api.

Potong - potong ikan tuna seukuran telunjuk.

Campurkan bumbu dengan tuna, diamkan 2 jam agar meresap.

Tusuk - tusuk tuna dengan tusuk sate. Potong sisa tusuk sate agar bisa masuk ke dalam teflon.

Panggang sate diatas teflon dengan api kecil hingga matang dan berkaramel.

Langkah 7

Sate tuna dengan bumbu pedas manis yang dipanggang diatas teflon.

Bahan Bumbu :

Gula Merah

Ikan Tuna

Terasi

Sate Tuna Teflon

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas pisang dan belah dua tapi tidak putus.

Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, esens vanilla dan garam.

Tuang air dan aduk-aduk hingga tercampur rata.

Lalu goreng hingga matang dan kekuningan, angkat dan siap disajikan.

#JagoMasakMaret

Assalamualaikum mbak,, 
Terima kasih untuk resepnya ya mbak.

Halooo...chef, apa kabar? Kangen ih..ngobrol yuk sambil ngeteh bareng pisang goreng hasil  recook resep dirimu..🤗 . Nyaman banarrr..trimakasih resepnya ya. Sekarang kalo mau pisang goreng aroma vanilla, ga' perlu lagi beli tepung kemasan merk ini onoh...bikin sendiri lebih puas ya.
#JagoMasakMaret

Pisang

Tepung Terigu

Vanilla

Pisang Kepok Goreng Aroma Vanilla

Rebus nangka muda/ tewel, buang air rebusan yang pertama dan kedua.

Rebus lagi tewel dan kacang tholo yang sudah direndam semalam. Didihkan selama 5 menit, matikan api lalu tutup pancinya selama 30 menit. Lalu rebus lagi selama 7 menit.

Masukkan tumisan ke dalam panci. Bumbui, kaldu bubuk, gula dan garam. Masukkan juga cabe rawit, daun salam dan daun jeruk.

Kesukaan ibu mertua almarhum. Dulu sering dimasakin ini.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Nangka

Santan

Lodeh Tewel Kacang Tholo

Potong-potong terong. Kemudian rendam bersama garam dan lada bubuk

Panaskan teflon. Olesi dengan sedikit minyak. Kemudian panggang terong sampai matang

Iris bawang merah,bawang putih,cabai merah,cabai rawit dan serai

Tambahkan gula, garam, lada hitam dan sedikit air. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Kemudian siram di atas terong. Sajikan

Buah

Terong

Garam

Lada

Sambal

Cabai

Serai

Terong Panggang Sambal Bawang #JagoMasakMinggu7

Rendam kulit ketang dalam air dengan ditambahkan sedikit garam.

Tiriskan kulit kentang, lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, lqda bubuk, bawang putih & minyak goreng, kemudian diamkan 5 menit.

Panaskan minyak, laku goreng hingga kering dan kecoklatan.

Keripik Kulit Kentang #RabuEkstraPoin

Cuci bersih cabe dan bawang merah yang telah dikupas.

Selanjutnya goreng cabe di minyak panas, tambahkan garam dan penyedap rasa.

Setelah cabe matang, matikan kompor. Masukkan ikan teri dan daun kemangi, aduk rata. Dan sajikan.

Paduan gurih bawang merah dan harum kemangi bikin rasa sambal semakin sedap dan bikin selera makan jadi bertambah.

Halal

No Alcohol

Ikan Teri

Sambal bawang kemangi

Bersihkan semua buah-buahan, lalu potong atau iris sesuai selera. Sisihkan.

Dalam wadah, masukkan es batu dan susu kental manis.

Tuang air kelapa yang sudah dicampur dengan perisa es doger.

Beri taburan keju parut, aduk rata dan sajikan.

Menikmati es buah campur dengan perpaduan kuah doger, rasanya enak, segar, dan wangi.

Alpukat

Apel

Keju

Kelapa

Kelengkeng

Melon

Selasih

Strawberry

Susu

Es Buah Campur Kuah Doger

Larutkan puding mangga dengan 500 ml air.

Setelah mendidih, tuang puding ke dalam cetakan. Sisakan setengah untuk menuang vla keju.

Didihkan susu cair dan susu kental manis, kemudian masukkam parutan keju.

Tuang larutan maizena. Aduk hingga mengental, kemudian dinginkan dan tuang ke atas puding mangga. Sajikan dalam keadaan dingin.

Kreasi puding buah perpaduan dengan susu keju.

Puding

Tepung Maizena

Mango Pudding Cheese

Rendam kacang hijau selama 1-2 jam, tiriskan. Lalu rebus sampai empuk.

Setelah halus, campur dengan semua bahan isi lainnya. Masak hingga kalis dan bisa dibentuk.

Jika sudah dingin. Bentuk bulat-bulat kecil.

Campur semua bahan kulit A. Aduk rata lalu tambahkan air sedikit demi sedikit. Hentikan pemberian air jika sudah bisa dibentuk. Bagi adonan menjadi 20 buah dan bulat-bulatkan.

Campur semua bahan kulit B, aduk lalu uleni hingga bisa dibentuk. Jika masih ngeprul (mudah hancur), bisa ditambahkan margarin lagi. Bagi adonan menjadi 20 buah lalu bulat-bulatkan.

Langkah 8

Panggang diatas teflon selama 20 menit (masing-masing sisi 10 menit) menggunakan api kecil, jangan lupa ditutup. Angkat.

Langkah 9

Camilan khas Yogyakarta. Mudah buatnya tanpa oven.

Kacang Hijau

Margarin

Bakpia Isi Kacang Hijau (teflon)

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah, bawang putih hingga layu.

Masukkan cabe rawit merah cincang dan tumis hingga layu dan tidak berbau langu.

Masukkan daging ayam dan masak hingga daging ayam berubah warna.

Masukkan kecap asin, saus tiram, merica hitam bubuk, gula dan penyedap rasa, aduk rata dan masak hingga matang.

Masukkan daun bawang, bawang bombay, aduk rata dan masak sesaat. Matikan kompor dan tambahkan minyak wijen, aduk rata. Sajikan!

Daging ayam slice cah daun bawang enak dan sederhana favorite keluarga.
Noted: tanpa garam halus.

Daun Bawang

Ayam Slice Cah Daun Bawang

Siapkan bahan. seperti ini ya penampakan mi lethek yg blm dimasak.bener-bener 'lethek' kan hehe...

Rendam mi sekitar 30 menit (sampai mie tidak kaku) cuci bersih, kemudian tiriskan.

Haluskan bumbu. Cuci bersih pokcoy, iris-iris dan pisahkan antara batang dan daunnya.

Lelehkan margarin, tumis bumbu halus sampai harum.masukkan batang pokcoy, tunggu hingga agak empuk. Masukkan mie lethek, tambahkan saus tiram, kecap, lada bubuk.aduk hingga merata.masukkan daun pokcoy dan daun bawang. aduk-aduk sebentar, koreksi rasa. Matikan kompor.

Mie lethek goreng siap disajikan dg taburan bawang goreng, irisan tomat dan cabe rawit ceplus 🤗🥰

Mie lethek adalah sejenis bihun yang banyak ditemui di daerah Bantul Yogyakarta, biasa diolah menjadi mi goreng jawa maupun mi rebus. Lethek artinya kotor, bukan berarti mie nya yg kotor ya, tapi krn warna mie tdk pada umumnya berwarna putih/kuning, tp terlihat kusam kecoklatan. Karena pembuatannya tidak pakai pemutih/pewarna dan pengawet. Mie lethek terbuat dari tepung tapioka & gaplek (singkong kering).

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Kecap Manis

Mie Lethek Goreng

Campur semua bahan menjadi satu kecuali butter dan garam.

Mmixer hingga kalis, lalu masukkan butter dan garam.

Mixer hingga kalis elastis, kemudian diamkan adonan selama 20 menit atau sampai mengembang hingga dua kali lipat.

Campur semua bahan Crumble sambil di remat-remat hancur.

Bagi adonan masing-masing 35 gr kemudian pipihkan, beri isian Crumble ditengah lalu bulatkan.

Letakkan adonan diatas Crumble sambil ditekan.

Masukkan kedalam alumunium foil cup. Proofing (diamkan untuk mengaktifkan ragi) selama 20 menit. Lalu panggang selama 30 menit menggunakan api atas bawah dengan suhu 180°C.

Soboro/Korean Streusel Bread siap dinikmati. belah bagian tengah akan terlihat double Crumble nya diluar dan di dalam untuk rotinya lembut banget karena aku pakai komachi dan full butter.. So Yummy Abis, Selamat mencoba dan Semoga Bermanfaat Chef😊🤗

Langkah 10

Korean Streusel Bread/Sobolo/Soboro Ppang ialah jajanan berasal dari Korea. Soboro = Jelek Ppang = Roti, ringkasnya ialah (ROTI JELEK) meskipun namanya unik krn bentuknya yg katanya jelek, tapi rasanya dijamin bakal ketagihan apa lagi ini aku bikin versi resep ala saya sendiri, resep awal saya menggunakan isian pisang dan ini isian crumble. Alhamdulillah Soboro Ppang saya ini adalah resep Soboro Ppang pertama yang ada di YummyApp dan udah Publish yag versi banana. Semoga menginspirasi ya Chef 🤗

Bahan Crumble :

Perekat/Pencelup :

Baking Powder

Selai Kacang

소보로 팡 Korean Streusel Bread (Soboro)

Rebus kerang hijau selama 3 menit, angkat dan tiriskan.

Didihkan air garam dan minyak sayur, masukkan spaghetti dan rebus selama 10 menit, angkat dan tiriskan.

Cincang bawang putih dan daun parsley. Sisihkan.

Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan kerang, chili flakes, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Masukkan spaghetti dan daun parsley, aduk rata dan masak selama 2 menit.

Aduk rata, koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Dapat kerang hijau di kasih tetangga, saya masak dengan spaghetti aja untuk makan siang. Simpel dan enak banget 😋😋😋

Jeruk Nipis

Kerang

Spaghetti

Spaghetti With Mussel

29-9-2024

Enak rasanya bikinnya mudah.

Resep Dadar Gulung Sosis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dadar Gulung Sosis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota