Belah labu siam 2 bagian. Gesekan satu sama lain sambil di putar searah jarum jam. Putar hingga getah habis.

Langkah 1

Cuci getah labu siam  dengan air mengalir.

Langkah 2

Kupas dan potong memanjang seperti korek api atau sesuai selera.

Langkah 3

Masukan ke dalam wadah tambahkan garam lalu remas pelan - pelan

Langkah 4

Nyuci labu siam dengan air mengalir hingga bersih. Labu siam siap diolah.

Langkah 5

Labu siam adalah jenis sayuran yang mengandung getah putih. Getah putih ini harus dibersihkan dengan benar karena jika tidak akan menempel pada sayuran dan mempengaruhi rasa. Tips yang saya gunakan adalah tips turun temurun dari nenek moyang.

Bahan Utama

makasih tips nya teh 🙏🏻

#RecookYummy

Kalau lagi diet, sayuran yang ini selalu jadi andalan. Tapi kalau makan kebanyakan, akumulasi getah juga jadi banyak kan. Makanya aku praktekkan tips ini agar getah yang termakan jadi sedikit. Terima kasih tipsnya! #JagoMasakFebruari

Halo mbak
Salan kenal ya
Setor retipsnya ya mbak
Wah beneran bersih deh pakai tips mbak nih
Biasanya asal kupas aja 🤭✌️
Thank you ya mbak tipsnya


#JagoMasakFebruari

Hai mbak Tine, setor retips lagi ya. Getah labu siam ini memang paling nyebelin ya. Kalau nggak dihilangkan dulu bakalan nempel di tangan saat mengupas. Jadi tips mbak Tine ini sangat bermanfaat sekali. Terimakasih 😍🙏
#JagoMasakFebruari

Hai mbak, setelah di cuci dari getah tersebut  gak lengket lengket lagi di tangan. Dulu kalau bikin labu paling malas karena kena getahnya aneh rasa nya di tangan, terus aku tau tips gosok gosok ini tapi gak tau kalau perlu di cuci lagi supaya getahnya benar hilang, thanks tips nya mbak. Sekarang aku tau cara supaya getahnya benar benar lepas dan gak nempel di tangan. Aku gak di potong korek karena mau di kukus. Thanks tipsnya mbak! #JagoMasakFebruari

Selamat pagi chef. Ijin retips. Terima kasih. Tipsnya bermanfaat. #JagoMasakFebruari

Assalamualaikum,..
Mba setor tipsnya yah sekarang jadi tau bagaimana caranya ngilangin getah labu siam, sangat bermanfaat sekali makasih sudah berbagi tips 😍 #JagoMasakFebruari

Labu Siam

Cara Menghilangkan Getah Labu Siam #TipsAndalan

Campurkan tepung beras ketan, tepung terigu, gula pasir, dan baking powder.

Ambil adonan secukupnya. Pipihkan dan isi dengan pasta kacang merah, lalu bentuk bulat.

Panaskan minyak. Goreng donat hingga kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.

Lapisi donat dengan campuran gula halus dan bubuk kayu manis. Sajikan.

Donat Korea dari tepung beras ketan yang diisi pasta kacang merah.

Gula

Kacang

Tepung Beras

Chapssal Doughnuts #JagoMasakMinggu4Periode2

Potong timun dan wortel berbentuk korek api besar, cuci dan sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak goreng dalam teflon dan ceplok telur. Masak hingga telur matang, sisihkan.

Tumis hingga matang daun salam, daun jeruk, serai dan bumbu yang sudah dihaluskan.

Masukkan potongan wortel. Tambahkan secukupnya air dan masak hingga wortel setengah matang.

Setelah wortel setengah matang, masukkan telur yang sudah matang, potongan wortel, cabai merah keriting, cabai rawit merah dan bawang merah. Tambahkan garam, gula pasir, merica bubu, kaldu bubuk dan sedikit air. Aduk rata dan masak hingga semua sayuran matang.

Tambahkan cuka apel, aduk rata dan masak hingga kuah mendidih. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Cabe

Telur

Timun

Wortel

Telur Ceplok Acar Kuning

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci daging ayam, potong dadu, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, kemudian cuci lagi.

Cuci tahu dengan air panas. Lalu gunting 1 sisinya dan balik dengan perlahan dan hati-hati. Jangan sampai tahunya putus.

Blender ayam bersama bawang merah goreng dan tambahkan sedikit garam (sesuai selera).

Taruh dalam wadah. Tambahkan tepung tapioka dan daun bawang yang sudah di potong-potong. Aduk sampai tercampur rata.

Isikan adonan ke dalam tahu yangg sudah dibalik tadi.

Ide jualan masa kini nih, banyak yang jual tahu walik. Tapi ini aku coba kreasikan dengan olahan daging ayam sebagai isiannya. Lumayan enak dan masih murah lah, cocok juga buat dijual. Jadi ada perbedaan sama penjual lainnya. Selamat mencoba 😊

Daun Bawang

Garam

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Tahu Walik Crispy isi Ayam

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Buah

Es Campur Susu Stroberi

Puding Salad Buah

Jus Semangka Pir Kurma

Pie Buah Ekonomi Tanpa Full Cream

Yogurt with Fruits and Jelly

Jus Apel Wortel

Es kelapa Lemon Kiwi

Es Buah Anggur Jelly Susu Kedelai

Pie Vla Buah

Milkshake Yogurt Mangga

Asinan Buah Segar

Fruitcake