Dadar Jagung

Resep Dadar Jagung

Evie Indriana

Evie Indriana

5.0

(1 Rating)

Makanan sederhan tapi jadi menu favorit aku…

Bahan Utama

2 buah jagung manis

150 gr udang giling

4 sdm tepung terigu

1 butir telur

1 batang daun bawang diiris

1 batang daun seledri

Minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus :

3 butir bawang merah

2 siung bawang putih

1 lembar daun jeruk

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat

Cuci bersih jagung lalu disisir.

Langkah 1

Cuci bersih jagung lalu disisir.

Jagung di blander agak kasar.

Langkah 2

Jagung di blander agak kasar.

Campurkan udang giling, telur, tepung terigu, daun bawang, daun seledri dan bumbu halus.

Langkah 3

Campurkan udang giling, telur, tepung terigu, daun bawang, daun seledri dan bumbu halus.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk sampai tercampur rata.

Langkah 4

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak lalu ambil adonan secukupnya goreng dengan api sedang  hingga berubah kuning kecoklatan, ulangi hingga adonan habis.

Langkah 5

Panaskan minyak lalu ambil adonan secukupnya goreng dengan api sedang hingga berubah kuning kecoklatan, ulangi hingga adonan habis.

Lalu tiriskan, dan sajikan.

Langkah 6

Lalu tiriskan, dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait