Siapkan wadah, campur semua bahan menjadi satu, lalu uleni sampai kalis, kemudian mixer kurang lebih 5 menit.

Langkah 1

Bulatkan adonan lalu diamkam sampai mengembang dua kali lipat.

Langkah 2

Ambil adonan sekitar satu kelereng, bentuk bulatan, lakukan sampai adonan habis.

Langkah 3

Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng adonan.

Langkah 4

Balik adonan dengan sekali balik biar tidak menyerap minyak, bila adonan sudah menguning, angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Bila sudah dingin masukan ke dalam toples, beri gula mint lalu kocok sampai tercampur rata.

Langkah 6

Jajanan pasar yang enak, lembut, dan manis...

Bahan Utama

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Tepung

Santan

Mentega

Gula

Garam

Sate Donat

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Lalu tambahkan air, masukkan tahu goreng dan juga soun yang sudah di cuci sebelumnya. Masak hingga soun lunak.

Tambahkan cabai rawit, garam, gula pasir, kecap manis, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Kemudian cicipi rasanya.

Masakan sederhana tapi sedep banget lho.. menurut saya rasanya ngangenin sih😄 karna ini nyontek masakan ibu..

Hallo kak Amelia ijin Recook resep nya ya resep ini segar banget rasanya terimakasih banyak kak
#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Tahu

SEMUR TAHU SOUN

Uleni tepung, gula, ragi, bread improver, kuning telur, dan air hingga setengah kalis, lalu masukan garam dan margarin dan uleni hingga kalis elastis

Pipihkan adonan lalu ujung bagian lebar dikasih isian kacang hijau seberat 10 gram dan selimuti dengan adonan

Oven selama 15 menit suhu 200°C atau sesuai oven masing-masing

Langkah 7

Roti ini sangat enak dan kaya gizi karena isiannya kacang hijau

Baking Powder

Kacang Hijau

Ragi

Telur

Roti Isi Kacang Hijau

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu jamur dan merica ke dalam baskom, lalu aduk rata

Tambahkan daun bawang dan bawang putih,aduk kembali

Tambahkan telur dan masukkan air sesikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan

Panaskan teflon dan masukkan adonan,masak hingga adonan matang

Lalu tusukkan pada tusuk sate seperti pada gambar,lakukan hingga habis dan sajikan

Karena masakan yang digoreng masih jadi pantangan buat saya kali ini odengnya cukup saya masak di teflon,enaknya sih sama kuah tomyum atau sesuai selera

Halal

No Alcohol

Daun Bawang

Odeng KW (Tanpa Digoreng)

Rebus ayam sampai matang, tiriskan, buang airnya.

Tumis bumbu halus dan daun-daunan sampai matang dan harum.

Masukkan ayam lalu tambahkan air, aduk rata.

Masak sampai matang dan kuah menyusut, angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Ayam

Cabe

Daun Jeruk

Daun Pandan

Jahe

Kemiri

Lada

Lengkuas

Serai

Ayam Bumbu RW

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ayam dan Tahu Kecap

Kari Ayam dan Tahu

Semur Ayam dan Tahu

Kare Ayam dan Tahu

Ayam dan Tahu Penyet

Plecing Ayam dan Tahu

Terik Ayam dan Tahu

Ayam dan Tahu Bacem.

Opor Ayam dan Tahu

Ayam dan Tahu Goreng

Bali Ayam dan Tahu

Tumis bumbu iris dan bumbu pelengkap hingga harum

Masukkan tetelan sapi dan tomat, aduk rata

Masukkan air asam jawa dan gula merah. Bumbui dengan garam, merica, dan kecap manis. Koreksi rasa. Masak hingga tetelan empuk dan kuah agak mengental

Daging Sapi

Asem-Asem Tetelan Sapi

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.

Tuangkan 1 liter air. Lalu tambahkan 200 ml santan. Aduk hingga tercampur rata. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk hingga tercipta rasa yang gurih.

Masukkan beras yang telah dicuci bersih. Aduk-aduk hingga merata.

Peras jeruk nipis, lalu aduk kembali hingga merata.

Bila air mulai surut, cek kondisi beras. Jika beras mulai mekar (telah menjadi nasi aron/setengah matang), matikan kompor. Beri margarin, lalu aduk rata. Namun bila beras masih keras, tambahkan sisa air sedikit demi sedikit kemudian aduk terus hingga air menyusut.

Kukus nasi aron dalam dandang dengan api sedang. Tips: air kukusan harus sudah mendidih sebelum nasi aron dituangkan ke dalam dandang. Tutup rapat dandang dan cek kematangan nasi setelah 30 menit. Lama memasak nasi tergantung beras yang digunakan. Cek tingkat kematangan dengan mencicipi nasi. Bila tidak ada yang terasa keras, berarti nasi sudah matang.

Sajikan nasi kuning dengan taburan bawang goreng dan lauk pauk pelengkap sesuai selera.

Hidangan spesial untuk event spesial. Masaknya gak ribet. Rasanya gurih! Atau bisa pakai nasi briyani.

Kunyit

Nasi

Nasi Kuning Gurih

Dada ayam diiris, marinasi dengan saos teriyaki

Didihkan air bersama serai dan bawang putih

Setelah mendidih masukkan daging. Tutup pancinya masak sampai empuk

Comfort food di kala radang tenggorokan. Kuah yang banyak, buat diseruput.

Dada Ayam Kuah Serai

Taruh atau taburkan keju secukupnya, letakan roti diatasnya dan potong jadi 2 bagian

Seduh 1 sendok teh kopi dengan 10ml air panas

Campurkan gula halus dan mentega aduk hingga lembut

Masukan kopi yang sudah diseduh aduk merata

Sudah jadi krim seperti ini masukan ke piping bag

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Roti Bakar kopi yang enak dan bikin nagih

Krim Kopi

Kopi

Roti

Roti Bakar Kopi

Potong-potong tahu sesuai selera, goreng hingga kokoh setengah matang

Cuci dan rebus ati ampela, angkat lalu potong kecil-kecil. Goreng sebentar

Tambahkan secukupnya air, agar masakan tidak terlalu kering, tambahkan pemberi rasa (gula, garam, kaldu bubuk, penyedap sesuai selera).

Masukkan tahu dan ati ampela yang telah di goreng. Aduk rata dan koreksi rasanya

Masak hingga bumbu menyerap dan airnya susut. Matikan api

Biar ga bosen makan tahu atau ati ampela yang cuman di goreng. Kalo ini nyobain di bikin sambel aja. Ternyata rasanya enak dan bikin nambah nasi.
Yang suka pedes bakalan suka banget ini, untuk penggunaan cabe bisa di sesuaikan ya

Bumbu Tumis

Pemberi Rasa

Tambahan

Ati Ampela

Sambel Tahu Ati Ampela

Tuang jelly bubuk cincau dan gula pasir ke dalam panci.

Masukkan air, masak jelly sampai mendidih sambil terus diaduk. Lalu masukkan ke dalam wadah, biarkan set dan dingin.

Membuat gula merah karamel : masukkan palm sugar dan air, masak sampai mendidih.

Setelah gula larut, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Masak sampai gula mengental, angkat dan biarkan dingin.

Tambahkan es batu dan potongan jelly rasa cincau.

Sirup Gula Karamel

Cincau

Es Batu

Gula Merah

Susu

Tepung Maizena

Es Cincau Susu Gula Merah

amy snh

Sayur Bening Daun Kelor #1Resep1NasiBungkus

Campur jadi satu, gula pasir, tepung, telur, kelapa parut dan garam.

Tuang air secara bertahap sambil diaduk menggunakan whisk hingga mulus.

Masukkan pisang yang telah diiris dadu. Kemudian aduk rata.

Panaskan 2 sdm minyak goreng, tuang adonan secukupnya, tebal tipisnya diatur sesuai keinginan.

Gunakan api kecil saja supaya matang sampai dalam. Balik sampai kedua sisi kecoklatan. Angkat kemudian potong, sajikan dengan gula halus atau polosan begini juga mantap.

Sabtu, 13.01.24
Konon disebut pizza ala urang Banjar. Versi manisnya ya, tapi lebih mirip pancake. Enak dan hasilnya banyak. Ganangrasa's recipe.

Pisang

Lempeng Pisang Khas Banjar

Rebus hingga mendidih. Kemudian biarkan dulu selama 15 menitan kemudian saring. Siap disajikan.

Jamu Kunyit Jahe Sereh

Presto ayam hingga matang, selama 35 menit. Gunakan api sedang.

Panaskan minyak, goreng ayam pop sebentar saja.

Panaskan minyak, tumis bahan sambal dan tambahkan kaldu jamur masak hingga matang.

Ayam khas padang. Hasil 4 buah. #JagoMasak2022 #RecookYummy

Bahan Sambal :

Bahan Untuk Menggoreng : 

Air Kelapa

Tomat

Ayam Pop

terlebih dulu goreng ayam yg sudah dimarinasi atau diungkep

tumis semua bahan yg dihaluskan berikut masukan sereh salam dan lenkuas setelah bumbu halus mulai matang kecoklatan

tambahkan segelas air setelah bumbu halus matang , lalu tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera

stelah air dimasukan dan mendidih masukan semua ayam

masak ayam hingga bumbu sedikit kering dan menyerap ke ayam

Salam

ayam ricarica rumahan

Potong ayam kotak-kotak. Marinasi dengan lada, garam, kaldu jamur, bawang putih halus, dan jeruk nipis secukupnya.

Siapkan tepung bumbu basah dan kering. Tepung basah menggunakan air dingin 1 gelas  atau secukupnya dan 1 sdm tepung kering.

Rendam ayam di tepung basah. Lalu masukkan ke tepung kering. Remas-remas ringan agar terlumuri tepung. Lalu goreng ayam hingga kecoklatan.

Rebus telur. Lalu pisahkan kuning dan putihnya.

Dalam rangka kangen chicken karage egg mayo menunya yoshi****, jadi bikin deh menu ini dengan modifikasi sendiri, dan cara masak yang lebih simpel. Rasanya.. tetep enak kok dan cukup mengobati kekangenannya hihi 🥰😁

Resep Daging Suwir Manis #JagoMasakMinggu7Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Daging Suwir Manis #JagoMasakMinggu7Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!