Dadar Jagung Udang

Resep Dadar Jagung Udang

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(1 Rating)

Enak dan mudah.

Bahan Utama

1 buah jagung

50 gr udang,

1 batang daun bawang,

3 sdm tepung terigu

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 buah cabai keriting

3 buah cabai rawit

1 ruas kencur

1/4 sdt merica

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

Pelengkap :

Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Siapkan jagung. Kemudian serut.

Langkah 1

Siapkan jagung. Kemudian serut.

Ulek bumbu sampai halus.

Langkah 2

Ulek bumbu sampai halus.

Masukkan jagung. Kemudian ulek kasar.

Langkah 3

Masukkan jagung. Kemudian ulek kasar.

Tambahkan tepung terigu, udang cincang dan daun bawang. Aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan tepung terigu, udang cincang dan daun bawang. Aduk rata.

Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 5

Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: