Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan minyak di wajan. Masukkan irisan bawang & cabe, tumis sampai matang.

Langkah 4

Masukkan air, sawi putih, saus tiram, garam & kaldu bubuk, aduk rata sampai mendidih matang. Angkat & sajikan.

Langkah 5

Tumis sayur simpleee aja untuk menu makan malam. Full rawit aja pedes enak 🥰🥰🥰

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe

Sawi

Tumis Sawi Putih Pedas

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak air dan margarin hingga mendidih lalu kecilkan api kompor. Masukkan tepung. Aduk hingga kalis dan sisihkan hingga uapnya hilang. Setelah uap panas berkurang, masukkan telur. Mixer sampai kalis. Masukkan baking powder lalu sisihkan.

Untuk pembuatan vla :campur gula pasir, kopi dan tepung, dan garam. Aduk rata.

Masukkan susu cair dan masak di api sedang. Aduk hingga mengental dan meletup-letup.

Setelah padat, angkat dan beri 1 sdm margarin. Aduk rata sampai menghilangkan uap panas.

Masukkan adonan kulit dan vla ke dalam piping bag, lalu cetak. Oven hingga kurang lebih 30-40 menit. Setelah matang, Angkat dan dinginkan. Lalu isi dengan vla dan taburi gula donat biar menarik😊

Alat & Perlengkapan

Gula

Margarin

Tepung

Sus Salju #JagoMasakMinggu2Periode3

Haluskan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak sampai matang dan harum.

Masukkan irisan daun bawang besar, aduk rata.

Masukkan bihun yang sudah direbus, aduk sampai rata dan masak sampai bihun tercium aroma sedap.

Langkah 6

Bumbui garam, lada bubuk, gula, dan kaldu jamur, aduk merata.

Langkah 7

Tambahkan irisan kol, masak sampai matang.

Langkah 8

Bumbu Halus :

Bihun

Daun Bawang

Bihun Gurih Telur Daun Bawang

Cuci bersih sawi putih dan buncis. Iris serong buncis dan potong sawi atau sesuai selera.

Siapkan telur asin. Lalu penyet-penyet dengan garpu.

Cincang bawang merah dan bawang putih. Potong tomat kecil-kecil.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan tomat, aduk-aduk.

Masukkan sawi putih dan buncis. Tumis hingga layu. Tambahkan air. Beri sedikit garam dan penyedap rasa. Biarkan mendidih. Masukkan telur asin. Aduk merata. Koreksi rasa dan sajikan.

Dapet inspirasi dari Ummu Alfard 💖 telur asin dibikin bumbu 🤤

Buncis

Telur Asin

Tumis Buncis Sawi Putih Telur Asin

Petik daun bayam, cuci bersih kemudian tiriskan.

Kupas dan potong potong labu, cuci bersih dan tiriskan.

Ulek bumbu hingga halus, untuk lengkuas cukup digeprek saja, kemudian sisihkan terlebih dahulu.

Masak air secukupnya hingga mendidih kemudian rebus bayam hingga cukup empuk.

Rebus air secukupnya hingga mendidih, masukkan bumbu halus, masak hingga bumbu matang, masukkan labu dan lanjutkan memasak hingga labu empuk.

Tambahkan santan, garam dan penyedap rasa, aduk aduk hingga rata, test rasa. Setelah mendidih, masukkan bayam rebus, aduk rata, tunggu hingga mendidih kembali lalu matikan api. Sayur siap disajikan dengan taburan bawang goreng

Sayur Segar dengan taburan bawang goreng.

Bayam

Labu

butir

Lengkuas

Ketumbar

Buah

Rawit

Santan

Garam

Penyedap

Bobor Labu Bayam

Rebus irisan kikil sapi dengan 2 lembar daun salam, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica dan kemiri sangrai bersama lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukkan irisan kikil dan air secukupnya.

Tambahkan garam, kecap manis, saus tiram dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan irisan daun bawang dan tomat merah.

Masak hingga kikil empuk dan bumbu menyerap lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Daun Salam

Kemiri

Lada

Tomat

Kikil Iris Bumbu Saus Tiram Pedas

Siapkan semua bahan, telur puyuh direbus dan kupas kulitnya

Ulek bawang merah, bawang putih, merica, kemiri,tomat

Tumis bumbu halus,daun salam, daun jeruk dan sereh sampai harum

Tuang sedikit air dan masukan telur puyuh diamkan masak sampai air menyusut dan bumbu meresa, angkat sajikan

Sereh

Jeruk

Salam

Merica

Minyak

Sambal Balado Telur Puyuh #JagoMasakMinggu7

Campurkan singkong parut, kelapa parut, gula, dan garam, tes rasa.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil. Jika sudah matang, angkat, tiriskan, dan sajikan.

Kelapa

Singkong

Singkong Parut Goreng (Manis)

Blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit, jahe, kemiri dengan sedikit air.

Tumis hingga air menyusut. Tambahkan minyak goreng, daun salam, daun jeruk purut dan serai. Tumis hingga matang.

Rebus air hingga mendidih, masukkan tumisan bumbu. Aduk rata.

Ketika mulai mendidih, bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap. Matikan kompor.

Blender nasi dengan sedikit air sampai lembut.

Pindahkan ke panci, tambahkan sisa air. Masak sambil diaduk.

Ketika air menyusut dan bubur mulai mengental, bumbui dengan garam. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak sampai bubur meletup-letup.

Tata bubur dalam mangkok, tambahkan topping sesuai selera. Tuang kuah diatasnya, sajikan selagi hangat.

Dapat nasi kotak isi lalapan ayam ga sempat dimakan, masukin kulkas saja, besoknya dibikin bubur ayam. Dan alhamdulillah laris manis 😊.

Bahan Kuah Soto

Topping

Nasi

Bubur Ayam Kuah Soto #MENUTANGGALTUA

Setelah dihaluskan bumbu ditumis sampai berbau harum

Setelah bumbu berbau harum dan asat kemudian masukkan telur ceplok dan tumis

Masukkan gula pasir, garam, dan penyedap rasa secukupnya

Setelah bumbu dan telor ceploknya sudah meresap kemudian masukkan irisan daun prei dan tiriskan

Menu bali telor ceplok ini super enak banget karena telor dan bumbunya benar-benar meresap

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Jahe

Kecap Manis

Bali Telor Ceplok

Rebus ayam selama 5 menit, kemudian buang airnya.

Masukan air bersih kedalam panci berisi ayam. Kemudian rebus sampai mendidih.

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau, dan tomat.

Setelah mendidih, masukan semua bahan kecuali santan kedalam rebusan. Masak sampai ayam empuk.

Setelah ayam empuk, kecilkan api kemudian masukan santan instant. Masak sekitar 5 menit lalu matikan api.

Menu yang setiap bulannya pasti di masak setidaknya 1x. Favorite aku karena rasanya asem asem seger.

Garang Asem Ayam

Bersihkan udang, sisakan ujung ekor, sayat bagian perut udang sebanyak 3 sayatan tapi jangan putus, lalu luruskan.

Kocok lepas telur, lalu ambil 1/2 bagian saja untuk bahan lapisan dua.

Campur semua bahan lapisan dua, aduk rata.

Gulingkan udang pada lapisan 1, lapisan 2 dan lapisan 3 hingga tertutup rata.

Simpan udang di freezer selama 30 menit agar lapisan lebih menempel.

Salah satu menu bento favorit anak- anak.

Udang

Ebi Furai Crispy #JagoMasakMinggu3Periode3

Cuci bersih tahu, hancurkan dengan garpu, tambahkan bumbu halus, aduk merata.

Ambil selembar daun pisang yang sudah bersih, tambahkan beberapa sendok makan adonan pepes tahu di atasnya.

Bungkus sampai tertutup rapat, tata di dandang / kukusan yang sudah diisi air, lakukan sampai adonan habis, kukus sampai matang selama kurang lebih 15 sampai dengan 20 menit.

Jika ingin versi pedas, tambahkan irisan cabai rawit...

Kemangi

Pisang

Cabai

Kunyit

Kaldu

Pepes Tahu #JagoMasakMinggu6

Dalam panci, rebus air, daun pandan dan jahe geprek sampai mendidih.

Masukkan kacang hijaunya, rebus selama 5 menit., Matikan kompor.

Lalu buka tutup pancinya, nyalakan kembali api kompornya, rebus kembali selama 7 menit atau lebih.

Tambahkan potongan pisang , gula merah, gula pasir dan garam. Aduk merata dan biarkan mendidih.

Tuang fibercremenya, aduk merata dan biarkan sampai mendidih. Koreksi rasa dan angkat. Sajikan.

Pas banget di makan hangat² di sore hari hujan rintik².

Daun Pandan

Gula Merah

Kacang Hijau

Kolak Kacang Hijau Pisang #JagoMasakMinggu7Periode3

Siapkan semua bahan sayuran dan cuci bersih.

Kupas kulit udang dan buang kepalanya,lalu siapkan bahan bumbu lainnya.

panaskan minyak lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum,lalu masukan udang masak sebentar.

Masukan wortel dan tambahkan air, masak hingga wortel setengah matang. Lalu masukan kembang kol dan jamur kuping aduk hingga merata.

Terakhir masukan sawi putih dan sawi hijau. Dan bumbui dengan gula,garam,merica,saus tiram,kecap inggris aduk hingga rata dan tambahkan larutan maizena masak sebentar hingga kuah sedikit mengental. Matikan api dan siap disajikan.

Karena masakan chinese food lebih dominan dengan bumbu2 saus oriental seperti saus tiram,kecap inggris,kecap asin dll. jadi hari ini saya masak capcay udang,makanan yang cocok disantap saat hari raya imlek bareng kelurga,semoga berkenan yah chef dan selamat hari raya imlek bagi yang merayakannya 🎎

Bumbu Tambahan

Bakso

Kembang Kol

Wortel

Capcay Udang #ImlekanDiYummy

Rebus teri medan untuk mengurangi rasa asinnya, step ini optional, dapat juga hanya direndam air panas, tiriskan teri medan.

campur tepung beras, tapioka dan bumbu halus, larutkan dengan santan sedikit demi sedikit hingga tidak menggumpal.

Masukkan irisan daun jeruk dan teri medan.

Panaskan minyak dengan api sedang, ambil secukupnya adonan peyek, tuang melalui tepi wajan, siram-siram dengan minyak hingga adonan terlepas dengan sendirinya.

Goreng hingga garing dan kecoklatan, angkat dan tiriskan, simpan dalam toples ketika peyek sudah dingin agar awet renyahnya.r

kadang dirumah kalau tidak sedia yang kriuk-kriuk rasanya ada yang kurang. Yuk, kita bikin peyek teri, bisa disimpan dalam toples dan tetep renyah.

Resep Dessert Box

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dessert Box

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!