Welly Herlina
3.0
(2 Rating)
Donat yang menarik hati dengan warna indah alami.
Garpu
Spuit
Advertisement
Langkah 1
Hancurkan buah naga dengan garpu.
Langkah 2
Pada wadah, campurkan tepung, susu, gula, ragi, dan telur.
Langkah 3
Tambahkan buah naga, uleni hingga setengah kalis (saya pakai handmixer).
Langkah 4
Setelah adonan setengah kalis, tambahkan margarin.
Langkah 5
Uleni hingga adonan kalis elastis.
Langkah 6
Diamkan adonan, tutup plastik wrap selama kurang lebih 45 menit hingga mengembang.
Langkah 7
Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan. Bagi menjadi beberapa bagian, timbang masing-masing kurang lebih 35 gram lalu pipihkan.
Langkah 8
Lubangi bagian tengahnya dengan bantuan spuit kemudian diamkan 15 menit.
Langkah 9
Goreng diminyak panas dengan api kecil saja, cukup sekali balik. Tiriskan, sajikan dengan gula donat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua