Resep Dimsum Ayam
Siti Qisma Fauziyah
5.0
(1 Rating)
Resep olahan ayam untuk camilan.
Bahan Utama
1/2 kg daging ayam tanpa tulang
20 lembar kulit dimsum
1/2 buah wortel, serut tipis
1 buah sosis, potong-potong
1 butir telur
5-6 sdm tepung tapioka
Bahan bumbu
3-4 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
1/2 sdt lada bubuk
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
Cara Membuat
Langkah 1
Langkah pertama, masukkan daging ayam tanpa tulang yang sudah di \potong-potong dan dicuci bersih ke dalam chopper. Setelah itu, tambahkan bawang putih, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, dan juga telur. Chop hingga setengah halus.
Langkah 2
Langkah kedua, tambahkan tepung tapioka. Chop kembali hingga halus dan tercampur rata.
Langkah 3
Langkah ketiga, siapkan kulit dimsum. Tambahkan adonan di atasnya dan bentuk hingga rapih. Beri topping potongan sosis, parutan wortel, atau toping yang lain sesuai selera. Lakukan hingga semua adonan habis dan selesai.
Langkah 4
Langkah keempat, panaskan kukusan. Masukkan adonan dimsum yang sudah dibuat sebelumnya, lalu kukus selama 15-20 menit hingga matang.
Langkah 5
Langkah terakhir, jika dimsum sudah matang, sajikan ke dalam wadah atau piring, lalu beri saus sesuai selera. Selamat mencoba! đ
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
